&esp;&esp;十三阿哥
呼起来，自来熟地把小手递过去，被仙女
领
院
，激动得小嘴不停：“
的是什么糖稀啊？能吃几碗？”
&esp;&esp;姜舒月就给他介绍：“是红糖稀，想吃多少碗有多少碗，还能蘸着馒
吃，可甜。”
&esp;&esp;十三阿哥就快手舞足蹈了，天喜地跟着姜舒月忙前忙后，准备熬糖稀。
&esp;&esp;太看了一
甬
旁边
地面的“红萝卜”，他记得小丫
这些“红萝卜”叫甜菜。
&esp;&esp;四阿哥则蹲
一颗人大的红甜菜，用随
携带的匕首切开，挖里面玫红
的果
，自己先尝一块，
：“比梨甜。”
&esp;&esp;又挖了一块给太，太有些嫌弃，没洗就吃？
&esp;&esp;他记得老四
洁，没洗过的东西绝不会
，这才去农事司多久，就变得如此不拘小节了？
&esp;&esp;见太蹙眉，四阿哥用清
洗过才递给太，太咬了一，，将剩的全吃了。
&esp;&esp;一个字，甜。
&esp;&esp;“这么甜的萝卜，可以当果吃。”太给评价。
&esp;&esp;十三阿哥此时正在帮姜舒月清洗红甜菜，
得风生起，闻言纠正太：“二哥，说了，这不是萝卜，是红甜菜。”
&esp;&esp;来之前，十三阿哥被太叮嘱过，微服私访，不许暴
份。
&esp;&esp;太让四阿哥切一块给十三尝，十三当场上了：“好吃，比梨都甜。”
&esp;&esp;就是吃起来有些
，费牙。
&esp;&esp;十三阿哥正在换
牙，吃东西费劲儿。
&esp;&esp;清洗之后
丝，将红艳艳的甜菜丝放在大锅里添熬煮。
&esp;&esp;熬煮需要时间，姜舒月让冯巧儿和左小丫饭，她带着印家的小十三看锅煮甜菜。
&esp;&esp;昨天收红辣椒，姜舒月了麻辣兔和冷吃兔。麻辣兔已经卤好，只差油炸拌料就可以上桌，而冷吃兔本来就可以凉着吃。
&esp;&esp;野兔三吃，除了麻辣兔、冷吃兔，还有一爆炒兔肚，姜舒月留到最后自己亲自厨。
&esp;&esp;租
印四的那五十亩地在围场里，为了方便，印四给了姜舒月的令牌。
&esp;&esp;又是平整土地，又是撒
，又是翻地，姜舒月经常带人过去，久而久之便与那里的侍卫们混熟了。
&esp;&esp;虽说是皇家围场，可侍卫们的伙
很一般。姜舒月带人去地，几乎每回都饭，就在地吃。
&esp;&esp;香味飘多远，可把围场里的侍卫们馋坏了。
&esp;&esp;于是有侍卫过来找姜舒月打商量，说他们也可以帮忙地，能不能跟村民们一起搭伙吃饭。
&esp;&esp;皇家围场的侍卫都不低，
本不会地。可人家是围场的地蛇，姜舒月不敢惹，便借了这里的厨房，让村里的女人们挑着东西到围场的厨房饭。
&esp;&esp;现现吃。
&esp;&esp;不过是每回多一些，并不费事。
&esp;&esp;围场里的侍卫们也很客气，主动贡献油盐，让姜舒月随便用，还经常猎来山
野兔打牙祭。
&esp;&esp;今天野兔三吃的十五只野兔，正是围场侍卫们孝敬的。
&esp;&esp;昨天野兔送来就开始收拾，姜舒月教冯巧儿卤兔，同时教左小丫冷吃兔，两人学得很认真，今天各自独当一面。
&esp;&esp;所幸灶屋为了烧炕，有东西两大柴锅，可以同时蒸饭烧菜，很是从容。
&esp;&esp;昨天收拾完十五只野兔，姜舒月走到前院一看，发现红甜菜也可以收了。
&esp;&esp;正好麻辣兔和冷吃兔都要用到糖，便喊来立夏和小满“萝卜”，熬甜菜糖稀。
&esp;&esp;之后用《天工开
》里记载的脱法，手工给红糖脱，用了几十斤红甜菜，才得到很小一罐糖霜。
&esp;&esp;一直忙到
夜，几个事的人各自分得一勺糖霜，用刚锅的白面馒卷了吃，吃得两放光。
&esp;&esp;今天一早，别人都早早起来了，姜舒月又是那个赖床的。
&esp;&esp;本以为万事俱备只欠东风，结果印家兄弟忽然带了个
团过来串门。
&esp;&esp;穿越前姜舒月孤寡惯了，她以为自己不喜小孩。直到看见小十三才发现，她不是不喜小孩，而是只喜又漂亮又乖的小孩。
&esp;&esp;田庄农家乐野味居多，还真没有好吃的心招待他。印公倒是带了心来，可那是给巧儿的。而且自己家的心再好吃，吃多了也腻。
&esp;&esp;姜舒月有意嫁给印四，自然不会亏待了印家的任何人。
&esp;&esp;思来想去，决定亲手一甜来招待这位小客人。
&esp;&esp;此时甜菜已然熬煮得差不多了，姜舒月喊了立夏和小满来攥浆。
&esp;&esp;所谓攥浆就是用纱布包裹住熬煮好的甜菜，用力挤浆。
&esp;&esp;被挤的浆，就是糖浆。
&esp;&esp;再将糖浆放大锅熬煮，才能得到红糖的糖稀。
&esp;&esp;立夏和小满力气大，堪称人形榨
机，她们攥来的糖浆，比冯巧儿和左小丫多三成。
&esp;&esp;这边熬着糖浆，那边姜舒月让左小丫回家去拿几个豆包过来。
&esp;&esp;她记得左婆说过，今天好像要蒸豆包。
&esp;&esp;左婆蒸的豆包，也是一绝，
薄馅大，香而绵
。
&esp;&esp;只可惜没有糖，不然就不是豆包，而是心了。
&esp;&esp;等左小丫回来的时候，糖稀也熬好了，姜舒月拿起勺浇了两大勺红糖稀在刚锅的豆包上。
&esp;&esp;小十三要吃，姜舒月拦住他：“仔细
，晾凉了更好吃。”
&esp;&esp;北方人吃粘豆包，南方人钟
于红糖糍粑，姜舒月手只有粘豆包和红糖稀，于是自创了南北合璧的红糖稀粘豆包。
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