&esp;&esp;听见姜舒月喊他们
屋喝茶,太
指着西红柿苗问她:“这个是不是茄
苗?”
&esp;&esp;西红柿和茄
同属茄科,叶片略有相似,但就像印四所说,
的颜
不一样。
&esp;&esp;“那个是番茄苗。”姜舒月不想解释太多,索
往茄
那边靠拢。
&esp;&esp;太
哈哈笑:“番茄也是茄。”
&esp;&esp;四阿哥无语地看他一
:“番茄也是茄,二哥,你赢了。”
&esp;&esp;番茄和茄
他们都吃过,能一样吗?
&esp;&esp;太
讪讪然地直起腰:“是有
晒,走吧,喝茶去。”
&esp;&esp;经过灶屋的时候,太
忽然转向去了后院,却见后院仍旧光秃秃的,只
间那片地开了沟。
&esp;&esp;“后院没
菜?”太
问。
&esp;&esp;后院是
,撒
有先后,收获也是一个个来。
&esp;&esp;先撒
的玉米,清朝已经有了,姜舒月不用避讳:“后院
了苞谷。”
&esp;&esp;听她说是苞谷,印公
微微蹙眉:“苞谷产量低,又不好吃,你
这个
什么?”
&esp;&esp;姜舒月东拉西扯:“我喜
煮着吃。”
&esp;&esp;“煮着吃味
还行。”四阿哥附和。
&esp;&esp;太
不信任地瞥他一
:“没滋没味的,真好吃?”
&esp;&esp;四阿哥
:“用糖
煮,可以吃。”
&esp;&esp;太
哈一声笑
来:“用糖
煮?老四,算你狠。”
&esp;&esp;说话间,姜舒月默默记
这个时代玉米的另一大特征:甜味不足。
&esp;&esp;如果真像印四所说,这个时代的玉米要用糖
煮过才能吃,那么后院刚刚
的黄玉米就显得过分鹤立
群了。
&esp;&esp;姜舒月谨慎地想。
&esp;&esp;可她再谨慎,也找不
比黄玉米更普通的品
了。
&esp;&esp;今年
天只
了一场雨,旱灾近在
前。姜舒月必须先拿
玉米和红薯这样
产扛旱的作
行实验,帮田庄度过灾年。
&esp;&esp;在找到足够
大的保护伞之前,她不敢轻举妄动,可自己的田庄总要保住。
&esp;&esp;为掩人耳目,同时满足
的要求,她还打算在后院
些大豆。
&esp;&esp;饥荒年,豆饭虽然不好吃,也比草
树
和观音土好太多。
&esp;&esp;当然,后院这片实验田所
的粮
不足以养活全庄,但姜舒月记得常妈妈说过,她们刚搬来时分了二十亩地。
&esp;&esp;到现在还荒着。
&esp;&esp;雾隐山田庄一共十五
人家,
每
平均六
人计算,一共九十人。
&esp;&esp;古代人
油吃得少,对粮
的需求量大,再加上庄稼人要
重
力活,一个成年男
一年大约要吃掉六百斤粮
。
&esp;&esp;而雾隐山成年男
占比不到一半,
照一半计算,四十五个成年男
,一年要吃掉粮
两万七千斤。
&esp;&esp;另外一半老人、小孩和妇女,
照一年消耗三百斤计算,四十五个人,也要吃掉一万三千五百斤粮
。
&esp;&esp;全庄一年消耗的粮
就是四万零五百斤。
&esp;&esp;除了
粮,还有人
税,也要用粮
折算。
&esp;&esp;不
有地没地,只要有人,就要
人
税,也叫丁税。
&esp;&esp;遇上灾年,
租之后佃
们连丁税都
不起。
&esp;&esp;卖儿鬻女几乎是常态。
&esp;&esp;否则就要被罚去
繁重的徭役,能活着回来都算命大。
&esp;&esp;姜舒月这段时间已经把村里的田地全都看了一遍,大多数都是山地。
&esp;&esp;冬小麦已经在去年
,今
只
了一场雨,收成堪忧。麦秋收上来的粮
了丁税,只够留
明年的粮
。
&esp;&esp;
粮是没有的。
&esp;&esp;所以她免了半年租
,佃农们恨不得跪
给她磕
。
&esp;&esp;这
粮
救不了穷,但可以救急。姜舒月手上有二十亩地,已经让左庄
带人
耕过,土也翻了两遍,撒了农家有机
。
&esp;&esp;
料是姜舒月托冯掌柜,在城里问粪
主买的,价钱还算公
。
&esp;&esp;若不是旱灾近在
前,姜舒月本来不想动那二十亩地,想养上一年,等到明年拿来试
黄玉米的二代
。
&esp;&esp;现在看来,计划要提前了,二代
赶不上,只能用一代
了。
&esp;&esp;所幸空间里的黄玉米
数量足够多,
二十亩地堪堪够用。
&esp;&esp;一代
比二代
更耐旱,产量也更
,即便在山地,亩产也能在一千斤左右。
&esp;&esp;二十亩能收两万斤粮
。
&esp;&esp;养活全庄一年可能够呛,只吃半饱的话,再加上一些野菜山货,应该能撑过今年冬天。
&esp;&esp;开
就可以
山找些吃的了,总不至于饿死,或者吃土饼涨死。
&esp;&esp;捱到麦秋,等粮
来,只要运气不是太差,一直遇上旱灾,粮
应该能接上。
&esp;&esp;小冰河期最冷的时候,天灾不断,姜舒月不敢想太多,只能冒些风险,尽量保证自己的田庄不饿死人。
&esp;&esp;院门再次被拍响,把姜舒月飘到明年的思绪扯回。冯巧儿、左小丫和常妈妈都在
饭,腾不
手,正在
照姜舒月的
代给辣椒打
的立夏跑去开门。
&esp;&esp;“你找谁?”立夏看着
前俊秀的少年,扬声问。
&esp;&esp;冯明知看见她也是一怔,忙退后两步看周遭,发现没走错,便
:“这是我家,你是谁?”
&esp;&esp;立夏冷笑:“这里是乌拉那拉家二姑娘住的院
,怎么可能是你家?”
&esp;&esp;冯明知脸上一阵红一阵白,不得不自报家门:“我是常妈妈的儿
,冯巧儿的兄
,我叫冯明知。”
&esp;&esp;原来是常妈妈的儿
,主
爷
名要她们重
关照的对象。
&esp;&esp;“院
都是女眷,不方
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