喂猫日记 - 喂猫ri记 第9节

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    “没有,我也是刚坐。郭奕哥想吃什么?”季温时收起手机。

    郭奕想了想:“吃家乡菜吧。小时应该也很久没吃了?”

    季温时。海大南门后的巷里就有一家地的江城小炒菜馆,开了很多年,价格实惠,味正宗,本科的时候她偶尔去吃。后来胃病日益严重,经不起重油重辣的折腾,就再没去过。

    这家饭店名字很朴素,就叫“江城小炒”。掀开的塑料门帘,迎面是一个半包围结构的木柜台,经年累月都快看不了。柜台后的架上放着一些常见的饮料,什么旺妞,椰,小酸酸之类的,还有几款价格不的小瓶装白酒。柜架正对着门的转角供着一尊财神像,神龛的红灯把柜台里坐着的老板映得红光满面,一看就像要发财的样

    店里还没有用上扫码系统,全靠老板娘一个人菜。两个江城人家乡菜本用不着菜单,熟门熟路地报了几个菜名,老板娘见是老乡,还送了两罐可乐。

    菜很快上齐,辣椒炒,酸萝卜炒肚丝,拌香,芋娃娃菜汤。

    江城菜以猛火快炒名,猪油烧得,调料撒得豪,锅铲叮叮当当在铁锅离迅速翻拌颠几个来回就装盘上桌,带着扑面而来的锅气。

    季温时一直觉得自己不该是江城人。江城人的就像江城菜,炒得轰轰烈烈,吃得闹闹。但她是一盅温吞凝结的汤,冷冷清清,调羹扔去都溅不起多大

    还没动筷,老板娘又风风火火拎上来个迷你电饭煲,里面是冒尖的米饭。

    这是店里的招牌特,不单独卖,是只有了辣椒炒的客人才能解锁的隐藏味:拌饭。

    一盘合格的辣椒炒,讲究既多也不多。讲究多是因为辣椒炒是考验一家江城菜是否正宗的终极试金石;但说它讲究不多,则是因为这菜实在太家常,家家都有自己的法,怎么都对。但无论如何,一盘好吃的辣椒炒总得有三大要素:,辣椒味,碗底得汪一层酱混着的油汤,不能的。

    拌饭,就是先把一盘辣椒炒吃到剩三分之一,辣椒多少,底全是油汤的时候,一气把整盘菜扣电饭煲里,拿盛饭的大勺搅拌均匀,直到每一粒米都被浸成酱

    季温时暑假以来一直遵医嘱严格清淡饮,此刻在这烈火重油和新鲜辣椒激发的霸香味腔也被迫诚实地开始分

    心挣扎半晌,她还是给自己盛了一小碗拌饭。

    酱米粒裹着油光,黏黏糊糊的,是猪油特有的荤香。每一饭都包裹着炒的辣椒、咸香的豆豉,焦脆的油渣,偶尔还能捞到片漏网之

    香,实在是太香了。

    两个久未归乡的人前半程几乎没空说话,筷都没停过。最后还是郭奕先开

    “在海市吃得还习惯吗?”

    季温时:“刚开始不太习惯,这么多年也慢慢适应了。”

    郭奕轻笑:“我一直没适应京市菜,总觉得他们炒菜都带甜味,没想到海市这边更甜。”

    “是肖阿姨手艺太好了吧?”季温时开玩笑地说,“把你都养刁了。”

    肖阿姨是郭奕的母亲,得一手好菜。小时候季温时最盼着去他家吃饭,每次肖阿姨都纳闷:“兰总说小时不吃饭,这不吃得香嘛!”

    郭奕注意到她的杯空了,放给她添满可乐:“十一要不要一起回去?我妈肯定给你一大桌菜。”

    季温时垂帘:“看况吧,这学期要开题,时间有。”

    “好。”郭奕也不再劝,声音更温和了些,“每次放假回家,我妈都念叨好久没见小时了。我……我们都很想你。”

    季温时弯起睛:“我也想念肖阿姨的手艺——特别是她的红烧猪蹄和卤味。”

    饭后,季温时打算回家睡个午觉,午就在家里自习,顺便试试新买的升降桌。郭奕说自己的车就停在学校,可以送她。于是两人饭后消散步一路走到停车场。

    没想到在停车场遥遥望见蒋冰清从一辆车上来,正依依不舍地和驾驶座上的人告别。车开走了,蒋冰清一回看见季温时,先是愣了一,然后夸张地冲她招手。

    季温时不好意思地跟郭奕打了个招呼:“我朋友,过去打个招呼上来。”

    她小跑过去,蒋冰清已经摆一副严刑拷问的架势:“好啊季温时!刚跟我说不想谈恋,转就跟帅哥停车场漫步?”

    “小时候邻居家的哥哥,别瞎说。”季温时不甘示弱,“你呢?车都恨不得吻别,确立关系了?”

    蒋冰清扭扭:“差不多吧……但他实在太害羞了,我决定再等一周,要是他还不表白,我就亲自上!”

    见郭奕还在车边等,季温时匆匆聊了几句就原路跑回去。

    “怎么不多跟朋友聊聊?”郭奕给她拉开车门,“我不急。”

    季温时摇摇:“送我回去已经很麻烦你了。”

    郭奕笑了笑,没说话。车缓缓驶校门,冷气的轻微风声里,他叹息般的声音传来。

    “小时,小时候你不会跟我这么客气的。”

    樟园里,501,陈焕正把洗好的碗摆消毒柜,发的动静比往常大一些。他的眉锁得很睛冷冷淡淡,周气压很低。

    从今天上午起心就莫名不太好。

    天气明明很好,温度还比前两天降了一些。糖饼也很乖,早上才在外面遛了一圈就把大小便都解决了。上午的视频也拍得很顺利,薏米山药排骨汤简单快手,清淡鲜,适合大分人群,作为“糖饼厨房”的第一期视频非常合适,还能赶上平台“秋季滋补温养谱”的推

    排骨是自己早上去市场挑的,山药是从农场寄来的,材都新鲜,熬来的汤自然也成功。汤清亮,排骨酥烂,山药糯。他怕太油腻,甚至把排骨上那一丁都剃掉了,汤面澄澈得一丝油都没有。

    可是没有人喝。

    放盐之前他盛了一小碗汤晾凉给糖饼,这只向来不的小狗把碗底都净净。

    如果是味清淡又需要养胃的人,应该会喜吧?会顾不上就急着先喝两汤,然后小地啃排骨,山药——不知吃。但是山药健脾养胃,得多吃。

    楼一阵引擎声响打断思绪。他漫不经心瞥向窗外,这一就将他钉在原地。

    一辆白轿车停在楼,有个年轻男人先从驾驶座上来,似乎想去给副驾的人开门。可副驾的人显然没有这被服务的意识,自己直接就把门推开了。

    是季温时。

    她背着书包,应该是刚从学校回来。车后,那个年轻男人还站在车边跟她说了几句话,隔得太远听不见声音也看不见型。呵,不是什么,他都不想听。

    舍不得走是吧。他转看了正无聊地趴在冰垫上打哈欠的糖饼:“糖饼,走



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