是大
章! 修罗场来了(2/6)
男人刚要伸手,却被尹微月却挡住,“你就不用了,小心
去
。”万一
到,她又得跟着受罪。
呵呵,这么瞧不起他,难不成他还不如一个三岁的
娃娃?
这时霍珍儿扯着尹微月的袖
开心得童言无忌,“珍儿厉害,七叔笨,珍儿比七叔厉害!”
霍钧:“……”
没再搭理男人,尹微月趁
将喜鹊放
里,用一
树枝搅动。
这时霍婉瑛问
:“七嫂,为什么一定要这个
温,
一
不是更好吗?”
“问得好。”能提
问题,说明真的思考了,尹微月一边继续手上的动作,一边解释,“
太
,
的就不只是羽
,而是
,
会将表
直接
熟;而
温不够,羽
会
不彻底,褪
时表
会留
一片小绒
。”
霍婉瑛

,原来是这样。
说话间,尹微月将喜鹊捞起,用手在爪
上
了一
,黄
的表
轻松脱落。
“你们看,只要爪
位的角质层能很容易搓落,说明
时间够了,这时就可以拿
来了。”
她快速将喜鹊拿
来,然后趁着
乎劲,开始用手搓
。因为
的火候正好,所以羽
一搓就掉一大片,不过几
就
净净了,连脖
上都没留
细绒
。而且放血放得也彻底,脱
后
粉
白皙,一看就很有
。
尹微月又快速将拽
来的喜鹊
也扔
去,觉得差不多了,捞
来用同样的方法去
。可
上的
比较细短,于是她拿起刚磨好的石刃刮上面的
,很轻松也
理
净了。
“
理
净了,接
来就要开
破肚。”她刚说完这句话,贺氏和苏氏不由往后退了一步,
神也不敢看。
尹微月知
,让这些十指不沾

的贵族太太看这
场面是有
不人
,可往后她们连农
都比不上,而是
放的罪犯。
今后的日
矫
不得,于是便说:“若什么都不敢,又不去学,那么等到最后可能就是饿死。”
这时霍婉瑛一手拉着贺氏,一手拉着苏氏,“七嫂,我们学。”
而霍东小心翼翼拖着一个大木墩从灶房走
来,想给七嫂但又有些忐忑。尹微月抬
一看,原来他去灶房拿了许久不用的菜板
来,是很
的柳木墩
的。
“懂事。”尹微月笑着接过,给他竖了个大拇指。
霍东被表扬,羞恁咧嘴一笑。
尹微月首先拿过喜鹊
放菜板上,从鸟喙位置,用石刃劈开两
,将里面的气
和
上的角质层搓
来。
然后拿起喜鹊
,从脖
划开一个小
,
指伸
去一挑,
就被挑
来,又在鸟肚
上揦一
,两手上
一掰,从里面将嗉
和
完整地掏
来。
“注意,这里非常关键,看到肝脏上的苦胆了吗?往外掏
时一定不要
破。”说着尹微月将苦胆摘
来扔到一边。
因为大房肚
里缺油
,所以她尽可能将能吃的
位都留
。
她将心和胃摘
来,用石刃划开胃
,将里面的
残渣和小石
倒
来,把上面黄
的角质
扒
来,最后将一小节
留
,只把嗉
和
丢掉。
只见她将细细的
小心用石刃划开,把脏东西刮
净。前世大
教她用
盐或者面粉清洗,可大房现在没有面粉,虽然有盐但比较金贵。
于是在地上抓了一把
净的细土开始
搓,反复三四次后,脏的黏
基本不见了,尹微月用清
洗
净。
至此,整只喜鹊都
理
净了,尹微月反复洗了很多遍,又放在菜板上用石刃慢慢切好,最后放
锅里添
加
,“记住,除了野菜要焯
外,
类也要焯一
,目的是为了去除血
和腥气。”
血沫
都煮
来后,尹微月捞
来,让贺氏再清洗
净,而她刷好了锅就去
理泡好的豆
。
她将豆
清洗了两遍,控
分放
陶盆里,“知
为什么你们煮的豆饭,外面
里面却是
的吗?”
众人摇
。
“因为添
的比例不对,记住每碗泡好的豆
就要放一碗半的
,这样煮
来的豆饭
糯适
,刚刚好。今儿我们用了三碗豆
,所以
照这个比例就得放四碗半的
量。”
这时贺氏将喜鹊
洗
净递给尹微月,尹微月直接放锅里,然后添了多半锅
,把杉木
的蒸篦
放锅上,篦
上面又放上盛豆
的陶盆。
盖上锅盖后,尹微月刚要使唤霍钧烧火,这厮却主动来了。
她说:“大火煮开后,再小火慢炖。”最后又不放心问一句,“听得懂吗?”
霍钧嘴角一
,“我不傻。”
尹微月翻个白
又回到井边,这时贺氏几人正要把
理喜鹊时剩
的脏东西埋到墙
,她连忙制止,“动
的羽
洗净晒
后有很多用
,可以蓄枕
,还能当棉绒
衣服里避寒气。”
“这还能避寒?”说着贺氏就要去洗洗以后留着用。
“大嫂不用洗了,目前咱们用不到,不过留
它们我自有用
。”
尹微月拿起先前掰的树枝,用石刃砍断,取用
细均匀
度适
的一节,然后将树
削掉,又反复在地上
光
。
接着在木
端
方一指
的位置,照着石刃背面的大小,砍
一个合适的
,为了快捷方便,她从灶台挑了火星
放
去。
就这样连烧带砍,很快成型了,尹微月将石刃放
去,又用石
用力砸结实,使石刃
嵌
木孔里,一柄石斧就制作成功了。
“以后就可以拿它砍柴了。”其实现在手
有钱了,完全可以买称手的工
,可半年后
放路上,大房什么都带不走。
尹微月之所以制作石斧,一来她想给大家见识一
如何制作砍
,二来是为了让他们熟悉手
,毕竟往后在
山里,只有石
可以用。
“真稀奇,原来石
也能
斧
用。”
“七弟妹,你怎么什么都会?”
“七嫂,你有什么不会的吗?”
“肯定没有,七婶婶最厉害了,什么都会!”
几个人拿着石斧观
,你一句我一句,就差夸她是上天
地的神仙了。
尹微月有些不好意思,一甩
看到月
门那片的墙上爬满了伸
藤,这可是宝贝,全株可
药,专门治疗腰酸
疼、风
关节炎等。
她跑过去拽
一大片,当然不是要当药材用,大
教过她,伸
藤可以当
绳
用,不仅结实耐用,而且捆东西不会打
。
尹微月想用它们来编鱼笼。
霍府每个院
里都有池塘,而碧波园的人工湖更是又大又
,里面好多鱼。很难想象,
季府里有这么多可以觅到的吃
,而大房却依然饿肚
,所以她想教大家编制简单的鱼笼。
尹微月将藤蔓的叶
去掉后,就成了一
绿油油的藤,她走
耳房,从为数不多的柴火堆里选了六
较为细
、且有韧
的小树枝。
“七嫂,这次教我们
什么?”霍
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