这会儿陆续有客人来了，烤饼的香味足够有
引力，只是这会儿店里只能卖现有的东西，她俩看小老板需不需要搭把手。
小孩
会
亮
法的。
在某一个瞬间，哪怕是小小的
板，也会站
来模仿大人，来当家担事。
父母匆忙离开店里后，刚还在写作业的女孩，
上妈妈的围裙，就自动升级成小老板。
给禾一欣和阿年拌的菜，还
好吃的，并没有因为年纪小，而缺什么味
，这会儿还把靠近门
烤饼的地方，学着父母经常
的那样，看到什么收拾什么，整整齐齐的，让客人看着就舒心。
只是临近饭，陆续也有客人
来准备吃饭，但一听老板有事刚去，现在店里就是个小姑娘，也没留
，转就走了。
尤其是一些特意来买烤饼的，把刚烤的那几个一买空，就没有新的烤饼了，只能失望离开。
禾一欣和阿年的凉拌菜吃的很慢，时不时还往小老板那里看看，发现她探
看客人没再来之后，盯着旁边活好的两大盆面，还有调好的馅儿，推了个板凳过来放在烤饼的炉旁，踩上去有跃跃
试的样。
倒两冷气，禾一欣和阿年立刻放筷，动作更快的禾一欣一把揪住小老板的衣服，“小心！”
这个专门烤饼的炉很
，刚才成年人
作的时候，都要扶着边，探去快半个，小老板也就比阿年
一，这要是探去，那就是自己烤自己，直接翻去了。
“没，没事，我就是想看看浅的地方，我能不能够到。”
小老板也吓了一
，看禾一欣和阿年跑过来的动作，知她俩好心，忙解释她没有莽撞，只是想凑近看看炉，有没有浅的地方，她也可以贴饼烘烤，就算没有父母烤的那么熟练，好歹也能慢慢烤来几个。
家里这些生意，小老板也看过无数次了，还经常帮父母打过手，只是烤饼这个，因为她个小，力气也不够，父母不会让她靠近炉而已。
但平时看父母烤饼，一个
，一个烤，
觉轻松的样，就让小老板想着，是不是自己也能试试。
这炉很笨重，上面的盖还很
，小老板踩着凳想往里看看的时候，也有害怕，被禾一欣及时拽住，站稳之后，刚才的小勇气也和戳破的气球一样，咻的没了。
她之前跟在父母后打手，和蹭吃蹭喝的小尾
差不多，什么炖好的
先来尝尝咸淡，烤好的饼掰一块看好不好吃，就算是小帮手，也是父母不会让真的接
什么
锅、油的宝宝待遇小帮手。
要不然，她也不会只学了凉拌菜，其余基本没上过手。
但现在，父母依然没有回来，小老板看着面盆和馅，明显有些苦恼，还是想再试试。
孩也会本能的
父母，她被留在店里看着火，其实没什么事
可的，能把自己照顾好，就已经是帮家里的大忙了。
但她能解父母的辛苦，知店里的生意是全家的收
来源，每一分钱赚得都不容易。
面盆和馅，都是当天准备好的
材，费功夫才足够好吃，要是这么放着，不烤成饼，小老板会心疼父母白白忙活一午，也担心父母因为材不新鲜只能扔掉，而心疼钱被浪费了。
这是村镇
很普通的家
，生病的老人，年幼的孩，以及忙碌的夫妻俩。
家里前些年过一场意外，砸了不少积蓄去，所以哪怕起早贪黑开小吃店，日过得也不算太宽裕。
小老板作为家里最小的，很心疼这么两大盆面和馅，就算是几十块，也要赚很久。
她寒暑假的时候，会回村里跟
生活一段时间，见过辛辛苦苦
的菜和摘的果，装筐里送到镇上卖，其实也就赚个十多块。
挣钱很难的，所以浪费，更不允许了。
“这个是电饼铛吗？要不然，用这个试试。”
店里的一大两小，厨艺技能最的就是阿年，她看着烤饼的炉，觉得太难作，不如找个平替，换成厚饼。
反正面是活好的，馅也调好了，她们只需要把面团包上馅儿，然后擀成大饼，放在电饼铛里面煎熟就行。
相比于其他烹饪方式，电饼铛的确安全得多，阿年也问着要了件围裙，上之后就去洗手，然后过来试试面的
，看要多厚才和电饼铛比较相
。
“我来翻面，早上我家也卖韭菜盒，就用这个电饼铛煎熟的，我可以帮忙翻。”
一看
面团的姿势，小老板就知，阿年才是更熟练的主厨，所以立刻就退开c位，当起来帮厨。
禾一欣对这些实在不太熟，看阿年揪了一小坨面，问了问平时烤饼包多少馅儿之后，拿勺挖了两勺馅，再那么一一收，就是个面团。
均匀擀开，变成比烧饼稍微小一些，带有厚度的饼，阿年和小老板两个预电饼铛，开始试验煎饼。
别的不行，吃还是可以的，禾一欣一边看着店门，看有没有客人来，一边等着实验版本的煎饼熟透。
还别说，烤饼的香味更像是烘焙后的谷
香味，裹着香味，电饼铛的煎饼，就更有
和油香味，仿佛被油
锁住了馅的，呈现另一毫不逊
的香味。
“应该熟了吧？”
韭菜盒比较好观察熟没熟，饼就让小老板有拿不准了，而且她想着里面有，再多加两分钟，也比没熟的好。
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com