老政委扶了扶
镜，凑近些急急问
，“小棠啊，那吃在嘴里是个啥
觉？真能糊
住人？”
教导员同志更是兴致
，“老周啊！听见没？回
等小丁学会了，咱们也得尝尝这个素排骨！咱们可得看看，是不是真能以假
真！”
老首
们听得津津有味，仿佛发现了新大陆。
“这个
袋豆腐，听着就有意思，那么
的豆腐包里还能
馅儿？”
“我活了这么大岁数，还是一回听说，小棠啊，你这小脑袋瓜怎么想的？”
有老同志还稀奇地追问，“小棠啊，那豆腐真能切得跟发丝似的？那得是多快的刀，多稳的手啊？”
林小棠笑着比划着，“首，熟能生巧嘛！主要是手腕要稳，心里不能急躁。”
老政委忍不住拍手称赞，“这不就是古时候说的‘素菜荤
’嘛！小棠，你这脑
真是灵光得很！”
老首们听得心满意足，纷纷不住慨，“小同志真是心灵手巧啊！简单的
材都能想
这么多
样来！”
俞所不知什么时候也过来了，他听着大家的讨论，笑着
话，“我觉得小棠同志说的那个袋豆腐和豆腐羹就
适合咱们老首们的，既
烂，又好消化，营养也好，老首们要是兴趣，咱们回就跟小棠同志好好学一学。”
俞所也是看老首们听得投
，积极
又这么
，他觉得这是个调动大家胃的好机会，说不定这新菜一来，大家的
就能更好呢！
老丁在一旁笑，“所，您不知，小棠同志已经把菜谱给我了，不仅有您说的这两，还有另外几，只是稍微调整了
料和油盐，老首们也可以尝一尝。”
俞所闻言，笑着，“哎呦，那真是巧了！咱们这是想到一块儿不是。”
老政委听说林小棠把自己总结的饭心得
会送给大家了，连连，不过他沉
，“小棠啊，上次我听你说在黑螺岛上也记录了很多心得和小海鲜的法，还有注意事项什么的，之前你和严队他们一起参加演习那次，不是还整理了很多野菜的吃法吗？”
“政委同志，您记真好。”林小棠歪想了想，略微有些疑惑，“不过我好像还没说到演习那时候的事啊？”
老政委哈哈一笑，指了指桌上的报纸，“这可不是你说的，我是从咱们军报上看到的报，上面还夸了你们后勤保障有力呢！”
“哦！怪不得我一印象都没有呢！”林小棠憨憨地挠了挠。
老师瞧了自己的老战友，“老伙计，你这是又琢磨啥呢？” 他太了解自己这位老战友了，心思细腻的很，别看睛了，那心可一不糊涂。
“我是觉得小棠总结来的这些经验很宝贵，你看这里既有海岛上的海鲜和海藻，又有野战演习
碰到的野味，还有平时炊事班的经验，而且小棠一也不藏私，愿意拿来和人大方分享。”老政委顿了顿，说了自己的想法，“我是想让她把这些饭的技巧，还有些关于材的心得，包括给咱们
休所和侦察兵设计的营养谱这些……都好好地整理成册，将来啊，说不定还能成为咱们
队炊事班
的学习资料呢！你觉得这个想法怎么样？”
“学习资料？”老师显然没想到这，他若有所思地。
“对呀！” 老政委肯定地，“你别看小棠年纪小，可我瞧着，她的这些经验可一不比我带过的炊事兵差，最难得的是她还有悟，现在很多人啊只会
老法饭，他们可不懂小棠知的这些东西，当然应该好好学一学，这要是推广开来，说不定能让更多战士们吃好喝好，这也是为队贡献嘛！”
林小棠听得睛亮晶晶的，她用力，“嗯！政委同志您说得对！那我回去了先把这些好好整理整理。”她又笑，“就算变不成学习资料也没关系，我也可以跟咱们团的炊事班同志一起分享嘛！”
等到林小棠从休所回来时，老王班还纳闷呢，他看了看墙上的挂钟，这时间还早，都还没到晚饭的儿呢，“今天怎么回来得这么早？老首们没留你多聊会儿？”
“老首们说我昨天接待
团肯定累着了，非要我早回来休息。”林小棠放
挎包，活动了一胳膊，她其实一不觉得累，反而
力充沛地钻到后厨看了看，“班，咱们晚上吃啥呀？”
“怎么？你这是又有什么新想了？”老王一听她这么问，就知这丫恐怕是手
了，又想鼓捣新样，他可太了解她了，这丫闲不住。
果然，林小棠看到了旁边筐里昨天凉拌香芹豆剩的一些芹菜，想了想，“班，这天闷得很，要不咱们晚上个凉拌菜吧？酸酸辣辣的给大家开开胃。”
虽然这天了雨，但也没凉快多少，反而觉更闷
了，林小棠突然就特别想吃清
解腻的凉拌菜。
“行啊，这天吃凉拌菜正好，听你的！”老王班快地答应了，他对林小棠的手艺那是一百个放心。
话音刚落，老王就看到林小棠踮起脚从储藏柜那边扒拉来一袋晒得
的海螺
。
“这时候泡还来得及吗？”老王看着那
的小海鲜，“这海螺可晒得够瓷实的，一时半会儿能泡开吗？”
“来得及！班您就瞧好吧，我有快速泡发的小妙招。” 林小棠拍了拍那包海螺，
有成竹，“那咱们晚上就吃个酸辣海螺片拌芹菜吧！保证开胃！”
海螺忍不住叹，「哎呦喂！终于想起我啦？我这在柜里都快睡落枕了。」
「快快快！盐
温泉泡起来，待会儿我要变得又
又弹！让你们尝尝什么叫
缩的华！」
「就是！虽然我们个缩了，但鲜味可是加倍的！」
凉拌菜里的芹菜段要先放沸快速焯
一，里加少许盐和几滴油，捞来立刻投准备好的凉开过凉，这样既可以保持芹菜的颜
鲜亮，也会更加脆。
接着把已经泡好洗净的海螺也倒沸煮上个分钟，煮好后同样捞来过凉，然后将海螺切成薄薄的片备用。
「嘿嘿，看我这
段，又薄又透！待会儿拌上料
，肯定脆生生的，看不馋死他们！」
接来就是调制凉拌菜的灵魂酸辣，在大碗加捣好的蒜泥、适量酱油、香醋、几勺自制的红油辣椒酱，再加少许盐，搅拌均匀，光是闻着这酸香麻辣味就勾得人
生津。
将切好的螺片和沥分的芹菜段一起倒大盆，淋上调好的酸辣，充分抓拌均匀，让螺和芹菜都均匀地裹上料，拌好后，静置片刻，让它稍微腌制更味。
傍晚开饭的号声响起，战士们排队涌了堂。
因为午的天气异常闷，战士们的胃多多少少都受了影响，可当闻到窗飘来的那
酸香开胃的凉拌菜味时，大家竟然不由自主地开始分
。
“嚯！今天这凉菜闻着够劲儿啊！一就饿了！”
“小棠
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