七零小炊事兵 - 七零小炊事兵 第221节

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    大家都以为林小棠是在说大话,逗乐,但葛师傅略一思忖,竟然真的答应了,“成!次和面,你来看看。”

    林小棠当然没有让葛师傅失望,虽然她那随意地手法看得旁边的人都了把汗,但是蒸来的馒却让人非常满意,就像林小棠说得那样,她碱的准确实掐得极好,蒸来的馒儿不酸,也没有碱的苦味和黄斑,面团也发酵得匀实,虽然依旧是二和面馒,但和胃比之前好了不是一星半

    这一变化,就连经常在堂吃饭的学生们也锐地察觉到了。

    “哎?你们发现没?堂的馒好像变好吃了?”

    “是啊是啊!有时候是好吃的,不酸也不的,但是有时候还是会粘手,要不然就是直掉渣。”

    “对!我也留意到了,好像一个星期只有那么一两天馒特别好吃?”

    “我还特意观察过,周一和周四的馒特别好吃,另外几天就一般……”

    馒的差距太过明显了,同学们私里都在猜测,是不是换了的师傅?不过,这时好时坏真是让人提心吊胆。

    那是林小棠毕竟还要上课,不能天天守在堂里,不过,为了让自己和同学们能有个稳定的好胃,她脑一转,想了个不是办法的笨办法,她拉着葛师傅脆把和面的方和程给规定好了,这多少斤杂粮面多少斤白面最佳,加多少老面引,兑多少比例的碱,甚至连加多少温、醒发多时间、到什么程度、蒸多久,林小棠都一一了明确的示范。

    这一程固定来之后,虽然作起来比之前繁琐了一,需要称量,需要记录,但效果也是显而易见的,堂二和面馒的品质果然一天天稳定起来,不再像以前那样忽上忽风似的了。

    葛师傅看着蒸屉里一个个饱满暄的馒,心里也忍不住暗暗,这面上的活儿,确实像小林同志自己说的那样,她是真拿手,而且肯动脑想办法,这几天观察来,他发现这小同志虽然脱了一些,但是却很能沉得住气。

    理说人家那可是正经的炊事员,听她的话音,以前在队炊事班她也是能掌大勺的,可到了他们堂天天的都是些摘菜、洗菜、削土豆、面这些零碎活,他瞧着她非但没有任何抱怨,反而每天还乐呵呵的,起劲儿。

    再说庞师傅,葛师傅也慢慢察觉到了老庞对林小棠那若有若无的戒备和提防,可是他仔细观察了小林同志发现她似乎压就没往那方面想,除了上次临时替那一次,后来她连灶台边都很少凑近,更别说主动提要炒菜了。

    林小棠可不知自己在不知不觉已经成了某些人的假想敌,正被人时刻提防着呢,她每天过起了充实又规律的生活,上课的时候,不断收着老师们传授的新知识,像块海绵掉里,拼命汲取着养分。没课的时候去堂帮工打打杂,顺便解决个一日三餐。再加上每周还能准时收到老王班和沈队寄来的信,了解了解军区的最新况,关心关心小七斤的趣事……她要心的事可太多了,所以每天都可忙可忙了,活像小老鼠掉了米缸,充实得不得了。

    除了堂里的人关注着林小棠,还有一群不知的学生们也对上次的炒菜念念不忘,不过这都过去一个星期了,那天惊艳了众人的酸辣土豆丝和炝炒萝卜缨就像昙一现,再也没有在堂窗现过,后来堂倒也炒过土豆丝,炖过萝卜缨,可那味……完全就不是一个路数,实在是一个天上,一个地

    不少同学在打菜的时候,忍不住扒着窗问。

    “师傅,打听个事儿,之前那个酸辣土豆丝,咋再也不了?”

    “就是啊师傅!还有那个炒萝卜缨,不是现在这苦叽叽的炖萝卜缨,是之前跟土豆丝一天来的那个绿油油的那个,什么时候能再炒一次啊?”

    “上次那个土豆丝是真好吃!啥时候能再一回呗?我上次就打了一勺,还没吃过瘾呢!”

    “哎,我更惨!我上次来晚了,连影都没见着,光闻着味儿了,啥时候再,我可一定得尝尝。”

    “反正就是特别好吃,有了那土豆丝,我觉得堂的都可以靠边站了。”

    “真的假的?有那么好吃吗……”

    几乎每天都有学生在窗不停打听,到底什么时候能再炒一次酸辣土豆丝,堂的师傅们心里也清楚那天的菜好吃,可那不是庞师傅的手艺啊!面对学生们渴望的神,他们也只能糊地应付过去。

    这天是农学系一班的劳动课,他们班到的任务是去给学校实验田的秋菠菜追

    秋的的,王铁山扛着锄路过一片土豆地时忍不住咂了咂嘴,“唉!也不知咱们堂啥时候能再炒一回那酸辣土豆丝,真是想想都!哎,小班,”他扭看向旁边的林小棠,“你啥时候帮着打听打听呗?你们在堂里帮工,近楼台先得月,消息肯定比咱们灵通啊!”

    刘建国闻言,也立刻附和,“就是就是!小班,你给问问!这要是来上两勺那酸辣土豆丝,再堂最近大有的杂粮馒,我的老天爷,那滋味,绝对能翻天!”说着,他忍不住吞了吞

    “小班,”另一个同学也凑过来,“是不是你之前给堂提的建议起作用了?我发现堂的馒确实比以前好吃多了,这说明他们还是愿意听咱们学生声音的嘛!你说,咱们要是联合起来再去提一提土豆丝的事儿,烈要求一堂能不能给咱们安排上?”

    顾翠儿在一旁听着,终于忍不住“噗嗤”一声笑了来,她看着大家那副馋样儿,清了清嗓,“行了行了!大家都别分析了,也别指望咱们班去打听了,我就可以告诉大家,你们想的那酸辣土豆丝啊,暂时是吃不上喽!”

    “为啥啊?”同学们回齐刷刷地看向顾翠儿,就连平时只埋读书的陈也推了推镜,好奇地看过来。

    “除非咱们堂那位掌勺的庞师傅哪天有事不在,”袁彩霞忍不住唉声叹气,她也盼得睛都绿了好不好,“不然啊,咱们就甭想再吃上喽!”说着,她瞟了一林小棠,忍不住又叹了一气,“因为咱们的小班摸不着锅铲啊!”

    众人听得一,这和小班又有啥关系?

    “什么庞师傅有事?什么摸锅铲?”刘建国憨憨地挠着后脑勺,更加迷惑了,“小班不是在堂帮工嘛?想摸锅铲那还不容易?洗锅铲的时候想摸多少摸不着?”

    “那个土豆丝……”陈率先反应了过来,语气带着几分不确定和惊讶,“是不是林班你炒的?”

    “啊?真的假的?”

    “小班,真的是你炒的?”王铁山猛地一拍大,发“啪”的一声响,恍然大悟,“对呀!我怎么把这茬给忘了,你是炊事员啊!你肯定会饭的啊!没跑了!肯定是你!”

    “小班,真的是你炒的啊?”刘建国像是发现了新大陆似的围着林小棠转了一圈,一脸地稀奇,“哎呀妈呀!没想到你手艺这么好



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