喂那只大老虎过来让我rua一下 - 第95章

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    拉面

    由于大老虎的磨叽,等两人到家的时候,院里已经有一群馋兽嗷嗷待哺了。

    江岁桉一打,某只小仓鼠也正带着环在亚兽里炫耀着。

    跟虎柏不一样的是,虎柏是走过去等着别人问,小仓鼠直接贴脸开大。

    江岁桉从大老虎上翻来,他觉他现在虎的姿势越来越帅气了。

    “我们准备好了!!!”

    江岁桉一个踉跄差没站稳,“准备什么?”

    鼠月:“给你打饭啊”

    江岁桉哭笑不得,行吧,吃饭不积极,思想有问题,“去吧,理哞哞兽,别血放了,切成小块”

    狼川:“多大的小块啊?”

    江岁桉把小仓鼠拿起来,比划着某仓鼠的,“这个大小就行”

    狼川成功t,小仓鼠吓得把埋在肚上,“啊啊啊啊啊,你们吓唬鼠”

    江岁桉把小仓鼠放在桌上,“去玩吧,我去和面去”

    小仓鼠哒哒哒的跟上,“我也去,我也去”

    拉面的秘诀就是面粉一百比一的比例加盐,混合均匀之后加慢慢凉,先搅拌成絮状再和成一个面团。放在盆里盖上盖帘醒面。

    鼠月在一旁看着,“桉桉,是不是不一样的东西加不一样的啊,我记得你之前的时候加的是温

    江岁桉:“对啊,加温,加凉,加开那就是面了,加多加少也不一样啊,加多了粘手,加少了面不动,这都得慢慢摸索的”

    羊托着腮,“好难啊”

    江岁桉:“不难,两次手上就有数了”

    醒面十分钟三分钟,江岁桉把一大盆的面团分成好几个小块,鼠月他们各领了一个面团学着江岁桉的样面。

    兽人力气大,分到的面团大些,亚兽力气小,就分成小面团。

    小仓鼠被净爪爪分到了一个饺大小的面团,围着小围裙有模有样的着面团。

    好之后再放盆里醒着,十分钟之后再三分钟,至光不沾手之后搓成条,分成剂,再成圆形的光面团,再次醒面。

    醒好的面团擀成椭圆形的圆饼,在盘上刷油,放上饼,在饼上再刷油,再摞上饼,这样一层油一层,盖上净的薄兽再醒一个小时。

    鼠月睛直勾勾的盯着那个个面饼山,“这个面肯定超级超级好吃,工那么复杂的,都好吃”

    鹿雪坐在他对面也同样盯着面饼山,“嗯嗯嗯!油多的也好吃”

    江岁桉正拎着那个面粉鼠跟他对视着,小仓鼠一脸心虚不敢看他。

    江岁桉:“那么多面的,只有你带了围裙,你是怎么抹的啊”

    小仓鼠扭动着嘟嘟的小,“不小心蹭的嘛”

    江岁桉无奈的戳了戳他的小肚,看着那可怜神,也说不什么重话来。

    虎柏,玄风和狼川每人端着一个大盆走到屋门

    虎柏:“桉桉,切好了也洗好了”

    狼川:“骨也剔好了,血也洗净了”

    江岁桉:“那个骨用大锅炖汤,小葱直接三四打个结丢去,切姜片,多放椒,直接炖就行”

    “好,我去”,狼川抱着大盆走到院里。

    虎柏:“那这哞哞兽块呢”

    江岁桉把鼠递给玄风,“你去给他洗个澡吧,我来

    玄风接过小仓鼠,此时的小仓鼠已经被面粉覆盖了,在肚上弹一,能看见面粉炸开,玄风先玩了一会才给他洗。

    江岁桉跟虎柏去炖,“先焯,冷锅,把个葱姜椒放去,对,然后把上边的沫去,你先撇着,我去拿个净的盆”

    虎柏:“好~”

    焯好之后,把锅端来把倒掉。

    江岁桉:“用洗,这样不会柴”

    等洗净了,控锅煸炒,炒至焦黄,加一勺酱,小火炒油,再加酱油,糖,葱,姜,椒和桂

    一次加够,大火转小火先炖一个小时。

    几人坐歇了一会,等骨汤炖好了再扯面。

    江岁桉抱着再次变得净净香的小仓鼠,“你说你,每次吃饭都得洗个澡,你那么有仪式吗,一都不次狠狠心饿你一顿”

    小仓鼠才不担心呢,躺在江岁桉臂弯里被他rua肚,“不嘛不嘛,饿一顿我就饿瘦了,饿瘦了肚就不了,不了就不好了”

    江岁桉手上的动作一停,呦呵,这小仓鼠什么时候回拿人了,变聪明了呀,果然,还是我喂的好。

    鼠月心恨铁不成钢,唉,绒绒使桉桉盲目啊。

    等骨汤炖好之后熬开了,再转小火慢炖着,现在就可以拉面了。

    江岁桉:“来吧,咱们拉面了”

    “桉桉,我们来帮你!”

    江岁桉:“来吧来吧,鼠溪你给我变回人型再碰!”

    小仓鼠一脸心虚的收回粉嘟嘟的小爪

    醒好的面,拿一个面片,切成细条。

    江岁桉:“醒好的面就很劲了,像这样拉一,对折,再拉一,这个细就差不多了”

    鼠月:“我不会把他拉断吧”

    江岁桉:“不会,这面很劲,随便扯,要的断了那就断着吃,一样”

    羊已经上手了,“哇,好好玩啊”

    鹿雪也试了试,“真的不会断诶,能拉那么诶,桉桉你看呀”

    江岁桉笑着看他:“别上了,这面上有油”

    他们一的拉,江岁桉直接一把一把的拉,一人他们好几个。

    拉好的面放在一个盆里,等炖好了再锅煮。

    江岁桉时不时打开锅盖撑一,以防糊锅底,每次一掀锅盖,整个院里都飘满了炖香。

    打开锅盖撒盐,搅拌一,用筷戳了戳,已经烂了,江岁桉夹了一块尝了一,可以了。

    江岁桉:“柏去把芫荽切了去”

    虎柏跑厨房里去切,江岁桉拿筷了两块逗着小兔狲和小馋鼠。

    两个小家伙急得直蹦哒,江岁桉晃着筷就是不让他们吃到嘴里。

    给两个小家伙急得扒着他的就要往上爬,等凉的差不多了,江岁桉连忙把他俩抱在怀里喂,“吃吧吃吧,上就开饭了”

    

    再次把骨汤煮开,面的时候松散着撒着,用筷撑一撑。

    每人一个碗,先捞面,再加,最后倒汤撒芫荽,本想直接撒在里,结果想起来有人不吃芫荽,脆放在碗里自己加吧,谁想吃谁就抓一把。

    浇上汤之后一碗香气扑鼻的面就好了,自己吃,全是大块,酱香烂。

    江岁桉教他们嗦面,“,别



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