“还有赵大娘跟王大娘,我是想着先留赵大娘在铺
里
活,王大娘就回侯府来。”
王大娘本就不擅

心,去那边也是熬馅儿,如今别人能上手,就用不着她了,而且小厨房也得要人。
崔如英是铺
的合伙人,虽然年纪小,但主意大,陆云蓁乐意跟她说这些。
楚庚元这些日
又忙,陆云蓁也只能和崔如英说说。
有时找她
主意,有时只是为了分享喜悦。
“回来也好,我还想吃王大娘
的锅贴呢!”崔荣英想了想,又
,“三娘
,不然这俩月就先别给我分成了。”
可以后面补上,账本都是
来的。
比试赢了最要
。
陆云蓁明白崔如英的意思,但她摇了摇
,“那还是算了,就算赢了,我心里也不安生。”
若是赵婉芝有本事,她还乐意当个甩手掌柜呢。
一开始的确是为了比试,如今铺
生意不错,陆云蓁更想好好经营铺
。
崔如英没再劝,安
起陆云蓁来,“没准儿这是开门红,后
有好多人去铺
定月饼呢。”
最好连着
黄酥也卖得好。
过了
秋,其他
心多
了些,十六那日铺
利
差不多有二十多两银
,跟着
秋前的那些日
比,利
缩了一半。
陆云蓁知
这是因为
秋刚过,家里估计还剩月饼,不会
门买
心,可依旧有些着急。
好在有明年月饼的定金。
崔如英也算了解铺
的生意,她也盼着生意好,可是这会儿
秋刚过,她就算绞尽脑
,也想不
办法来。
论新奇,
黄酥什么只有酥饴斋才有,论价钱,便宜贵的都有,就连掌柜的和伙计,都是
聪明伶俐的人,生意不太好,只能是客人不想吃
心了。
估计别的
心铺
也是如此。
不过若是不需要比试,
秋赚得盆满钵满已经够很多铺
歇一阵
了。
说起来,现在酥饴斋的生意还算好的呢。
陆云蓁也是尽人事,听天命,这样过了两日,陆掌柜把账算了算,理清之后送来侯府了。
连着一块儿送来的,还有银
。
秋的月饼,总共卖了两千八百五十斤,其
定
去的有一千九百斤,便宜一成,
就是一千七百一十两。
陆云蓁投
去的二百两早就回本了,也用不到这会儿,所以这一千多两还得除去本钱,各
东西的钱减去,算
来差不多还有六成的利
。
剩
的一千斤是铺
里卖的,有一
分是买一斤送半斤卖
去的,陆云蓁还买了不少,临近
秋那几日,月饼卖得并不是特别好,也没单
,铺
零散卖
去的,远远比不上单
定的月饼。
这利
到不了六成,算清楚崔如英看到了准确的数,订单利
一千多两,铺
卖的三百两
。
光月饼上
的利
,就占了一千三百五十两。
还有明年的几单订单,但陆云蓁没算这个。那个钱得留着
月饼,不过账目上肯定是算在利
里的。
没错,月饼又订
去了几单。
定金付两成,跟今年卖月饼的钱一比肯定不算多,而且这钱明年还得用呢,二成定金还不够,至少留
卖
月饼
的五成的银
来,所以今年赚的钱也没全分了。
陆云蓁看没什么问题,然后就在一旁喝茶,耐心等崔如英看完。
崔如英看完,忍不住
叹,“陆掌柜办事儿就是利落。”
看完账目,就差分红了。当初说好崔如英占四成,陆云蓁占六成,崔如英在心里算了算四成有多少,脑
里得
个差不多的数,不禁心
,这也太多了,这就几百两银
了。
想想崔家
生意
了那么久,赚的还没这个多呢。
虽然是崔家卖包
是小本生意,但是这个也太多了。
陆云蓁也觉得不少。
她的铺
都没有这么
利
的,不过这也就是
秋,如今铺
每日二三十两的利
,天气好多一
,天气差就少一
,一个月
来也就几百两。
陆云蓁也劝自己,过了
秋,就不可能月月都像卖月饼似的,半个月就有一千多两的利
。
陆云蓁觉得就算这两个月的利
能比过赵婉芝的布庄,可是从
远看,未见得能有布装的利
。
陆云蓁把银票给了崔如英,“留了些钱
明年的月饼,这是这回的分成,总共四百三十二两,你看看。当初跟你说了,想想有了银
以后
什么,现在可想好了?”
陆云蓁给换的银票,还有二两碎银
,放在托盘里,旁边还摆着个蓝
的荷包,一会儿可以直接装上带走。
崔如英看着托盘里的银票,缓缓地摇了摇
,说实话,崔家这么多年一直都这样,怕被人当成怪
,她也不敢
太多。
还是今年许娘
想着让她在家带弟妹,她为了躲懒,才给
主意的。
搁以前,她
梦都不会梦到自己有好几百两银
,明明家里还在为买房
发愁呢。
崔如英看着银票,也不知
拿着这些钱
什么。
她吃喝不愁,也没啥
钱的地方,她半年来存了四两银
,到现在还是这么多,也没
去。
她对着陆云蓁笑了笑,“我是没想过有这么多钱,现在一时也想不到作什么,不过家里想买个大
的宅
,离铺
近一些,到时也方便。我家现在的宅
是三间的,不太够住。”
家里这些日
吃得也好,都往
了窜,尤其崔大郎回来的时候,屋
显得挤得慌,等到时许娘
也回来,更显得

。
崔家铺
利
还算可观,一个月四十多两,等到过年也有二百多两了,崔如英可以再加一
,再把老宅
卖了,差不多四百两。
到时候可以挑的宅
就多了。
陆云蓁看了崔如英两
,“如果要买宅
,你家里攒的钱不够,你添一些也无妨,但也用不着买太大地段太好的。”
陆云蓁说得还算隐晦,也怕崔如英觉得自己
手她的家事。
可崔如英有三个兄弟,说实话,陆云蓁觉得能帮着家里料理铺
已经不错了,难不成还要给兄弟一人置办一个宅
。
崔如英才多大。
许娘
若这样拎不清,这钱她就替崔如英拿着。
崔如英自然不会把自己的钱全搭
去,不过肯定会添些钱,若是遇见更好的宅
,就差几十两一百两,肯定不会错过。
如今离腊月还有四个月,腊月的钱得正月才算,估计到时候铺
里利
有二百两
,再算上旧宅
的五十两,那就是二百五十两。
崔如英最多也就给补到四百两,毕竟这宅
买了她也住着,她离嫁人怎么着也有十年呢,就为了自己住得舒服,掏些钱也值了。
铺
还赚钱,以后大哥他们的婚事,有崔大山和许娘
心,跟她没关系的。
这个崔如英看得清,帮着买宅
也是为了分担,毕竟许娘
对她很不错。
若是
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