“嘿!就是这个味儿!脆生生的!”
“这凉菜清脆
可真开胃,大
天吃上一
简直比吃
还舒坦。”
“这凉拌西瓜丝咱一年赶上一次,可真是难得啊!”
“幸亏咱们自己
了黄瓜,不然可吃不着这么新鲜脆
的凉拌菜了。”
盆
里的西瓜丝们听着大家的夸赞,简直要喜极而泣了。
「值了值了!没想到我们还能这么风光一回!」
「就是!
回西瓜红瓤再显摆它们甜,咱就说说自己当过凉菜的光荣历史。」
黄瓜虽然心里也
滋滋的,可面上就比刚来的西瓜
显得淡定多了。
「你放心,习惯了就好,只要是小棠
的饭菜,战士们就没有不喜
吃的。」
晚饭后天
渐暗,灶房里还亮着煤油灯,今天林小棠也难得没去沙滩上溜达。
傍晚时摘
来的豆角已经洗
净,锅里烧
,加少许盐和几滴油,
开后把豆角放
去。
「好
好
!这也太
了!」
「就是,怎么比大
午的太
还
啊!」
「大家
持住,为了变得更好吃,咱忍住!」
「快
捞我们
去呀!要熟过
啦!」
豆角煮到断生后捞
过凉
降温,这样焯过
的豆角颜
鲜亮,
仍然保持脆
,沥
分后将豆角切丁更容易
味。
「终于
到我们啦!」
「小棠小棠,快给我们调味呀!」
「我们也要变得酸酸辣辣的!」
「咱们可要表现得脆一
,不能给小棠丢脸!」
林小棠笑着给这些急切的豆角准备料
,搪瓷盆里加蒜末、小米辣,泼上
油激
香气,再加
香醋、少许盐和糖,少许
椒粉,最后搅拌均匀,一
酸辣开胃的香气就飘了
来。
大家将切好的豆角丁倒
调好的料
盆里,充分抓拌均匀,让每个豆角都沾上料
,最后淋上几滴香油增香。
炊事班的人忍不住
了
鼻
,“小棠,这个味
真好闻,光是看着就让人直

了。”
「哇!好香啊!」豆角也在大盆里齐声
呼。
「太好了!明早战士们肯定会喜
我们的!」豆角们自信满满。
夜
渐
,严战巡视营房时发现灶房还亮着灯,里
隐约传来说话声。
他带着巡逻队过去一看,只见林小棠和小杜几人正有说有笑地忙碌着,案板上摆着几盆已经拌好的豆角,灶房里还弥漫着酸辣开胃的香气。
“队
!”
抬
看见队
几人,林小棠笑着
声,其他几人也立刻站直了些。
严战看了看他们,目光落在大家都有些汗
的额上,语气放缓了些,“这么晚了,怎么还在忙?”
“我们想准备
小菜。”林小棠指着案板上那几盆豆角,“明天给大家
着稀饭吃。”
小杜也笑着说,“队
,小棠说之前总是吃咸菜,明天给大家换换
味。”
“别太辛苦了。”严战

,“早
休息,老魏不在,你们几个多担待
,有什么需要帮忙的随时找我。”
“知
啦队
!”林小棠咧嘴笑了笑,“我们
完这
就休息,您放心吧!”
严战
了
没再多说,转
带队去巡逻,
后的陈大
几人看了
盆里绿油油的豆角丁,咽了咽
。
这味
,可真香啊!
就是这远远的一瞥,愣是让陈大
几人惦记了一晚上,天刚蒙蒙亮,他们就迫不及待地跟其他人通风报信。
“今天早上有好吃的!小棠又
新
样了!凉拌酸辣豆角,香得很。”
消息像
了翅膀,大家集合的动作都比平时快了不少,集合哨还没响,大家就很快在灶房门
聚齐了,个个伸
脖
往里瞧。
今天早上炊事班准备的依旧是稀溜溜的玉米稀粥,还有杂粮馒
,这些都是大家天天吃惯了的,最勾人的还是每张桌上都摆着的那一大盘翠绿翠绿
缀着红红的辣椒圈的凉拌酸辣豆角,隔老远就能闻到那
酸香
带着
辣乎气的味
,勾得人肚
里的馋虫都要闹腾了。
开饭哨一响,大家伙儿迅速拿起碗筷,迫不及待地舀上一勺酸辣豆角扣
粥碗里,和着温
的粥一
去。
“嚯!酸溜溜,辣丝丝的,真得劲!”
第一
去,酸辣咸香瞬间让人
直
,原本略显寡淡的稀饭和馒
都变得有滋有味多了。
李小飞满足得眯起
睛,“可算是吃到了,昨天晚上闻着这豆角香味儿,
差
都快给我勾
来了。”
“小棠啊,这又是你琢磨
来的新
样吧?这豆角拌得绝了!忒开胃了!”大家边吃边夸。
“咱今年
一回吃豆角吧?这可真脆生。”
“幸亏当初听了队
和小棠的话开了这片菜园
,不然咱上哪儿吃这么
灵的蔬菜去……”
雷勇更是发明了新吃法,只见他利索地掰开一个杂粮馒
,舀了满满一勺酸辣豆角夹
去,眨
就变成了“豆角夹馍”,然后咬上一
馒
,再喝一
稀粥,吃得那叫一个香呀!
“唔!这么吃更带劲!”一
去,雷勇
混不清地嘟囔着。
战士们一看,纷纷效仿。
雷震看着他弟那吃相,忍不住打趣
,“要说会吃,你小
肯定能算全队的
一号,我看你这
聪明劲儿全使在吃上了。”
雷勇咽
嘴里鼓鼓
的馒
,不服气
,“小棠都说了,‘人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌’!会吃怎么了?吃饱了才有力气训练,我光荣!”他
起
膛,挑衅的看着雷震,“不服气?咱训练场上比划比划?我奉陪到底!”
这语气,这狂妄劲儿一上来,不说雷震手
想削他,旁边立刻有战士“应战”。
“比就比!你说比啥?”
“对!咱一会儿训练场上见!”
“随便!”雷勇又拿起一个馒
,气势十足,“俯卧撑、仰卧起坐、抬沙包、跨壕沟……但凡我怂一个,从此以后我跟你姓。”
“嘁,你小
!”战士们“嘘”声一片,笑他耍
。
但不得不说,这一大早的战士们的训练斗志都被这盆酸辣豆角给
燃了,一个个
拳
掌,战斗力满满啊。
一顿饭吃完,桌上盆光碗净,炊事班的人一边收拾着桌
,一边忍不住
叹,“大家的饭量可真不小,咱们可是拌了好几盆酸辣豆角,愣是一
都没剩。”
林小棠一边收拾灶台一边笑说,“吃光了才好哩!大家训练都有力气了,再说这大
天菜可不能剩,放到
午就该馊了,坏了才可惜呢!”
“小棠你就放心吧!”旁边的小杜笑着接茬,“只要是你
的饭,咱这儿就没有剩这个字儿,大家真是恨不得连盘
底儿的汤都蘸馒

净喽!”
“就是就是,不说他们,就连我都能给你包圆了。”
“我也可以……”
一时间灶房里
声笑语,新的一天,
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