红薯(2)
所以她平时很不屑于厨艺，本来不想参加的，但是基于挤兑慧
的原因，所以她霸占了好几
材，终于成功的让慧只得到一篮
的红薯，但是接
来的问题也来了，她只会一个葱
饼。
只是这油锅
了，了锅之后就完全不听她的指挥了，最后有着糊焦焦味，外带漆黑
的葱饼善良
炉，让大家忍笑忍得实在是辛苦。
所以在文若公主旁边忍受了半天的林舞，极力忍着糊的呛味，努力的忙活自己的酱闷猪蹄。
这菜平时应该
吃的人不少，只是
照众家夫人的
光看来，两刻钟这蹄能煮熟吗？
在林舞跟前的沈静姝十分的谨慎，经过画艺弃权的事
之后，这次她十分保守的选着了一个洋葱炒
丝，飘香的洋葱和味的结合也是不错的选择。
沈静姝旁边的就是成王府钟家的钟涛的嫡女钟冰清，今年十四岁，是朱家大夫人钟氏的嫡亲侄女，也是朱
娆的表，这姑娘常年就是这副冰冷的模样，选择菜品也选择了一个冷门的辣兔叮
因为这菜若是
不好，腥味和膻味都太重了，所以看着浑
冷凝的钟冰清，大家不知如何形容更加的合适。
排在最后的自然是慧了，此时慧已经成功的将红薯洗净，然后用其
一个炉将炉火调到最小，然后放在里面烤着，这个炉是公用的，只是谁也不曾用的上。
然后慧将红薯洗净切块，倒上油待油锅了，赶
将红薯放在里面炸熟，随后捞来，不少夫人都好奇的看着慧，不知今个这个大放异彩的姑娘，怎么平日大家都有些吃腻的红薯。
一般启国红薯有两
称呼，南方一般叫红薯，北方直接叫地瓜这个俗名的多一些。
所以慧这菜的名字就叫
丝地瓜，是一甜菜，很适合女
用，所以慧将糖熬成略红的颜的时候，将地瓜放
，随后快速的捞，并将丝地瓜分别放三个托盘的盘之，鲜橘的丝地瓜看起来就十分的诱人。
慧接着备了一小碗的凉开
放在跟前，这会烤地瓜也熟了。
地瓜甜甜的香味已经来了，慧贴心的将烤地瓜也放了三个盘，待会自有丫鬟和妈妈们盛放在各位夫人姑娘和公的碗碟里面。
不到一分钟之后，沈氏宣布厨艺比赛结束，十菜分别放在了各家夫人的跟前，当然有丫鬟伺候夫人们布菜，品评一那菜更加的好吃有新意。
厨艺比赛的场地那些锅灶的也很快撤了去，搭上了绣架，一个比赛是女红绣艺。
在两刻钟的品评之后，
似乎已经分好了，因为慧的丝地瓜已经三大盘都已经没有了，不少人还意犹未荆
尤其是斯文男楚思
一次尝到这样的吃，他这家伙贪心，一筷去挖走了半盘，结果给嘴
还
了一，等他看到大家也学着外面的夫人用凉先粘一的吃法，又和沁慧记仇了。
似乎很多夫人很好奇这样的吃法，要知启国如今不富裕，就是大
人家冬季也会购买作为府里的吃，
婢吃的居多。
主有时候会作为早
或者煮粥之类的会用地瓜，但是没见过这么新鲜的使用方法，还这么好吃，大家都想要来这菜的法。
鉴于这次赏梅宴是定国公府宋家主办的，所以不少夫人和沈氏说了一想法，沈氏笑眯眯调的：“嗯，这个我得问问慧，是不是叶家传来的吃法，然后在告诉大家。”
其实沈氏今个兴地都
了，慧这孩真是个让人惊喜惊奇惊讶的孩，谁承想这孩今个已经得了好几个筹了，往年拿到两个筹就能得到第一名了，看来今年是要特殊了。
最后结果来了，因为朱娆的
炖萝卜，没到时候和火候，所以没有名次，朱娆气的肝疼，抢了那么多材，了这拿手菜，结果什么都不算，名次都没有，真是气煞人也。
李琼华的红烧排骨倒是能好，也有限，因为排骨的时间也不够，排骨用油炸的时候，有火大了，卖相不好看，最后也没有名次，李琼华：“不过是低贱的厨艺，有没有名次有什么了不起的？”
这人就是输了，嘴上也不会承认的，宋玉娟的鲤鱼羊汤这次得了第三名，宋玉娟很兴。
楚虹影的炸豆腐
，剩了太多了，有限的几个人尝了一都
了来，因为这姑娘难的是黑暗料理？有木有将盐放了七八勺的，这东西还能吃吗？启国的盐也很贵，这姑娘太不会过日了。
尤其在炒菜的时候，叫的那么大声，最后就是这么个东西，所以很多冷嘲讽的冲着楚虹影去了，楚虹影脸
厚的接受了，但是心里暗恨，今个谁得到第一名，她就恨谁！
颜嫣的香菇焖块得了今个的第二名，香
，饱
香菇的香气，这菜十分不错。
林舞的酱焖猪蹄算是惨败了，因为猪蹄压
没熟，本咬不动，沈静姝的洋葱炒丝倒是排名第四，因为家常菜比较受到
迎。
还有钟冰清的辣兔丁，的确是腥味和膻味都没有
理好，辣椒也放的太多了，这菜失败了，不过钟冰清也没有什么兴或者不兴，听说这姑娘常年就是这样，清清冷冷的，不算讨人喜。
最惨的是文若公主漆黑黑的葱饼，丝毫无人问津，今个的最后一名，当沈氏宣布第一名是沁慧的时候，文若公主的神都快要火了。
沁慧得到了第一名，宋玉娟十分兴，排除李家和朱家那两派系的姑娘们，玉娟这一派的名媛们都十分的兴，以往这些名次不少都被她们捣
或者是耍赖获得，难得今年被慧给拿到了，这是特别好的消息。
所以宋玉娟这些玩的好的姑娘们，都纷纷恭喜慧，有些开始像慧询问这菜能不能
给大家，真心的好吃。
慧说：“谢谢各位妹妹的垂，回我会将这些菜肴的法誊一份来，给玉娟，你们就能知了。”
(本章完)
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