契丹地
己不知
晚饭遥远，午饭近在
前。
还有一个小时多一
，李易询问一番，今天
午吃小
炖蘑菇。
蘑菇是真的蘑菇，小也是真的小，小公。
这玩意儿就跟生男生女一样，公的数量并不少。
李易那个时候之前的一段时间，有人挑着筐四
卖
、鸭。
一只只的很可
，但大
分是公和公鸭。
至于为什么不全是公的，那是由于有的小看着不明显。
在一个群不需要那么多公的
况
，孵化
了公也要养一养，然后杀掉。
现在炖蘑菇吃的便是六个月的小公，
。
“叔叔这个蘑菇是最好的哈？比猴
我吃着还
。”王皇后终于吃上午饭了，称赞蘑菇好吃。
她是吃猴菇吃多了，才不觉得珍贵。
现在炖小公的是从河北
北地区买来的松蘑，理论上确实比人工养
的猴菇贵。
松蘑不能人工
，最多半人工。
李隆基吃几蘑菇，对李易说：“从安东都护府那里跟契丹换来了大量的蛙，又换蘑菇，所费颇多。”
“有了更多的
，才好知那边
的况，契丹归附突厥，新罗的地方咱们都让来了，总不能放着不
。”
李易说原因，那边理论上是归大唐，但都是私贸易。
东北的很多东北虎的
、貂、熊、梅
鹿等东西就到了大唐别。
现在的契丹还不
大，后来一次次战斗，归降、被杀、逃跑、卷土重来，建立了辽国。
哎呀，这些少数民族都很顽啊。
“游牧民族必须解决，不然死人太多。”李易想着朝代更迭，浪费了太多的发展时间。
“怎么解决？咱们
不兵力。”王皇后知那边的事。
安东都护府说是安东，结果去年都迁走了，战略收缩。
收缩完了，就没有战事，大家都在等，很和平。
李易喝一汤，说：“现在他们粮
少，粮的几个小地方亩产
本上不去，
放式耕。”
“是呢，他们笨。”王皇后找到值得开心的事。
“所以就让他们学会田，今年理完大事，开
看看能不能接
上，与他们换土特产，换给他们
。”
李易说自己要
的事。
“他们有粮又该起兵了。”李隆基皱眉。
契丹和突厥是有吃的时候就来打，没吃的东西时也来打。
有军粮自然要抢地方和人，为了不饿死，过来抢吃的。
“三哥，其实了田后，他们的兵士训练就少了，一大分人要转成田
。
而且我教他们大豆，大唐需要豆油。大豆不能成为他们的主，到时我们用小麦和他们换豆。”
李易告诉李隆基教契丹人什么作
，黄豆。
黄豆在河边就能，耕来的地完黄豆，如果豆秧翻
地里，可以田。
“他们若不换呢？”李隆基问关键的问题，你想换就换？你让他们他们就？
“镜、
、香皂，只要大豆，别的不给换。”李易提奢侈品。
他相信那些落首领们会喜
，而且对这些东西趋之若鹜。
李隆基略作沉
：“我与大哥说，你先拿来一些镜，咱们皇亲国戚，应为大唐力。”
李隆基准备尝试一，看那些人对镜的需求大不大。
针对东北契丹的事暂时就说到这，要看之后的况。
一群人继续吃饭，王皇后最先忍着再吃几的想法放筷。
她才吃半饱，然后她拿起匙喝汤，要再喝三分饱的汤，这个可以。
“去看看他们走没？西突厥的人
上味大，我烦。”王皇后找个理由让太监去看。
紫玉跑去，片刻后回来。
“他们吃饭呢，一个个太能吃了，吃完饭还要泡澡。”紫玉报告。
“叔叔，你与王兴熟识，不如一会儿去上面的皇庄瞧瞧。”不想被认来的王皇后又找个借。
“好。”李易无可无不可，皇庄他就去过两次，没在里面逛过。
吃过饭，大家直接从这里去皇庄，皇庄和李易庄原本有沟。
一到夏天多了积，沟里便散发臭味。
如今填上，修了四条从庄到皇庄的路。
大量的木耳和猴菇被送过来储存，王兴
照李易的提作假账。
一大分东西放在李易庄，少分送上去。
这一分东西卖给天上人间，然后就是李隆基赏赐人用。
外面本买不到，只有野生的别人采的才会现在东市。
一行人过去的时候皇庄的庄看到了，他们不认识李隆基和王皇后，见到李易纷纷问候。
打完招呼，他们转过又去忙碌。
有大棚，有人在煮、和泥，连着草木灰一起包裹在一个个鸭
的外面，再装坛。
李隆基从未见过这等保存鸭的方法，扭看李易。
“生石灰，大量草木灰的煮
，
合上草木灰和泥、糠，放盐，和泥的时候再加一酒。
在一定温度，的清会变
，同时有所改变。
要让这一过程更快更稳定，需要加
炒的铅粉，或者用胆矾蒸馏与铜混合制作的东西。
不过这两东西我不想用，就放了酒，凝固的效果不是很好，但依旧可以来。
变味独特，保存时间比咸
，尤其是在坛里。”
李易说来的是松，不加金属离跟着反应，
差，成型时间不稳定。
硫酸铜相对铅来说要好很多，但硫酸和铜，哪一个都不便宜，硫酸能很多东西。
纯碱李易也没放，自己
纯碱不容易，舍不得。
反正大唐人没吃过正宗的松，自己来的就是最好的。
“不然怎样保存？”王皇后眨眨睛问，她确实不了解。
“放在稻壳和谷糠，要么放在粮，沙和草木灰也行。”
李易对此很有了解，庄上的多，不想想办法放不住。
茶叶的价格都掉来了，比的价钱贵一，商人们过来会大量购买再拿去卖。
其他的腌咸、孵化家禽、庄自己吃。
李易顺手把松方法拿来，这玩意儿里面其实还是
铅。
就呗，他也没少吃过用黄丹粉制作的松。
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