（修文）:木耳
丝
小馄饨+番茄
腩（1）
小孩
的心思是很单纯的。
她不用
睛看，而是用心来
受。
你对她好，她自然可以受到。
时
晓换了
衣服，原主的衣服多是漂亮裙，
活不利索。
舍不得给小孩买裙，自己倒是库库买。
时晓换了休闲服装，好歹不要箍着手，影响她
饭发挥。
她在地图上查了，幼儿园就在距离他们这两条街的位置，她牵着文馨的手，两个人走过去，也就十分钟不到的路程。
孩走得慢，但是牵着她的时候，却让她觉得这样慢的日才是生活。
这街
一共有三个幼儿园，
括了这附近近700名新生，她现在应聘的这个蓝天幼儿园，是距离她家最近的。
分大、
、小班三级，加起来一共150名学生，也是这三家幼儿园里最小的。
文馨走
去一看，门
的安全得不错，保安看着也魁梧有力，而且一直注意着这附近的动态。
她看过新闻，有些生活不如意的人，报复社会，就
到幼儿园门去砍这些祖国未来的
朵，欺负手无寸铁的小孩，安保得好，她也可以放心。
果然，保安看到有人过来了，看到是陌生的面孔，立刻就过来问是谁，来什么的。
时晓赶
把手机拿
来，把通知她来面试菜的短信给保安看了。
去园区，文馨的睛一
就看直了。
他们住的是一栋老旧的员工单位楼，楼也没什么玩的地方，这幼儿园里有
梯，还有沙坑，有秋千，有木
，还有塑胶跑。
“要不要在这里玩，等姑姑？”时晓也看得来她喜
，蹲来询问她。
时文馨摇了摇
。
晓于是带着她继续往前。
前面是教学区，这所幼儿园虽然学生少，但是在教学投资上可一
不吝啬。
多媒
教室，
术室，音乐室，阅览室……
今天是星期四，现在是上课时间，多媒教室里传来老师讲故事的声音，音乐室传来孩们呀呀唱歌的声音，阅览室也不安静，几个孩一起在讨论怎么把拼图拼起来……
时晓走过去，心里暗暗决心，无论自己是不是能聘上，都要把馨馨给送过来读书。
其他孩都是三岁就上幼儿园，馨馨现在四岁，季学期也已经开学两周了。
孩没得接
同龄人，就只能和布偶娃娃玩，孤独是一回事，要是因此不知怎么和人打
，以后可不得看别人双宿双栖就不满意，于是成了反派去给男女主制造障碍去了？
她要让小反派在成为反派之前在里
大，以防她歪了。
她们继续往后走，才到了
堂，时晓去，里面已经有好几个人在了。
有个
镜，有胖胖，但是又和蔼可亲的女士走上前来，“是来面试的时女士吗？”
时晓应了声“是”。
“和我来吧，面试在这边。”
时晓把文馨放到了旁边的椅上，叮嘱了几句，才去到那边。
这是幼儿园的后厨，加上她总共有三个人来面试，一个是格
大的男人，还有一个女人，看着比她年几岁，像是个年轻的妈妈。
另外还有五个人，这会她才知，刚刚接待她过来的，就是这所幼儿园的张园，此外还有三人是家委员会的，还有一个笑眯眯的男人，是承包了堂的李老板。
“给大家赔个不是，我看我亲戚饭也
好的，就想着让他来厨师正好，没想到南北方的饮文化差异那么大哈！”
老板脸上堆着
，不住给家委会的代表赔礼歉。
“这也是大家吃了，我才知这饭菜居然不合小朋友的胃，今天，堂就重新招聘厨师，园和各位家代表看着选哈！”
他说得好听，但是之前的厨师饭又哪里只是南北方饮差异？
几位代表也只是笑笑不说话，看破不说破。
“这个也是在所难免的，今天也谢大家
空来参与这个评选。”张园一开，说话就很温柔。
到底还是她来打圆场了。
“我们总共有三位候选人，一共分为两
评比，第一是厨艺比拼，第二是问答环节，然后综合评选。”
她说着带着时晓他们往后厨的方向引，“这边是材，大家可以
据材自由发挥，给孩们一顿丰盛的午餐哈！时间是一个小时。”
后厨亮堂的，时晓看到，还有怀念起在酒楼工作的日来。
这也不过是昨天的事
，但遥远得，却像是上辈了似的。
她走过去打开冷柜，透过冷柜的玻璃看到，准备的材有：，，木耳，番茄，土豆，菠菜，生菜，四季豆，茄还有。
其他的像大米，面粉，面条也都是备好了的。
倒是有也有菜，时晓看了看，心里已经有了盘算。
另外两个面试者也走上前来，大家分别选了材就开。
时晓打算番茄腩煲，再一个木耳丝小馄饨，还有凉拌菠菜。
营养均衡，小孩还吃。
她先准备了一个钵，倒
面粉，再打了个，撒了盐去，搅拌均匀。
为了好看和营养，她准备红
和绿的馄饨，分别加番茄
和菠菜。
于是她给番茄去，把菠菜煮开。
去的番茄一
分榨，一分切小块留备用。
煮开的菠菜一分榨，一分盛来晾凉备用。
面粉分成两个钵，一个里加番茄，一个里加菠菜，分别开始搅拌
搓，面是酒楼师傅必备的一堂课程，时晓十几岁的时候就得很好了。
搓均匀，经过二次醒发，就得到了两个的馄饨面团。
趁着面团醒发的时候，时晓把腩切块，浸泡去血
。
焯煮开后，
锅油，炒糖后再加各大料翻炒均匀，等腩炒到了有微焦状态再转压锅炖。
时晓开始炒番茄底，把三个去了切块的番茄和洋葱圈一起炒得烂乎，一边炒，一边还用铲把番茄切得愈发碎。
这是番茄腩煲好吃的秘诀，能让番茄和洋葱都充分味。
番茄酱也没法这样的风味，索
用三个番茄来调味，等番茄的香气完全激发来了，时晓才把压锅压的
烂的腩转移过来，加三个番茄块，大火收。
她这边炖煮着，香味早就在堂里飘散开来了。
张园和三位家一直都在走动看几位面试者的表现。
这毕竟是以后给自己家孩饭的厨师了，难得有这样一个遴选的机会，大家还是很重视的。
饭过程净卫生否，
理材是否用心，
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