秋华年无奈地被黄家
妹让到桌旁坐
，昨日突然
倒后，现在整个宅
的人看他都像在看瓷娃娃，风
不得，地站不得。
“我还以为大娘你这个百味试第一今天会特别忙呢，没想到还有功夫在宅里
席。”
黄大娘笑到，“是有许多酒楼的掌柜、老板想请我去掌厨，不过我好几年前就经历过一次了，这次全都推了没去。”
秋华年听
她话里有话，“大娘你不打算留在襄平府？”
秋华年知
黄家妹在漳县有些不顺心事，本以为黄大娘这次全力以赴地参加百味试，是想借机带着妹妹一起从漳县搬回襄平府。
黄大娘一边手生风地切菜一边说，“是打算留，但这次我不想酒楼的大厨了。”
“我这些年攒了一些家底，把漳县的家产全卖了，差不多够在府城开一家
肆，我以后想自己给自己赚钱。”
黄大娘笑，“本来还觉得有些冒险，多亏了华哥儿你的红腐
和杜公昨晚的帮忙，让我拿了百味试第一，有这个名号，不愁肆在襄平府开不去。”
“我今早去转了一圈，许多吃买卖的人都在讨论昨晚夺魁的‘彩凤卧霞云’和它的红腐呢。华哥儿你把红腐方卖了，绝对能大赚一笔。”
秋华年笑着
，但对到底卖不卖方，或者说
怎么卖方还没有完全想好。
杜云瑟昨晚在百味试上请知府司泾主把那九罐红腐分送去，给秋记红腐又镀了一层金边。
知府是一府的最
官员，司泾作为襄平府知府，本
就是一块活招牌，他把红腐分给为彩凤卧霞云作诗的新秀才们，新秀才会觉得这是知府对自己诗作的认可，与有荣焉；分给其他人，其他人也会把这当自己与知府关系亲近的证明。
所以分到红腐的人回去后，一定会请亲友一起品尝，展示自己得到的知府分的红腐，尝过的人也会将此当谈资四
宣扬，效果比杜云瑟自己选一些人赠送
上数十倍。
不几日，秋记红腐应该就能在襄平府城有一些名声了。
秋华年觉得，自己这个方的价格应该还能再往上提一提，涨到六十两，但他不太想一锤买卖。
比起居民生活
平有限的漳县，襄平府这样的府城才是批发价都要70文一斤的红腐的最佳售卖地，以目前的声势看，红腐在襄平府一定能打开市场，常来累月来，这个别人无法复制的独家秘方能赚到的钱，比六十两不知多多少倍。
如果秋华年手有本金，有人脉，有能够完全信任的人帮忙，他甚至可以自己在襄平府开一家红腐坊，亲自这个买卖。
可惜这些他都没有，除了没本钱外，家里一共也就四个人，杜云瑟重心要放在科举上，九九和
生都还是小孩，秋华年自己状况堪忧，
本忙不过来。
所以他现在最差的选择，只能是挑一家有意愿的人，在合理价格范围
把方一
价卖掉。
不过昨晚和杜云瑟聊完襄平府祝家的嫡
孙祝经诚的事后，秋华年又有了一个新的想法。
以祝家的财力和产业范围，本不会对一个红腐方有太大兴趣，祝经诚买方是想借机与杜云瑟
好，而杜云瑟认为此人是可靠之人，秋华年自己也对祝家兄弟印象不错。既然如此，他说不定可以试一试“技术
”的模式。
一气得到五六十两银确实非常令人心动，但还是细
、源源不断的收益更稳定可贵，杜云瑟要科举、自己的病要像无底
一样
钱，一家人还要过好日，秋华年必须未雨绸缪，多
一些能久
账的资产。
祝家这样本财力大，不会为一个红腐坊的
分利益就动歪心思，且家风不错、继承人品
极佳的襄平府当地豪族，是最好的合作对象。
祝经诚以合适的姿态抛了橄榄枝，秋华年觉得可以换个方式接来，这样黑纸白字写好契书后有来有往的合作，未来也不怕有人说闲话。
秋华年把自己的打算告诉杜云瑟，杜云瑟自无不可，以方买卖，华哥儿就不会那么累了。
午和舒家一家人以及黄氏妹吃过饭后，杜云瑟回了祝经诚送来的帖，请他详叙红腐
方之事。
祝经诚欣然赴约，为了聊天时更有话题，他把在家书房愁眉苦脸的弟弟祝经纬一起带上了，祝经纬兴不已，就差原地起
了。
几个人约在贡院附近的一家书肆见面，这家书肆也是祝家的产业，一楼售卖各
闲书、杂书，二楼摆放经史集和科举用书，后面的院设置成茶室，装潢典雅
致，常被读书人们免费借来举办一些清谈和诗会。
祝家虽然因为商贾份导致弟们无法科举，但他们以书坊书肆发家，不比寻常商贾，历代家主都非常重视对后代们对教育，连祝经纬这样受
的幼孙，每日也得闷闷不乐地去书房读书。
正因如此，祝家对读书科举的学们一向非常优待，祝经诚几次三番试图与杜云瑟好，除了看他的潜力外，也有成环境造成的影响。
比起大哥的玲珑稳重，祝经纬就脱多了，他摇着扇，一门就连声，“咱们来这不自在的地方
什么？要我说，就该好好去意楼上摆一桌酒席，叫几位佳人作陪，听着丝竹小曲好好庆贺一番，大哥也忒小气！”
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