猪脚姜
现场看，和在视频里看的
觉，是完全不同的。
就像是一幅
彩的画卷在她的面前展开。
带来的是一幕又一幕的惊喜。
这孩
，才多大啊！
就可以
得这么好了。
唐徐
属实是开
了。
一个个的节目表演过去，大家都真实认识到了什么是天赋和实力。
这就是啊!
而且，唐徐是早就知
这个表演武术的男孩不会说话的。
早上他们来，有个老师专门把她给拉到边上了，和她说了这个事
。
但是，现在真的看到这孩，才知，一个不会说话的孩，需要多少努力，才可以变得这么优秀，站在这群孩里也一
不逊
。
而且，虽然不会说话，但是居然可以用纸和笔来和他们沟通。
这么小的孩，居然认识这么多字。
每一个认知都超过了唐徐的认知。
却叫她对蓝天幼儿园更加添了一份好
来。
“你们三个节目，都很好，都被选
去表演了。”
唐徐和祝冬聆把这话说来的时候，所有的孩都
呼了起来。
可以去参加演了。
今天
堂里的大家都喜气洋洋的。
柳云的暑期烹饪课培训班的招生很顺利，校
和她说，现在已经招聘满了。
小班教学，一个班是12个人。
还有很多人在咨询，还没报上。
柳云立刻说，可以多开一个班的。
开玩笑的，暑假到了，她的时间只会多多的好吗？
数数钱，就是什么腰酸背痛的病都治好了。
再说左师傅，昨天去试了，还真就是他挑材的这一手功夫，叫苏师傅和章老板立刻就拍板把他定
来了。
知什么
位的
适合怎么
。
知什么样的
果尝起来甜。
知什么季节应该吃什么蔬菜。
就像一本活的百科全书。
这还有什么好说的?
就有特就是最大的招牌，他们立刻就把左师傅给定来了。
两个人暑假都有工作了，这还得谢
晓呢！
而晓呢，她现在满脑剩的，都只有暑假去哪里玩这个事了。
带着孩去，两个人一起旅行，她可得好好一攻略。
好万全的准备，开开心心地走完这一趟旅程。
三个人都有开心的事。
人心一好，事也就更快了。
昨晚时晓说了今天猪脚姜，这事左师傅也知了。
今天就买了超靓的猪脚回来。
猪脚姜，最好选用的是猪前脚，也就是猪手，这个位置
多
，来超好吃。
一也不油腻。
时晓把猪手拿了来，都是已经火烧过燎了
的。
先把猪手从间切开，切成两半，然后斩块。
锅里烧开，加
姜，葱和料酒，焯去腥。
把所有的浮沫都洗去。
先把老姜去
拍松，
锅煸炒至微焦，这样的姜片更香更辣。
煮后剥壳备用。
砂锅底层放炒好的姜，再放猪手和，倒甜醋完全浸没材。
大火煮沸后转小火慢炖，一定要用甜醋，这样来的味才正。
炖煮的时间久，这样来的猪脚才是又耙又粘，
糯可
。
这边猪脚姜炖上，时夏就开始准备今天其他的菜了。
猪脚姜甜腻。
其他的菜搭
得也就清淡些。
今天午还有一个蒜蓉粉丝虾和一个素炒莴笋。
都是清淡可的菜。
还好吃。
蒜蓉粉丝虾，选是九节虾是最好的。
先把蒜蓉酱炒来。
蒜切成末，锅里加油，油温到六成熟的时候，倒蒜米，再加蚝油，盐，糖一起翻炒。
把蒜末炒香味来，蒜蓉酱就好了。
若是在家里，时晓就加小米辣一起炒了。
但在幼儿园，还有以孩们的味为准。
香
的蒜蓉酱就这样准备好了。
粉丝先泡上，最好选用豌豆粉丝，比绿豆的更韧，味也更好。
然后
理虾。
把九节虾开背，虾线取来。
今天这个步骤都是柳云准备的。
时晓不由得想起之前柳云理虾的时候还很是害怕蹦蹦的虾。
没想到
步那么快，这么快不只不害怕了，而且动作
利，理得又快又净。
在蒸锅里先把底的粉丝给铺平了，然后铺上第一层的蒜蓉酱和生蒜蓉。
炒的时候留一分蒜蓉，生的和炒过的一起加，这样来的蒜蓉虾更香。
铺好了蒜蓉，再把九节虾一只只摆上去。
开过的背往左右两边打开，往里
加蒜蓉酱。
这样确保蒜蓉酱的味可以完全
。
这过程一滴也不用加。
也不用额外加油。
炒蒜蓉酱的时候已经加了不少的油。
蒸个十二分钟就可以锅了。
原
原味而且都是好喝的。
把粉丝给浸透了，慢慢的都是虾的味。
这个汤，就是拿来拌饭吃也好吃。
这个菜也炖上了，时晓开始准备炒莴笋。
左师傅已经把去了也切成丝了。
时晓看了看左师傅和柳云，他们三个人真的是越来越有默契了。
活在那，都不用
也不用安排，大家就会找到自己的位置，发挥自己的价值。
大家的心都在这，一门心思想把这的活给好。
而结果也是，上周五的校园开放日，堂获得了园的大力表扬。
时晓提前一天开始准备开放日的午餐，当天的饭菜特别丰盛。
味还好。
吃过的家就没不喜的。
那天开的总结会，堂的东西好吃，几乎现在了每个留言的家的信。
李老板又大方地在群里给他们发了一次红包。
时晓这次的运气不错了，是拿到红包最多的。
看着
边忙碌工作的小伙伴，时晓想，以后，她的运气会越来越好的吧!
蒜蓉粉丝虾和素炒莴笋来得都很快。
就是这猪脚姜，来的时间慢。
而且炖煮久一，就更味，这东西也更好吃。
但是，还没开盖呢，这堂已经满是猪脚姜的香气。
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