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试
的
三天,曲悠悠不太行。
面醒过了
,
冻化得太快,第一笼揭开的时候底
全塌了,汤全跑
笼布里。她盯着那一笼看了很久,把笼布拎起来,一言不发地又和了一盆面。
“太久没
了。”她跟山叶
解释,“手生。”
“慢慢来嘛。”
到第四天才开始有起
。
她在厨房从早到晚地忙碌,薛意就在外面的沙发上待着。
回到了
西时间,盘六
半开,一
收。薛意总算不用熬夜了,早起上午
完
易,
午整个人就空
来了。她把电脑抱到店里,在靠窗那个位
坐着,一坐就是一
午。有时候糕糕放学过来,她就陪她玩会儿。
更多的时候她什么也不
,只是看看书,偶尔瞧向厨房的方向。
从她那个角度,能看见曲悠悠的半个侧脸和一双手。
那两只手在案板上没有一刻是停的。擀
的时候手腕压
去又抬起来,一张
从
间往外推,边上薄,
间厚。舀馅只舀一
,不补第二
。
褶
的时候她的人稍稍低
去的,肩膀微微收着,拇指和
指一
一退,十八个褶收
的时候手腕轻轻一拧。
平时有事没事笨手笨脚闯
小祸的曲悠悠,只有在案板前面是另一个人。
眉
压着,嘴
抿着,不说话。一笼蒸上,她站在蒸箱前面盯着表,一秒也不肯早开。
“薛意!”
“嗯。”
“过来尝尝。”
薛意就过去,站在案板边上,接过一个,
了
,咬开一个小
。
“怎么样。”
“
厚了一
。”
曲悠悠愣了一
,低
看了看,把剩
那半屉的
全掀掉重擀。
薛意就回到沙发上,掀开一个笔记本,在上面添一行。
第几天,室温多少,
温多少,醒面几分钟,
冻和
的比例,蒸了几分几秒,
笼几分钟塌。后面还有一列,是她自己
天记的评分。
从第一天的3,一路到第九天的9。
这阵
国
也有消息过来。
留念的清算比想象
好。负债没有多到吓人,
置完剩
的净资产,还够她妈妈和小米过得
面。说不上大富大贵,但也够维持不错的生活质量。
妈妈在电话里说完,最后加了一句:“你别再天天想着了。”曲悠悠“哦”了一声。
挂了电话她发现,自己是真的没那么焦虑了。从前总在想,昨天
错了什么,明天会怎么样。现在她一天里想的最多的一件事是几
去买螃蟹。
蟹是在都板街尽
那家买的。
湾区冬天正是珍宝蟹的季节,个
大,
甜,蟹膏黄。曲悠悠第一次拿它试的时候心里没底。南城用的是湖蟹,这边是海蟹,鲜味的路
不一样。
试到第五版,她把蟹粉炒过之后放凉,跟
冻一起打
馅心,上面撒上一层鱼籽。
揭开笼的那一
,山叶
“哎哟”了一声。
“这次行了?”
“你尝尝。”
“哇啊啊啊啊啊啊!真的诶!”
那天也是曲悠悠这一年以来,第一次打开相机自己拍摄。
拍了买蟹。拍了拆蟹。拍了案板上的面粉,一层一层往
落。拍了醒好的面团被
去又弹起来。拍了蒸箱的
汽
开笼盖。没有
脸,没有
音,除了视频里的正常
外没有特意解说。她
得安静而踏实。
剪完已经是凌晨两
,她犹豫了很久,还是发了
去。
第二天早上醒过来,手机微
。
底
三千多条回复。
“想你了!“
“你终于回来了!”
“还以为你退网了。”
“
你还好吗?”
“呜呜呜,曲悠悠你真的,我哭死!”
“等你好久了。”
曲悠悠靠在床
,一条一条往
翻。
经历了那么多的丑闻与风波,再回来,她讶异地发现自己竟然还有一小撮迷你粉丝团在等着她。有这样一些素未谋面的陌生网友默默地支持她,鼓励她,并且告诉她自己给他们带去了快乐。
或许互联网上人与人的连结,也没那么糟糕呢。
小笼包的招牌挂
来,菜单也更新了。
曲悠悠收拾完厨房,拍拍手,坐到薛意
边,懒懒地靠到她的肩上,看她在屏幕里打
一些天书。
“想回家了吗?”
“好。”
“晚饭想吃什么?带
菜回去。“
薛意想了想。
“别
了。”
“
一天了。”她合上电脑,“在外边吃,好不好。”
“好呀。吃什么?”
曲悠悠想了好一会儿,曲悠悠翻了半天地图:”埃
俄比亚菜,古
菜,缅甸菜。咱们挑一个?“
薛意:“?“
这都什么选项。
两个人唧唧歪歪,说着笑着开了二十来分钟车,来到一家埃
俄比亚餐厅。
门就看见一桌桌的黑人大哥,从面前那一大张灰
巾似的英吉拉上撕
一块,卷起来去蘸红棕
的
稠炖菜吃。
上桌以后两个人对着那张饼研究了半天。曲悠悠撕了一块,卷了
炖
,
薛意的嘴里。又撕一块,
自己嘴里。
三秒钟以后,两张脸面对着面小苦瓜似的皱了起来。
异
同声:“酸——”
“这个酸不是醋的酸,”曲悠悠眯着
,一边缓一边非常专业地解说,“这是发酵的酸。
酸。北非特有的主
,苔麸粉发酵……应该要发三天以上……”
“薛意…你还好吗。”
“我
有
。”
回家的路上,曲悠悠靠在副驾上一直打嗝:“害,你说这英吉拉,吃的时候
觉分量还行,到了胃里过了会儿它竟然就膨胀,再膨胀了。难怪那老板一个劲让咱们吃慢
,少吃
,小心一会儿撑。现在可真是…嗝,撑死我啦!“
薛意看她那个小猪样
,伸手
了
她的小肚
,忍不住勾
笑了。笑了会儿又转过
去,悄咪咪地,自顾自“嗝“了一
。
曲悠悠还发现了一件事。
薛意其实很黏她。
她一个人在房间里剪片
,剪着剪着,一转
,薛意抱着电脑趴在床尾。
她一个人在厨房打发抹茶,回
,薛意趴在靠近厨房这
的沙发上。
她一个人去后院摘柠檬,一回
薛意没事人似的在后院
台的椅
上闲坐着。
“你怎么在这儿呀。“曲悠悠故意问她。
“…“薛意眨眨
,别一别
:”我就路过。“
“那你在
嘛呢。”
“…没
嘛。”
“咦~“乐得曲悠悠不行:“
虫!“
跟阿梨似的,小跟
虫。
只要是她在的地方,薛意就会莫名
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