五郎呢更是沉得住
，自己玩都能玩好大一会儿，崔如英教了他摆树枝算术，还给让崔大山
了个沙盘，可以在里面写字画画，四郎很喜
。
家里的孩都听话，铺生意好，崔大山和许娘
也更好。
不过许娘是不打算再生了，她年岁大了，没
力再生一个。
而且崔大郎都十三了，过两年都该成家立业，若真再生一个，那孩跟孙差不多年岁了。
崔大山向来是听许娘的，在这上
也是，回到家之后许娘让五郎回屋睡觉，她给六丫洗了脸也就躺
了。
崔如英自然是自己睡一屋，隔几日没回来，屋里的荷
许娘给换了几支，衣服也都洗好叠起来了。
被似乎是晒过，闻着很
和，还是回家好。
次日崔大山跟着崔如英去了庄，庄在城南，占地八十余亩，住了十几家庄
。
里面不全是田地，有个池塘，里面
了藕蟹，
秋那会儿还不
，崔如英尝过，估计这回能捞些带回去了，
已经过了秋收的时候了，粮
都已经收完晒
了，就等崔如英过去称重，到时候上三成税，三成给庄佣金，剩的才是崔如英自己的。
路上，崔如英忍不住掀开帘朝外看去，田里已经看不见金
的稻田和麦田了，这一路田地里都空
的。
车穿过的小路，最后慢悠悠停在了庄门
。这些从前都是庄自家的田地，后来缺钱把田卖了，又给别人地。
崔如英跟别的东家不太一样，别的庄多是粮，但崔如英让六十亩地粮，剩的二十亩铺能用得着的菜。
还留了地养
养猪，依旧是
分成给佣金。
一开始是有人不愿意菜，粮
饱，一年两熟能足够家里粮，多
来的还能换银钱，可后来一听的菜崔如英也会买，价钱还不低，况且很多菜一年能熟好几次，像土豆萝卜这些还压秤，比粮收成好，吃了吃了，不比粮来钱少，自然就愿意了。
庄和城里不一样，这边是田趣儿，没城
闹。
了车，崔大山跟崔如英
了庄，一
看去就是悠闲的田园之景，有人在门编篮，有人围坐在一起说话聊天，还有人正摘菜腌菜，这些是崔如英要的，铺里用不完的菜晒成，家里冬日还能吃呢。
今年她想试试菜馅儿的包，所以多让庄晒了豇豆。这个也简单，焯
之后挂上晒，吃的时候泡一泡，崔如英试过豇豆蒸
炖菜，很好吃的。
她来过两次，平庄也总有人往铺送菜，自是认得。
也不知谁听见动静往这边瞧了，
接着就
声
：“哎！东家来了。”
崔如英走过去，笑着：“这些日忙，没工夫过来，这也等久了吧。”
劳作一年，都等着粮呢。
人群站来一个个男人，他是庄的事，就他识字着记账，跟崔如英说话的时候脸上堆着笑，“倒也不急，东家赶着月底之前来就行，到时官府有人来
田税。”
崔如英：“那事不宜迟，我先看看账本吧。”
今年二月份开
过一茬稻，五月份收割后又了稻苗，八月份秋收。其他的旱地了麦，五月份收了，之后就了豆，也刚收完。
从账册上看，庄的亩产规矩，崔如英不会地，更不知怎么才能让亩产一
，所以看着账本上差不多，就没说别的，还跟事了句辛苦了。
事笑着：“地活嘛，都是应该的，那一会儿过秤，把粮给各家各分了？”
崔如英：“行。”
六十亩地的粮，亩产三百多斤，也有一万来斤。
庄找了俩秤称重分粮，留
税的，这还得多留儿，剩的才是崔如英自己的，再称七千五百多斤，跟账本上的差不多。
然后又收了菜，跟庄几家菜的结了账，今儿的事儿还不算完呢。
崔大山得盯着把粮送仓窖，还有几样铺常用的菜，不能坏了，得好好保存。因为往年不菜，菜占的地方又大，所以还得再建几座仓窖。
粮就在庄舀米磨面，一时半会儿
不完，只能先
回去几袋。
剩的麦慢慢磨，铺包要用，如今庄就能麦磨面，还省着去粮铺买了，先着麦，磨完了直接送铺去。
崔家卖包，米用的少，但庄的稻不少，光吃是吃不完的。
崔如英本想卖了，不过崔大山说粮有用，外面米七八文一斤，若往外卖也就几十两银。
说不准日后就能用上了。
崔如英还
喜吃米饭的，对了，米饭。
她记得以前在家里过黄焖米饭，放香蕈和青椒和土豆，来的有不一样的味，和小炖蘑菇完全不一样。
可谓是香辣扑鼻，而且汤
粘稠，光用汤拌米饭吃就已经很好吃了。若是来年买些新稻苗，肯定更好吃。
她还有一千多两银，说实话，放着也是放着，倒不如想法再生意。
崔如英唯一担忧的事就是崔大山如今有木工活儿，
不开
，许娘和二丫在包铺，家里唯一亲近的邻居刘婶儿和她闺女芸芸也在铺活。
崔如英自己要上课，就算不上课，她八岁也不可能成日生意呀，竟陷
了无人可用的窘境。
这事儿还得日后再说从
计议。
事儿办完了，庄们开始收拾东西，把崔如英要带走的粮往车上搬。
还有两篓的螃蟹，这东西崔家以前还真吃不到，不过跟在侯府吃的比起来，庄的自然小，但解解馋也够了。
剩的就是菜和果，有的庄们送的，多是柿的苹果梨，自家院的，也让东家尝尝鲜。
崔大山本不想要，因为他觉得庄们地不容易，一直推脱。
但崔如英收了，她东家也有一阵儿了，哪个员工的不想着讨好老板，收了他们也安心。若是得好，大可在别
给些好。
上了车，崔如英还一直想着买铺的事儿，她若开铺肯定要买一个的，正好手里有钱。
吃都是小本生意，到时候生意不好，还能把铺租去，时间了铺价钱还会涨。
只不过如今缺人，实在不成崔如英是可以接受买人的，买了人好好活，也能多给好，就像陆掌柜那样。
可在人牙那买的人也并非万无一失，若是不好，她大抵不到再给卖去，人和
件是不一样的。
崔如英还是觉得像陆云蓁那样，有自小就在她边的，更信得过。
倒是可以问问陆云蓁，不过燕归堂的厨娘就一个，还是小本生意，陆云蓁未见得会投钱。
还可以问楚玉珠，燕辉堂是有小厨房的，楚玉珠也有丫鬟，倒是可以来铺事儿。
回到家，
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com