一刀叫大
猪咽了气,江闵立
递了个大盆过来,柳天骄将扎到猪心脏上的刀翻转一

来,猪血准确
到大盆里。
柳天骄看得
兴,“好久没有新鲜的猪血吃了,咱们晌午
些大白菜炖了吃,香得很。”
年后就没有尝过荤腥想小包两兄弟悄悄咽了咽
,
起活来更是有劲。
柳大发在时柳天骄就说以后要继承家业,央求着他爹杀过好些猪,这会儿动作相当娴熟。
把猪放

锅里,
后刮
净,又
脆利落地分拆赶
,把“白
”和“猪
”分开放到大盆里,最后将猪血

泡里用以“血网”,一
猪就料理
净了。
也不用柳天骄吩咐,江闵自觉帮忙择
洗猪
,许是浆洗的活
惯了,
起这些来比柳天骄一个小哥儿还仔细些。
镇上的路太远,江闵毕竟年纪小,也没叫他去,他就说在家捡柴劈柴。
柳天骄有些不忍心,说:“你要是实在想
就去帮我瞧瞧菜地,有草什么的帮忙
一
。”
江闵便
兴兴领了活,“一定把菜地侍
好。”
因着之前叫冻着了,现在菜蔬品相不是很好,他们今日也没去摘,预备瞧瞧盖草席
的效果,再说后一步的打算,今日去集上便光卖
和卤猪杂。
如今卫文康和小包都得力,新增了大
猪倒也没有影响脚程,到镇上时正是开门
生意的好时候。
柳天骄把卫文康撵去私塾,带着小包就开始吆喝,“新鲜的猪
,送卤猪杂的猪
,大家走过路过瞧一瞧看一看。”
生意(加更)
猪
哪里不是买, 见柳天骄这里买猪
送卤猪杂,很快就有人来问,“多少钱一斤,卤猪杂是怎么送的?”
“猪
十八文一斤, 买一斤猪
送半份卤猪杂, 我们家的卤猪杂也是在这儿卖了几月的, 味
好得很, 就送这三天。”
卤猪杂是三文钱一份,半份就一文半钱呢, 很是划算。“可不就馋你们家的卤猪杂了嘛,给我来一斤
,
一
的哈。”
柳天骄麻利地切着
,笑
:“放心,我这猪
得很,随便一切都好着呢。”
那人见柳天骄切
来的
果真不错,拿了
和卤猪杂, 满意地付钱走了。
也有人嫌柳天骄的价贵, “我见有的屠
卖的十七文钱一斤呢。”
柳天骄就指着架
上的
给她看, “您瞧瞧这
泽, 早上刚刚宰的, 新鲜着呢, 那十七文的能跟我一样?再说了, 我这重新开业,
三天买
还送卤猪杂呢。我们家的卤猪杂是多贵,您打听打听就知
,可比少一文钱实惠多了。”
正好边上有人买卤猪杂,那人见要值三文钱一份, 也不再纠结了。算上卤猪杂,这
可比别地还省半文钱呢,况且柳天骄这儿的
确实比那便宜的新鲜。“那我来两斤
,是不是直接送一份卤猪杂?”
柳天骄有些为难,“大娘,我送卤猪杂是为了招来更多的客人,本来就是赔本儿的,您一人就拿走我两个人的份儿,可不得赔得更凶了。”
“咦,你这小哥儿怎么回事,我买得多还有错了不成?你若是这样,我就只买一斤,剩
的叫我家儿媳妇再来买,你还能不送?”
柳天骄似乎被她说得有些无奈,“成吧,大娘厉害,我说不过您,就给您送一整份。”
见柳天骄心疼得不行,自觉占了大便宜的大娘很是满意,拿着东西
兴兴地走了。
镇上的屠
一共就那几家,多一个竞争对手明显能察觉
生意的不同,很快就有屠
过来探查
况。见柳天骄摊
前围满了人,忙打听是怎么回事。
“柳老大家的铺
重新赁
去了?”
“没有,是他家的小哥儿,之前卖卤猪杂的,兴许是觉得不赚钱,今个儿又重
旧业了。”
打听的屠
颇有些不快,“他一个哥儿当什么屠
,也不怕料理不
净,叫人吃
病来。”
“能有什么不
净,我看那小哥儿手脚利落着呢,劲儿还特别大,扛半扇猪
轻轻松松的。”
“光劲儿大有什么用,吃饭还是要靠手艺,就他那样的,八成
不了几天就得倒闭。”
这人不像林屠
一般大胆,说了几句酸话后又不能拿柳天骄怎么样,只能
瞪着
回去了。
柳天骄第一日生意算得上火爆,到午时已经把一
猪卖了个大半。只是猪
利低,一斤也就一两文的赚
,若再
照卖价刨除送掉的卤猪杂的钱,估摸着整天的利
也就几文钱,说白了就是赔本赚吆喝。
小包今日是专门负责卖卤猪杂的,见三文钱一份的卤猪杂被送
去一大半,后
有人想买都没有货,颇有些心疼。“骄哥哥,咱们真还要再送两日啊,我看今天已经送得够多了。”
柳天骄咬咬牙,“送,把目光放
远
,这
小钱算什么,要
的是把咱们柳家
铺的名声再打
去。”
只是有些人话说得大气,摸着铜钱的手却是分外不舍。小包瞧着柳天骄表里不一的样
,笑弯了
。
柳天骄重新把猪
铺
支起来的事儿没多久就传到村里
,众人冷
瞧着,觉得这小哥儿当真是不知
天
地厚,也敢
这行当,真当镇上那些人
大的屠
都是吃素的呢。
有些自觉为他好的人就来劝柳天骄,“你卖卖卤猪杂就行了,可别再碰卖
的营生,你年纪小不知
,里面的
多着呢。”
柳天骄只是笑,“我跟着我爹卖了这么些年的
,能不知
里面有什么
?放心吧,我也不是吃素的。”
清官难断家务事,柳大发这些人占着
辈的名
让他忌惮也就罢了,外
那些
七糟八的算什么东西,真当他那手功夫白学的?
狗咬吕
宾不识好人心,众人见他油盐不
,也懒得再说了,只是冷
瞧着这个小哥儿什么时候搬起石
砸自己的脚。
柳家老宅的人自然也知
了柳天骄重
旧业的事
,有回柳成
与同窗约着去镇上的酒楼吃茶,还特地来瞧了柳天骄的猪
铺
。
“骄哥儿,可还安好?屠

都彪悍,你一个小哥儿与他们抢生意,务必要小心。不然若有什么不测,我该如何向大伯
代?”
柳天骄“啪”一声把案几上的排骨剁成两半,“不劳成
哥
心,我好着呢。”
柳成
好似没有瞧
他的讥讽之意,笑
:“一家人这么客气
什么?对了,文康考得如何,那天我路上瞧见他,
觉有些憔悴呀。”
柳天骄瞥了他一
,“我看成
哥你倒是
风得意的,看来已经知
自己能稳拿第一了?”
柳成
被噎了一
,他不过是瞧柳天骄不顺
,借机奚落几句罢了,哪里敢说自己考得很好?
边上的同窗却是立
来了句,“柳兄学识过人,夫
都是时常夸赞的,自然与你那个没读几天书的夫君不一样。”
柳天骄好笑,“那我就等着瞧,看看成
哥是不是真的文曲星
凡。”
不过是个低贱的小哥儿罢了,还真把自己
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