在秀坪村，时间似乎被拉
，早起才过去半天，就
觉看过了好多景，发生了好多事，跟写字楼坐办公室的受完全不一样。
说到写字楼，沈新月总想起公司大厅那台打印机，动不动就没墨卡纸。机
都偶尔闹
绪，人却不敢。
到家后，她哭过好几场，也敢闹脾气了，“不
兴”被周围环境挤压得小小，洗个澡吃顿饭，就消耗得差不多。
外婆走的时候没说让她煮饭，江师傅也不在，沈新月
楼
厨房转了圈，茫无定见，连米放哪儿都不知
。
正发愁，门前一阵响动，沈新月跑
去看，外婆回来了。
今天门急，她忘了扎小辫，
发随意团个坨坨，忙了一上午，散得差不多。
“累死个娘嘞。”外婆一
坐在小板凳，“去，我堂屋那个茶壶端来。”
沈新月依言照办，叮嘱她慢些喝别呛着，再去看篮
，“这么多蕨菜。”
“去年初夏，劳动节那阵，旱了半个月不见雨，北边蔡家岭着山火，树全烧没了，哎呦那火太得，连烧几片山，到
飘得黑灰。今年怎么着，
风
又生呐，过火的地方蕨是最多最显
的，你明天跟我一起去。”
外婆说山上好多人摘，这时令菜得抓
些，蕨老了展叶没法吃，又问：“你江师傅呢？”
“去给人家量尺寸了。”沈新月自觉把篮提到屋檐，免得叫太
晒蔫了。
“那等等吧，老太婆我今天是烧不动饭了。”外婆挪到躺椅，沈新月拿
巾给她
了脸，“我烧呗。”
等江师傅回来，正好邀功，免得又被人家叽歪，说“你不是来过日的”。
外婆让她赶拉倒，“我还想多活几年呢。”
“瞧不起人！”
午炟蕨菜，有得忙，
午江有盈回来，随便把挂面吃。
冰箱里有熬好的辣椒油和
哨，外婆说，田里小葱没打过波尔多
，沈新月
了几棵，
龙底洗
净，递去厨房，看江师傅一双巧手“笃笃”几切成小段。
葱香四溢，锅汽沸腾，沈新月帮她把砧板洗了，又把猪油罐抱来，搁她手边，煎
要用。
“蛮灵光嘛。”江有盈把平底锅架在燃气灶，等烧冒烟才挖一勺猪油搁去。
勺
，油
锅，沈新月把油罐放回冰箱，右胳膊贴着她的左胳膊，“你是不是觉得我什么也不会，只会吃。”
江有盈扬眉笑，“我说呢，在我面前一顿显摆。”
“那必须得显摆呀，不然还让人家以为我是蛀米虫！”沈新月没好气。
“那只能怪你外婆，光说你淘气，没说你机灵。”她转又问：“你溏心还是实心？”
沈新月回答“溏心”，伸一
手指左右晃晃，“nonono，淘气小孩比笨瓜小孩要承担更多调
捣带来的项目风险，那如何规避风险，不被训挨打，就特别考验智商，所以淘气小孩也是机灵小孩。”
把人家乖小孩说成笨瓜小孩，真会颠倒黑白。
“诡辩方面确实。”江有盈。
“我就当是夸我了。”沈新月把盛哨的陶罐也搬来，三只白瓷碗凑在一堆，每只碗里分别挖上一大勺。
哨在碗底，面一盖，汤一淋，半凝固的油化开，辣椒油和小葱在面上，增香填
。汤不能太多，刚够拌开面条就好，否则面就不香了。
哪怕只是碗挂面，也要认真对待，这是生活的经验和细节。
“人活着，不就为
吃。”外婆呵呵直笑，“老喽，该享福喽！”
其实蕨菜不难炟，总共就一篮，三人很快就收拾完。
先烧一大锅开，锅里放
盐，这一步是为了留存绿菜的脆
，然后洗净的蕨菜一把倒锅里。
蕨菜够，
个分把钟差不多，捞起过凉，完了就搁里泡着，上铺张净纱布，碗压住避免接
空气。
如此，就算炟完，去除了苦涩，炟好的蕨，凉拌、炒都好吃。
制作蕨菜的办法同上，泡完捞起晾，天气好放到竹簸箕里晒，可以保存更久，经时间发酵，另有一番风味。同类可参考香菇、豆角。
许多不易保持的新鲜蔬菜，都是通过炟和晾晒来增加保质期，外婆说这都是古人的智慧。
这些事，沈新月小时候跟着外婆
惯了，多年在外，虽有些手生，但不至于抓瞎。
忙完洗净手，她叉腰往院里一站，得意挑起
尖，“怎么样？”
“真厉害，我家嘟嘟真厉害！”外婆连连拍掌。
江有盈好奇问：“怎么会想到叫
嘟嘟这个名字呢？”
“不要打岔！”
沈新月
到她面前，“你说，我要你重新说。”
回跟外婆解释，“她今天说我，说我是大小
，不是来过日的，觉得我什么都不会。”
“会得不多，但也不少了，够吃。”外婆肯。
沈新月的大名小名都是外婆起的，她想了想，说倒是简单的，“她就是，三岁以前得圆嘟嘟，人家一见她，就夸她嘟嘟，脸嘟嘟，嘴嘟嘟，小胳膊小
也嘟嘟，惹人
喜。不想跟别的小孩一样，就叫嘟嘟了。”
“哎呦不要这样喊！”
扭
，发尾轻灵一旋，沈新月跺了脚，“我都多大了，说去惹人笑。”
“谁笑？”外婆。
惹人喜确实是一
天赋，江有盈笑了，“确实。”
回到秀坪村后，沈新月很少看手机。
通讯录列表清空前有五百多人，大半忘了备注，当时推杯换盏，佯羞诈鬼，风，酒醒，全忘个净，更别提如今只是一摇摇
坠的网线牵扯。
远不如乡上江有盈草帽半张雪的脸使人影响
刻。
以前不是没有过这样的例，在楼西餐厅看到一双玉的手，电影院旁边位置袭
鼻腔的暗香，或是铁站候车大厅匆匆走过的挑背影……
她暗暗记当时睛捕捉到的，像欣赏一束
，没有采摘的打算。
所以，人与人之间多少还是讲究缘分的。
想通这，无需再通过那些陌生的像仔细辨别、认真挑选，沈新月只恨没有一键删除
钮。
有些朋友彻底从她的世界消失，也有不能割舍的，反复尝试添加，在验证列表里伤心
泪，着急脚。
外婆回房睡午觉，江师傅又被喊走，沈新月独坐树，逐条回复消息。
[一切顺利。]
[我
好的。]
[在老家。]
[还活着。]
妈妈也打来电话，问她需不需要帮忙。
问候扎堆，她像总统逐个从她们面前走过，示意，握手。
“好着呢。”沈新月语气比天上的云还轻快，“有吃有喝，还认识了新朋友。”
挂断电话，沈新月轻手
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