市井生活日常 - 第12节

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    这孩并非侯府人,她也不是主

    而且日后孩生,许娘就是孩娘,生养之恩都是恩,哪里能把许娘的女儿当丫鬟使唤。

    崔如英也不知,只当是巧了,这洗了脸收拾净才过去。

    陆云蓁让丫鬟摆了小凳,今日看着崔如英穿了新衣,衣袖上还绣着,这样更顺多了,比补丁衣裳好看。

    她问:“刚过来,吃住可还习惯?”

    崔如英:“一切都好,三娘放心就是。”

    陆云蓁摸着肚笑了笑,“若有不习惯的就和李嬷嬷说,当在自己家里。”

    崔如英当然知这是客气话,不过也笑着:“嗯,在燕归堂妥当,比在自己家里还自在呢。”

    谁都听好话,陆云蓁也不例外,她:“各有各的好,听李嬷嬷说,你娘回去了?”

    崔如英:“我娘放心不妹妹,就回去看看。”

    妇人喂,也不是说有就有说无就无,陆云蓁的孩还未生,倘若许娘不回去喂六丫,这也是白费了,而且也胀得慌。

    陈娘回去应该也是为了喂孩

    陆云蓁现在乐意看母女和睦,她跟崔如英说了几句,才问:“听说你们家现在卖早的营生?”

    这事儿没打算藏着,崔如英,“现在单卖,生意还不错。”

    她本想说三娘带些给她吃,但是一想陆云蓁现在有上就临盆了,吃喝上不说谨慎万分,那也得小心注意着。

    她千万别给崔家惹事儿。

    崔如英:“小本生意,虽然起早贪黑,不过比我爹木匠活儿轻巧。生意还成,家里人多,吃用也多,总得想办法。”

    陆云蓁却:“生意不错,那说明包得好吃。”

    崔如英往后坐了坐,小声:“这人和人味不一样,有人喜,有人不喜。就像午送来的饭菜,我娘还想尝尝我的来着,但是炒辣辣的,我就没让。”

    陆云蓁笑着:“那等我生了孩,你帮忙买几个可好?”

    陆云蓁说话慢条斯理的,人又温柔,目前看很好说话,家里有钱后崔如英想吃什么就得立吃到,一个酱包,既然想吃何必等到生了孩后。

    崔如英想了个折的法:“三娘想吃,哪里需要等到那时候,再说也不是多金贵的东西,三娘很是照顾我和我娘,几个包而已,还能跟你要钱。

    我们穷人家的孩当家早,这包我也会。不过我娘有时有些东西就碰不得,不然让李嬷嬷在旁边看着,我给三娘吃可好?”

    这简直是正陆云蓁怀,可是崔如英是许娘的女儿,这菜都是的事儿,理说崔如英还是客人,哪儿有让客人菜的理。

    陆云蓁赶忙摇摇:“这怎么使得。”

    崔如英为了她能吃上才这么说,她哪儿能真的应

    珍珠翡翠白玉碎金汤

    崔如英笑着:“三娘,你这话就外了,我也是觉得和你亲近,才想着这些。”

    她住在这里,吃饭活还有有菜呢,几个包而已。

    除此之外也不是没别的法,拿钱买崔家的方固然行,可陆三娘不会开这个。一月能赚五六两,崔如英也舍不得卖,更不放心卖。

    两边都不开这个,崔如英能,自然是好。

    陆云蓁:“那就辛苦你了,李嬷嬷,你再端些心茶来,等崔小娘吃完了再去。三……三丫,这还早,我也不急,今日请你来,是为了说话解闷儿。”

    崔如英年纪小,有些话就算跟她说了也不懂。

    陆云蓁一人嫁来,楚庚元白日要上职,跟丫鬟们也说不上话,门也是,有个人说话,陆云蓁心里轻快些。

    崔如英,侯府的心也不错。

    本来桌上摆着心的,但崔如英肚不饿,就也没吃,这丫鬟又换了茶,又端上了一盘枣泥酥,一盘儿豌豆黄。

    陆云蓁:“你快尝尝。”

    给银总归是不太妥当的,在这儿多吃些心也好。

    崔如英就拿了一块儿枣泥酥,香甜,心得慢慢吃,不然吃着腻人,况且这是在别人家,她也不想一吃好几块。

    吃完枣泥酥,崔如英:“三娘,我去吧。”

    燕归堂小厨房有两个厨娘,一个擅炒菜,另一个是请来的面师傅,发面是把好手,都不用崔如英心。

    活馅儿的时候,赵大娘把厨房能用的都找了来,留锦月在厨房帮忙。

    这是崔家的方,留厨娘看着不合适,锦月是陆云蓁的陪嫁,这样谁都安心。

    要是在崔家,包包得寅时就起,买剁馅儿和面发面,但在安定侯府,崔如英调个馅儿,包有赵大娘。

    崔如英在旁看着,赵大娘的确手巧,一个小包,平平整整十八褶儿。

    包完,赵大娘问崔如英,“崔小娘,这样差不多吧。”

    崔如英:“包蒸也成,若是觉得不够好吃,可以试试煎包。”

    赵大娘擅,包心都会,可从没听过煎包,她:“不然还是小娘来吧。”

    想来是崔家的手艺,家里的手艺向来是不外传的。

    崔如英,让厨娘找了一个稍微平的铁锅,锅底刷上一层薄油,直接把带褶儿的那面贴锅底,褶儿多厚,哪怕煎的时间久一,也不会糊了。

    然后用面粉和调个儿,倒去慢慢煎着,到时来的包外壳酥脆,加上崔如英调的馅料汤多,煎包也会更好吃些。

    这除了蒸包,还有煎生煎,甚至于还有烤包,光卖包这门营生,就足够崔家人过安稳日了。

    厨娘没看,但细细琢磨也能琢磨得差不多,不过她也只是琢磨一二,在侯府的日好好的,也不会想着去卖包

    崔如英:“包小,可以再疙瘩汤,我娘在家就这样着吃。”

    赵大娘,“行,这样吃也行。”

    不过陆云蓁吃,总得再些别的,她擅面,其他的得王大娘来。

    厨房就没崔如英的事了,她跟赵大娘说了声,就回了厢房。

    回来没一会儿,有丫鬟过来把刚在陆云蓁那儿吃的这两盘心给送了过来,“三娘说,这心崔小娘先吃着,不够的话婢再去小厨房拿,崔小娘千万别客气。”

    崔如英,“替我谢过三娘。”

    丫鬟笑着:“婢秋月,崔小娘有事儿可以来寻我。”

    崔如英想这应该也是吃过包的,所以愿意行个方便。

    心崔如英没动,她又在床上躺了会儿,不多时许娘就回来了,过午时走的,这会儿还未过申时。

    来回不足两个时辰。

    许娘



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