两人
时间相
，也不肖他
多说什麽，想来他自己也能想
不对来，到底也不是个蠢钝的人。
总之，现
既一时解决不了陆凌的事
，暂且也只有先放放，到时等着余大夫回来便好了。
目前他要
的还是先谋生，毕竟自个儿连个像样的住都还没有。
想开来，书瑞心里便畅快了许多。
“痛。”
书瑞怔了，心说怎把他心里话说来了，后知后觉，他才发现竟然是
旁的陆凌说的。
怕人昏倒，他连忙虚扶了陆凌一把：“可是
了？”
陆凌摸了方才被银针扎过的地方：“针扎得痛。”
“”
书瑞立
松了扶着陆凌的手：“你先前怎么不喊痛。”
“外人在，我不好意思。”
书瑞抿了嘴，心想你倒是还多好面
。
不过话又说回来，人都是血
躯
，陆凌虽然是习武，可并不是就没了
，但凡是个人也都会痛会难受。
思及此，他到底还是宽
了两句：“那回去我给你
一碗鱼
，你吃了就在客栈里睡一觉好好休息。”
陆凌答应了一声，又问：“那你呢？”
“我迟些去瓦作看看瓦片。”
“我跟你一起去。”
书瑞
：“你去又不会绕价，光会吓唬人，跟着
嘛。
你放心罢，便是这回去大夫没治好你，我也不会撇你跑路的。铺还在十里街呢，跑得了和尚也跑不了庙。”
陆凌想说不是怕他跑路，左右他跑去哪里他也能找得到，他只是怕书瑞一个人去挨欺负，就像昨儿遇着的那个老汉一样。
不过细想想，书瑞
如簧，轻易也不得太教人欺负。
既不要他一起，他便：“那我去城里转转，熟悉熟悉。”
等熟悉了，也好寻个事，铺破败，要修缮好得使不少钱，他们手又，不能不赚钱。
书瑞不晓得他的思想，只当人嫌客栈闷待不住，
：“这般也好，不过你门时要记着些去的路，若是走丢了，府城这样大，我可不得来寻你。”
“我真不是傻。”
书瑞在市场上提了一尾四斤多重的青鱼，又捡了几样佐料，两人一同回了客栈。
这时辰离午时还有些时辰，恰好是错开烧饭的时间借灶。
书瑞从箱笼里取打白家走时，预备用来防的菜刀。好刀多用，赶路时虽没派上防的用场，这烧饭菜时又能取来使。
幸得是没嫌麻烦带了，否则此番还得重新买，一把好的菜刀价格也不便宜，几百个钱，几贯钱，甚至几十贯钱的都有。
这把还是他会烧菜了以后攒钱买的，足也
费了两贯钱才买的，虽说不得多贵重，却是用惯了的。
书瑞快刀利手的杀鱼去鳞，自鱼脊骨将厚实的鱼片两大块，由鱼尾向鱼，依着纹理刮鱼。
提着两个空
桶
后灶来的伙计哥儿单晴，生得一双圆圆的大
，不过十五六的模样，见着书瑞一儿的麻利动作，痴痴地跑过去：“韶哥儿，你要厨呀？”
书瑞应了一声：“碗鱼。”
他一说着，一将买回的葱姜拍碎浸泡，滤
。
刮好的鱼蓉足有小半盆，撒上适量的盐，一只手
住盆沿，一只手便顺着一个方向使劲的搅打。
鱼蓉慢慢黏手发稠后，少量多次的加
滤好的料，每加一回都得搅了再加第二回 ，如此重复个三四回，鱼蓉有光泽，抓起来也不脱手才算成。
放好调味料后，筛适量的淀粉去搅匀，抓起一团鱼蓉从虎挤，使勺来挖清里，浑圆的鱼蓉从底浮起，鱼便算来了。
那伙计哥儿看得津津有味，半晌才想起自己还拎着两只桶，放后，打灶前去帮书瑞升起了火。
书瑞赶着时间，打了两个
卵摊了张
，切条，使将才剩的葱姜段儿油爆香，添成汤。
捞了鱼锅，依次料调味，末了，添了一把芹菜叶去。
“好生香！韶哥儿你是灶人罢！”
帮着烧火的晴哥儿嗅着
气飘腾的鱼汤，不由自主地咽了咽。
不是他拍书瑞的
，他时常都帮着客栈后灶专门烧饭的汪娘打手，汪娘些炒啊、炖的菜时，也能闻着香气，只是他都觉得不如这来得香。
这最是常见的鱼汤得恁好，可不就是灶人麽。
书瑞笑了笑，添了一陶碗鱼来端给晴哥儿：“你尝尝看。”
晴哥儿望着白汤
的吃
，抿了
，倒是想尝，只怎好意思：“我吃过了，你们吃便是。”
“论早谁都吃过了，要说午吃了，那我可不信。”
书瑞晓他不好接，：“你便替我尝尝，看看我若灶人，这味能不能揽得生意。”
晴哥儿听得书瑞的话，了句今朝好福，这才腼腆的接陶碗，谢了他，
喜地去取了勺来。
趁着先尝了汤，险些鲜得他要掉眉
，连又舀了一颗圆溜溜的送嘴里，一双睛吃得发亮。
那弹、
、密！可真是好吃得！
“韶哥儿你要是去置个摊，那些个卖汤的可都得丢了客。”
晴哥儿一连吃了三个方才罢休：“可不成了，这怎能这般滋味，半不觉腥，光是鲜香好味。”
书瑞倒不吝说与人听：“
汐府鱼鲜是寻常
，鱼虾不稀罕，要的不腥也容易，取鱼蓉时撇去红便可好上许多。”
又同他说搅打时的一些讲究。
晴哥儿听得诀窍，只愈发觉得书瑞人多好。
他余的半碗鱼汤也不肯吃了，端去放在盒里小心存着，晚间了工要与他弟弟妹妹带回去，也教尝吃好的。
书瑞见此，要再与他盛些，他连连摆手，绝计是不肯再要了。
哄说书瑞赶去吃，一会儿汪娘该过来使灶了。
书瑞只好作罢，装了两盆碗鱼汤去了堂屋，唤了教他喊去睡觉的陆凌起来吃。
陆凌楼来，看着放在桌上气腾腾的鱼汤，香气飘来，不多饿的肚一便改了主意饿得很了。
他提着步就要过去，却教书瑞瞪了一：“洗手。”
陆凌微眯了睛，去了一趟后厨，须臾回来，书瑞坐在靠窗的桌前，只觉得
好似落了些雨来，一抬，就见着人甩着一双
淋淋的手过来了。
书瑞将
帕朝人面上丢过去：“手也不
！”
陆凌一捉住帕，在书瑞对前坐：“了你怎晓得我洗没洗？”
“你
洗不洗呢，左右饭菜不是送我嘴里。”
陆凌看着放在前的一盆鱼汤，眉一挑，到底没再跟书瑞辩。
取了勺，
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