崔如英
：“娘你真好，你就是天底
最好的娘。明天都不用娘动手，我跟二
就能把饭给
好，到时候叫大哥跟爹也回来吃。娘，你真是好娘！我这就去喂小
！”
许娘
瞪了崔如英一
，“就你话多。”
崔如英才不害怕呢，反正她想吃
，也赚钱了，家里孩嘴馋想吃个怎么了？
不然起早贪黑赚钱为了什么，就给崔大郎娶媳妇啊？
二丫也
兴，那这么说她不是也能包包了吗？包包能赚钱能帮衬家里。
午崔如英觉都没睡，隔一会儿就看看小，又看看外面太
挂，没啥云彩，这才放心回屋。
许娘不知何时扯了布回来，在院里给崔大郎和崔如英衣裳。去侯府要带的东西还不少呢，吃住都在那边，也给家里省钱了。
到时被就带家里吧，她拆洗拆洗，就不新的了。
崔如英今天最害怕的就是听到打雷声，幸好午晚上啥事没有。
第二天一大早，崔如英是在家里人的说话声
醒的，也许是一日比一日天
，外面虽然黑，可也能看见宅院的
廓。
崔大山已经把包装好了，今天没用崔如英调馅儿。
崔如英
睛，伸手的时候碰见一个
绵绵
乎乎的，吓得坐起来，一看，六丫在她旁边睡得正香。
正懵着，二丫从外
来，“三丫，起来卖包去了。”
她包了好多包呢。
说着把六丫抱走。
崔如英晃了晃脑袋，对了，今天能买去。
卖包是一天比一天容易，积累了两天回客，都不怎么用崔如英吆喝，包就能卖
去。
崔如英还借
肚饿，尝了半个，她原本担心她不馅儿，味跟以前不一样，好在许娘靠谱，味没啥差别。
隔几天再吃还
好吃的。
许娘今天也能笑呵呵的跟人打招呼，比方说让人次还来，慢
走，小心
。带崔如英过来，倒像是壮胆儿的。
十二屉包卖得比平日久，因为说好了要吃，许娘等到最后一个卖完才回去。
崔如英今天也没喊去吃早饭，把剩的半个包啃了，“娘，快给钱，我去买。”
一家人
着菜怎么也得两三斤，一斤瘦九文钱，许娘数了二十七个铜板，崔如英却摇摇说不够，“娘，今天尝尝五
吧，那个
，香。”
崔如英仰着冲许娘笑，
了好几颗牙。
她总刷牙，牙比家里人白，得又好看，许娘也不忍心拒绝的。
五红烧吃，也咸的，家里不是还有
吗，煮了放去一起炖。
最好呀把五的油都炖来，剩的汤炖粉条吃，肯定比骨炖着吃好吃。
想着女儿今天也没张罗要去吃早饭，
活也卖力，许娘又数了九个铜板来。“好好拿着，可别
丢了。”
家里人多嘴多，想吃一顿，就得不少钱。
要是没来卖包，无论如何许娘也舍不得。
崔如英跑得飞快，摊上摆着好多，排骨梅前
后，崔如英问：“大叔今天五多少钱一斤？”
“还是十二文。”
崔如英问：“买多能不能便宜儿？我家常来，我要三斤呢！”
新衣裳
老板麻溜切，“小本生意，不过我家这称准得很呢，你看，的，再给你搭两
骨吧。”
这样也行，给了钱接了，崔如英一手提一样，飞快朝着家跑。
许娘先推车回家，崔如英一路跑，跑到一半把许娘给超了。
许娘让崔如英跑慢，“又没，你跑那么快作什么？放车上，也不嫌沉。”
崔如英着急呀，这都什么时辰了，本来今天就收摊晚，这又切又焯又炖，得好大一会儿呢，她能不着急吗？
“一都不沉！”
很快，声音都跑到崔如英
后了。
许娘是发现了，三丫平日懒，但自己上心的事，不怕麻烦不怕累的。
一路跑回家，二丫看着崔如英手上的问：“咋这多，娘呢？”
崔如英：“后后。”
二丫回屋把六丫左右用被和枕给挡上，就去接许娘了，许娘也推着车到门了，二丫就在院里帮忙卸车搬东西了。
蒸屉空空，包都卖去了，今儿她还帮忙了，这里面也有她的一份功劳。
许娘还要刷竹屉，她让崔如英等她来炖，“你别瞎忙活！”
崔如英：“娘，你就看我的包馅儿那么好吃，就知炖的不会差了。再说你可以让二看着我，要是瞎，她可以去跟你告状。”
许娘炖的可难吃了，和崔大山炖汤异曲同工，炖来的汤多，瘦柴，还有些腻。
这可是三斤上好的五，崔如英可不想糟蹋了。
崔二丫低着：“谁稀罕告状了……”
许娘眉一皱，“二丫，你看着你妹去。”
崔如英已经开始翻箱倒柜找调料了。
家里还有一些陈年旧香料，椒八角，崔如英还找到了桂
香叶，也不知哪年买的，但看着没发霉，应该还能用。
糖罐里还剩一糖，正好够炒糖
，崔如英扯着嗓喊，“娘，糖该买了。”
许娘没理，崔如英也没在意，她把这些东西都洗净，这就算齐活了。
二丫在旁边盯着，崔如英支使她切烧
，“二你把切成这么大的小块儿，再给我烧一锅。”
想吃得活，二丫，切好之后，崔如英就开始烧焯了，家里没料酒，崔大山也不喝，所以崔如英多放了小葱。
东西不全，步骤能省则省，好在还算新鲜，把里面的血一焯，崔如英又踩着凳把锅刷了。
家里的大锅最不好刷，舀去，涮净再把舀来才行，来回几次，锅才刷净。
许娘喜
炖，是觉得许久不吃，吃着香，可崔如英更喜吃而不腻的。所以要把里面的猪油煎来，这样才不会那么腻人。
煎好之后，把盛来，煎来的油也不少，可以留着以后炒菜吃。
过日就得
打细算。
锅里留一油炒糖，一锅底猪油，一罐底白糖。灶膛面柴火噼里啪啦的，白糖在锅底慢慢
化，从细砂变成糖又变成焦褐的糖浆。
崔如英这才把五块儿给倒去，三斤，切成小块也有半锅，这样看着一都不少。
煎的金黄的慢慢裹上焦褐的糖，明明还没熟，但看着已经很有
了。
崔如英费劲的拿着铲翻，二丫看着，默不作声地把铲接了过去，等翻得差不多了，她问：“然后呢？”
崔如英：“得倒。”
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