“咱们自己包的饺
不仅一个没煮破，这味
也绝了！小棠这馅料调得也太香了吧？瞧瞧这白菜鲜
，豆腐
，再
着蒜泥吃，一
一个
本停不
来！”刘建国忙不迭地炫耀自己包的大饺，说着，又往嘴里
了一个。
“
堂里的白菜炖豆腐我平时都不
吃，但这个白菜豆腐的饺怎么这么鲜呢！明明是一样的材搭在一起，一
都不寡淡，反而鲜得很！”袁彩霞也是吃得满脸幸福，“咱这饺不仅好看，味更是满分。”
“嗯，多亏了小棠
的主意，咱们才能吃上这立冬的饺。”于巧华也是满脸笑容，她忍不住
慨，“上次吃饺，我记得还是过年的时候呢，这都快一年了，终于又吃上这白面饺了。”
“这白菜豆腐最简单不过了，但真是鲜得很呐！”王铁山一气吃了十几个香
的饺，终于解了馋，这才腾空说句话，“觉这辈都没吃过这么好吃的饺，舒坦！”
邱穗吃得最慢，也是最认真的，她夹起一个饺，蘸了醋送
嘴里，白菜鲜
、豆腐弹、猪油香醇，还有饺
，一去，鲜香味顺着
散开，
乎乎的。
“这饺真香呐！”邱穗轻声说。
她家里穷，过年都很少吃饺，这还是她第一次和这么多人一起包饺、吃饺……觉比过年还
闹。
林小棠也正在吃饺，闻言抬
笑，“穗儿
，趁吃，今年咱们保准不冻手不冻脚。”
第176章 腊
香菇焖饭
堂里饺的面香味儿还没散尽, 学生们吃饱喝足三三两两地离开了，后厨的师傅们这会儿才得空坐来。
葛师傅手里端着一碗刚锅的饺，还没沾嘴呢, 就忍不住慨上了，“咱这立冬啊, 也是一回吃上饺了，还是这么多人一起吃, 没想到比咱们平时
饭还轻松，小棠这招好啊！”
“就是就是！我现在都
不得早过年了，”孙师傅闻言连连，“到时候咱们也可以让没回家的同学一起到堂包饺嘛！既闹又省事，还能让同学们吃得开心, 一举多得呀！”
“我看行！”胖师傅一边给大家盛饺, 一边笑呵呵地接话, “大家伙快尝尝, 今儿这饺是真香啊！我刚刚偷偷尝了一个，哎呦喂, 鲜得眉
都要掉来喽！”
“白菜豆腐饺嘛，咱又不是没吃过……”孙师傅边说边咬了一, 话还没说完, 
睛倏地亮了, “咦？这……这白菜豆腐能这味？小棠这小同志果然有两啊！老葛, 你们也快尝尝！今儿这馅料调得是真不错。”
葛师傅夹起白胖胖的饺仔细端详着, 饺擀得厚薄均匀, 圆鼓鼓的一个都没破，他咬了一，白菜的清甜和豆腐的醇厚在嘴里散开, “嗯，这猪油加得好啊，又香又的，葱
也提味，你们瞅瞅，怪不得今儿学生们吃得那么香呢！”
“这白菜豆腐可一不寡淡，”旁边一个年轻师傅
糊不清地说，他嘴角还沾着儿饺汤，“比我想的好吃多了，小棠同学这手艺是真不赖，真不赖，我今天少说也要吃个两三碗啊！”
“两三碗？”胖师傅瞪大睛，“你小饭量见
啊！”
“这不是好吃嘛！”那小师傅嘿嘿笑着，又了一个饺嘴里，舒服地眯了眯睛。
“不错不错，确实好吃，”前后几句话的功夫，葛师傅好几个饺已经肚了，他抿了饺汤，忍不住又评，“主要还是她这馅儿调得恰到好
啊，咸淡刚好，饺也，咬一都溢来了，香得很呦！”
“你们蘸上蒜泥香醋更过瘾呢！”孙师傅嘴包得鼓鼓
的，睛都快眯成一条
了，“这可太鲜灵了！这天气吃上一碗乎乎的饺，真是浑
舒坦，舒服啊！”
“就是就是！”有人打趣，“咱们今年冬天肯定也不冻耳朵了，和得很。”
“回咱们可得问问小棠，”孙师傅抹了抹嘴，“她是怎么拌的这饺馅？咋这么鲜的呢？是不是有啥秘诀？”
大家伙正吃得闹，窗那边突然传来一个突兀的喊话声，声音不
不低，刚好听见。
“同志们，还有没有饭了？”
林小棠刚吃完饭回到后厨，准备帮着收拾收拾卫生，她正好听到了窗这句喊话声，瞧见师傅们正凑在一起吃饭，她放空碗说，“你们继续吃，我去看看。”说着，一溜烟就跑到了打饭窗。
窗外站着一位老同志，看上去六十来岁的年纪，灰白的发梳得整整齐齐，上穿着一件洗得有些发白的藏青
山装，扣扣得一丝不苟，手里拿着个饭盒，正透过玻璃往后厨方向张望。
“同志，您要打饭吗？”林小棠扬起笑脸，声音清脆，“今天立冬，我们堂有饺，您要不要来尝尝？”
老同志看着窗里突然冒来的小姑娘，有些意外，“你也是这个堂的师傅？”他打量着林小棠上的绿军装和那件围裙。
“我可算不上师傅，”林小棠连忙摆手，她笑得睛弯弯，“我是堂帮工的学生，打饭师傅他们才得空吃饭，我正好有时间帮忙。”
林小棠说着，特别
地介绍，“同志，您吃饺嘛？今天的饺是白菜豆腐馅的，可香可香了！您要是不尝尝，肯定会后悔的。”林小棠极力推荐，今天她吃了满满一大碗呢，白面饺可真好吃。
那老同志似乎被她这活泼劲儿染了，脸上
笑意，“那……给我来二两饺尝尝，小同志，要是不好吃，我可是要回找你的，我可记得你的样。”
“同志，您就放心吧！”林小棠接过窗递过来的饭盒，麻利地揭开装饺的大桶盖，气扑面而来，她熟练地舀起饺，一边盛一边说，“我们这饺薄馅大，特别鲜，保准您吃了还想吃。”她看了看饭盒里不多的饺，抬问，“您只要二两？够吃吗？要不要再来？”
“够了够了，”老同志笑着摆摆手，“我就是尝尝味。”
他见林小棠
格开朗，心里一动，便顺势打听，“我听说这个堂有个
队来的小同志，饭特别好吃？是不是真有这事？”
林小棠一听这话，意识地
直了小腰板，微微扬起，语气里带着毫不掩饰的骄傲，“那当然，今天这个饺就是她调的馅，您尝尝看就知啦！”
那老同志看着林小棠上的绿军装，又看了看她这神气活现的小模样，了然地笑了起来，里闪过一丝促狭，“那个小同志……不会就是你吧？”
“嗯，就是我呀！”林小棠大方地承认了，没想到这人还聪明的，一就猜到了，她把装好的饭盒递还给他，“同志，您趁吃。”
瞥见老同志上穿得单薄，这都立冬了，他只穿着一件山装，林小棠顺手就从旁边的台上拿起一个
净的搪瓷碗，舀了碗腾腾的饺汤递了过去。
“同志，原汤化原，”林小棠认真地说，活像个小大人似的叮嘱，“这饺汤喝了可和了，不够您还可以再
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