喻然当时穷，也不可能自己
去吃，便在店里吃了三年的火锅。
他脑
还算灵活，吃了几年的火锅，再加上本
就在后厨帮忙，火锅里面的底料基本上也就摸清楚了。
在此之上，喻然还又在底料里面多加了一些陈
、麻叶和其他几位
草药材，
来的汤锅又麻又辣，后劲十分的
，吃完之后能一的
汗。
不过当时他也没想着把这个
方卖去，因为那时蒋艳红已经离世了，喻然病了一场后，
就不怎么好，于是便辞去了火锅店的工作。
串串香和火锅略有不同，但是
比较类似，喻然想要用自己的火锅方来煮一批串串试试，看来的味
如何。
原本的火锅汤底应该用骨汤作为
汤，但是喻然想得快一
，便简洁了很多步骤，甚至有些料因为时间关系，也没有放
去。
但是成的汤底，依旧是火红香辣，
面铺着一层爆炒过的红辣椒，上面飘着白
的芝麻和绿的香菜作为缀，更加勾引人的
。
麻辣的香味飘来，蒋艳红和简一鸣都
的看着锅里，嘴里分
大量的唾
来。
“小然哥，好了没啊？”简一鸣迫不及待的问。
“没呢，还没往里面煮菜呢。”喻然搅了搅汤，加满火红辣椒的汤底爆一阵麻辣味。
简一鸣本来嗜甜成瘾，但是对辣的也尤为的喜
，因此喻然的菜一锅，就急急忙忙往嘴里放。
“你别急，别
着你自己了。”喻然很无奈对简一鸣说。
蒋艳红也
随其后，拿了一串青菜往嘴里放，吃的满嘴
油，
齿间全是麻辣香咸的味。
“嘶，嘶，好吃哎，小然哥我再拿一个。”
喻然倒了两杯温
，递给简一鸣和蒋艳红。
“你别吃了，太辣了胃里难受，先去吃其他东西垫垫。”
喻然自己吃辣必须要先垫东西，要不然肯定会得急
胃炎，所以对吃辣这方面非常注意。
不过两个人都没怎么听去喻然的话，晚饭都用串串来着饼吃。
“吃完了?还喝粥吗?”喻然给自己盛了碗粥，对着蒋艳红和简一鸣说。
简一鸣了
，他年轻正在
，量也大，再喝一碗不成问题。
砸了嘴，简一鸣颇为可惜的说: “就是串串太少了，都没吃够。”
喻然把粥端过来，问: “你们觉得这个怎么样?能拿去卖吗?”
蒋艳红立
说: “我觉得肯定行，我看这个吃还没有人卖，到时候咱们是一家，肯定受
迎!”
“对对对!”简一鸣连忙附和。
喻然听见这话，也就略微放了心，去到厨房，把刚刚的法和蒋艳红说了一遍。
蒋艳红饭上手很快，基本上第一遍就能把汤底得差不离，甚至还能比喻然更加熟练一些。
把方写好，喻然又列了需要买的菜，
和竹签。
类的主要以鸭，
肚等为主，要不然太贵容易没人买。
至于菜的话，市场上的各类青菜基本上都能拿来煮，当然后世比较受迎的川粉，鱼
什么的也可以买。
定好章程后，喻然和蒋艳红后半夜就开始计算开支。
串串的底汤熬好之后基本上可以用一整天，再算上竹签和青菜的价格，一串素菜串串成本也就两多。
蒋艳红和喻然想了很久，才把素菜串串定在了四一串，一块钱三串的价格。
而等类串串，定在六一串，一块钱两串。
除去成本，如果一天能够卖个几百的素串，利
差不多就是一百多块钱。
当然，这是喻然的算法，在蒋艳红看来，第一天能挣个六七十就算是不低了。
第二天一早，蒋艳红就充满
劲的去采购了。
先去杂货铺对比了一煤炉的价格，先买了几十块煤球和一个带
的炉，然后又跑去采购了一些汤底需要的材料。
一上午跑断了
，才买齐自己需要的东西。
没歇气，蒋艳红就又去菜场踩了踩，打探好明天人家的摆摊时间，她才赶回了家，开始熬汤底。
因为蒋艳红要开始准备摆摊，医院那边就只剩了喻芯一个人。
喻然现在每天放学都会去医院，有时候还会铺张床直接住在那里。
喻然住在了医院，那简一鸣自然也不会落，跟着住了医院，自掏腰包让喻芯住了单人病房，还带了一个小的洗漱间和厕所。
喻然自然不会同意简一鸣掏钱，瞅着空隙把钱
给了简一鸣。
简一鸣对钱的事也无所谓，又让医院在病房里加了两张床。
但当天晚上，简一鸣怎么睡都觉得不舒服。
翻来覆去了半天，他还是坐了起来，给自己倒了杯。
“怎么了?睡得不习惯?”
喻然
着爬起来，看向简一鸣说: “要不你明天还是回你租的屋睡吧，离学校还近，床也比较大。”
简一鸣咕咚咚的喝光了一杯，摇说: “不要，我就在这里。”
简一鸣站起来看了会儿床，对喻然说: “我知了，应该是这床太小了，我睡着总觉得会掉来，要不咱俩把床拼一起吧。”
喻然打着哈欠了，帮着简一鸣把床推到了一起。
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