卤
秦风之所以这么
兴,那是因为这
井
所
的
虽然不能喝,但是却是正儿八经的卤
,没错就是那
可以提炼
井盐的地
卤
。
上次秦风去采购的时候,可是知
那些盐可是非常贵的,而且现在的盐杂质多,味
也发涩发苦。
他已经不止一次的吐槽过。
而且他也想过自己提炼
盐,可是巧妇难为无米之炊,就算他掌握了先
的制盐方法,没有原料他也不可凭空变
盐来。
可是现在,自己打
井竟然打
了卤
,这怎么能不让他开心。
要知
在这古代,盐可是真正的
通货,有时候可是比银
还值钱。
如今有了这
卤
井,那就等于说他有了源源不断的银
。
如今他之所以快速返回爵爷府,就是想要将那制盐之法整理
来。
当然,除了总结制盐之法,他还有一件重要的事
要
,那就是盐引。
要知
在古代,盐铁可都是官营,特别是这禹国,沿海的海岸线太短,而且海面适合作为盐场滩涂也很少,因此海盐的产量并不大。
禹国的盐主要来源于西
的湖盐和井盐。
但是禹国西
以
原山地为主,湖盐的运输难度大,至于井盐则
现在一些山区之
,同样也不方便运输。
基于以上原因,禹国的盐一直
于供不应求的状态,每年都需要从东边的幽国购买大量的海盐。
幽国之所以是三国之
最富裕的存在,除了拥有鱼米之乡之外,就是因为其拥有绵
的海岸线,可以大量生产海盐,仅此一项他们每年就能从武国和幽国攫取大量的金钱。
相对来说,禹国和武国每年自然就有大量的银钱外
。
也正是因为这
供不应求的状态,禹国更是不敢将盐的经营权
放。
当然,挣钱是一方面,而另一个最关键的原因就是为了稳定盐价。
众所周知,盐是人
不可或缺的重要调味料,如果
期不
用,就会造成四肢无力,肌
萎缩,甚至骨骼变脆等症状。
在古代他的地位几乎和粮
差不多。
如果盐的经营权不掌握在国家手
,如果被别有用心的人控制,
纵价格,势必会造成民众动
。
这样一来,不
是对于百姓还是朝廷都是一场
大的灾难。
所以无论如何朝天也是断然不会将这盐的经营权放
去。
当然这里说的放
去是彻底放开。
对于一些有功于社稷的人,有时候,朝廷也是会拿
一些盐引,奖励这些臣
。
这所谓的盐引,其实就是加了限制的官盐经营权。
如同现在的烟草一样,每年朝廷会
据当年国家盐的供应
况,给你分
一批可销售的份额。
比如今年你能销售1万石dan),那么今年你在卖完一万石(dan)就不能再买了。
当然虽然这盐的经营权属于国家,但至于那些藩王私
里有没有偷偷的贩卖私盐,这秦风就不得而知,但是至少明面上大家都遵守着铁律。
因此他除了写
制盐之法外,还需要想办法
到这盐的专营权。
至于怎么
这盐的专营权,当然是找赵甄了。
一来这朝廷他认识的人不多,二来赵甄可是太
,找他肯定比一般人
用。
照秦风的想法,自己前前后后应该也立了不少功,再加上自己和赵甄的
,还有如今自己贵族的要是想要
盐引应该可以吧!
但是他不知
的事,禹国正是因为缺盐,所以对于盐的
制可是比上一世华夏古代的任何一个朝代都严格的多,朝廷对于贩卖私盐可是已经发现,直接
格惩罚。
最严重的可以就地正法不用通报。
所以他想要这盐引怕是有些痴心妄想了。
不过对于这些东西,因为秦风不在朝堂的原因自然是不知
,此刻他将那
盐提炼之写好之后,随手装订成了一个小册
。
然后就拿
几张信纸开始给赵甄写信。
信
他并没有隐瞒,如实的将自己在村里发现卤
的事
写了
去,并表示自己想要制作
盐贩卖,希望赵甄可以帮忙
一些盐引。
书信写好之后,秦风直接叫来一名
人,让其将这封书信带给褚遂,让褚遂帮着送到京城
给赵甄。
完这一切之后,秦风重新返回了工坊。
经过半天时间,此时的工坊
王老大已经
照秦风的要求,挖了一个
宽各一丈,
一尺的池
。
并且
照他的吩咐将池
放满了那井里的
。
至于那个
井此时已经被一个
大的石板盖住,看这石板的重量,没有个十几人怕是抬不起来。
而被这么大一个大石
压住,那不断往上涌的卤
也不再往外溢,就这样被封在了井
。
“爵爷,我们已经
照您的吩咐将池塘
好了,井也堵住了。您现在可以告诉我们您究竟要
嘛了吧?≈ot;
“是啊,爵爷,你快告诉我们吧,要不然您的赏钱我们也不敢接啊!”
“爵爷您说这井里有金
,我刚才就差
去看了,也没有啊!”
“对啊,这金
在哪里呢?”
众人刚才的时候早已被秦风吊足了胃
,可是此刻看到秦风,大家再也忍不住,围着他就是一阵追问。
“好了好了,我告诉你们还不行吗?”
秦风好不容易从一群大姑娘小媳妇堆里钻了
来,连忙求饶似的说
。
不知
什么时候开始,原本村里那些因为没有衣服都不敢
门的大姑娘小媳妇们现在都跑了
来,而且还就
往秦风
边凑。
就在刚才,秦风都不知
自己
上被这些家伙偷偷摸了多少次。
他真的想问一句,你们是真的好奇这
有什么用,还是想要吃我豆腐啊!
众人看到秦风开
,立刻安静了
来。
就连那些大姑娘小媳妇也都停
了还想往前凑的脚步。
“我告诉你们,这些
可不是普通的
,他们是卤
,地
卤
。”
“卤
?”
众人闻言,你看看我,我看看你,脑袋上
现了一串问号,对于这些有可能一辈
都没有走
过津南县的村民来说,这卤
是什么他们还真不知
。
而就在大家互相张望的时候,突然一
惊喜的声音从人群
响起。
“爵爷,可是那能够制作井盐的卤
?”
闻声,众人闻闻往人群
看去,却见一老人正一脸惊喜的看着秦风。此人不是别人正是赵家老族
赵鹏元。
他年轻的时候曾经跟着父亲去过一趟颍州,从那里给村里背盐,在颍州城他有听说过这些盐就是那地
卤
制作的。
“哈哈,老族
说的不错,这正是可以制作盐的卤
。”
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