后世
据地方文化和
味，
法上稍有不同，但基本包
笋、猪
（包各
位）、腊、火
、百叶结、莴笋等
材。
黎成周都会豆腐了，这百叶结起来又有何难？
倒是莴笋，现
还没有，也不知
以后会不会找得到。
但便是缺了这一
也不要
，小火慢炖
的腌笃鲜依旧是滋味十足，汤白
，质酥
。
笋清香脆
，鲜味厚，一喝咸鲜在
爆开。
霍徵眉
都舒展开了，显然对此十分满意。
黎成周却颇有几分遗憾：“只是有些过季了，这笋不如初正萌发时的滋味好了。”
此时的笋，吃到已经有了一
粘嗓
的
觉，哪怕他了
理，也不能完全去。
还是初那时的笋香甜可。
他不提，只喝了汤的霍徵还没想起这，等他一说，霍徵一笋
，只觉得本只三分不适，也因心有了芥
，而变成了八分不适。
甚至再喝汤都有几分遗憾起来。
这汤滋味还算是不错的，可若是换成了笋来，那滋味又该是如何了得？
他只能将目光落到这三酱上。
这倒是不
，现在的法律是规定了不能吃的，毕竟是要依靠来农耕的，别说法律规定，便是农人自己也是不舍得吃的。
——老死或意外死亡的，倒是也会吃，可那都是可遇而不可求的。
这是猪，但也是腱，所以并不柴。
经过酱的卤，滋味很是繁复、厚。
当初教了李同妻五香豆
，就说了让她琢磨能不能再以那些酱料“香”的东西，李同妻也会琢磨，只是能供她的材到底是不错的。
——农家人总归是没那么多试错成本的。
后来酱油、甜面酱先后好了，黎淮星便又多教了几菜，这三酱便是其一。
黎成周要办席面，便去请了李同媳妇，浸泡了一夜后，端上了今日的饭桌。
切的薄厚适宜的片，浑
都散发着“快来吃我”的香气，叫人要怎么忍得住？
除了这几
菜，还有一酸菜鱼片，只是没有
椒和辣椒，只能用茱萸酱。
对黎成周他们而言，可能已经是很好吃，但这也是唯一一对黎淮星不那么有
引力的菜。
毕竟，太简陋了。
但村民们还是吃的很满意。
之后便是一些炒菜蔬。
如今的黎成周也只算是小有资产而言，可不是那豪富之家。
不过即便是炒菜蔬，他也有法的清
可，看似与平日农家寻常所吃一样的法，味却全然不同。
今日是喜宴，黎成周也是准备了酒的，虽不是甚名的酒，但也对村人的胃。
唯一担心的便是不喝霍徵的胃。
霍徵却是哈哈一笑，：“某
喝的。”
他是世家弟不假，可他也非是一直锦衣玉，当初喝泥
、嚼草的日也过过的。
何况今日酒虽寻常，菜却新奇，他是很满意的。
他兴致颇
，没想到的是，黎家又上了新东西，叫他一酒都醒了。
——他虽酒量好，可心
好，便是寻常酒，他也有些微醺。
一早就煮起来的
汤，这会儿也是
白，郁的甚至有些黏
。
可见黎家这汤有多货真价实，可不是那一只炖三锅的假货。
而这汤里，还着或是金黄、或是灰褐，但都弯弯曲曲的面条。
这倒是叫人诧异了几分。
农家人谁又少吃过面？灰褐的面在他们看来，再正常不过，就是杂粮的面。
倒是那黄灿灿的面条，谁见过？
这弯弯曲曲的面条，吃起来更是与以往的面条不同。
以往的面条不论
细，那都是擀薄了刀切，都有一份扎实在。这面条却是疏松的，更仿佛有着无数孔隙被汤
注。
这份面条不只是有汤的香，还有另一份鲜香。
大家几猛，回过神来时，自己的碗里只剩本该让人垂涎的汤。
这时方家嫂们给大家送上了杂粮饭，以免还有谁没有吃饱。但说实话，他们只觉得并没有尽兴，对这饭兴致缺缺。
霍徵倒是吃的不快。
若是以前，他也是有狼吞虎咽的架势，但养了两年多，以前刻在骨里的儒雅端方便又回来了。
但这面条给他带来的冲击还是很大的。
特别是听到黎成周说这叫方便面。
名字虽是拗，却又有一直白在，让他理解了这称呼的义，但又方便在什么地方？
黎成周既然是向贵人介绍新鲜东西，那肯定就会说个透彻。
——除了法不会透
。虽然很多东西他都愿意教村人、教好友。
他拿来一个两手合握的竹筒，他们这边的竹都是楠竹，颇为大壮。
一掀开系着的油纸，便里面金黄
面块。
这一罐的面条是
白面的，毕竟是要拿给霍徵看和尝试的。
说起油炸
，那就不只是油条、麻团、馓、沙琪玛这些。
如今这豆油虽价格不，可农家人也容不得浪费，那既然开锅油了，不得多炸一些东西，将油利用个彻底？
特别是那时候还临近过年，黎淮星就教黎成周了很多“油炸”。
在后世，油炸是不健康，但在，这东西可不要太受
迎。
方便面也如是。
方便面是没营养的垃圾品的印象，在后世人心
固。
但，方便面简直不要太香。
而且，那还是白面的，怎么可能是垃圾？
“这面可以煮来吃，也可以用
泡来吃，甚至可以直接吃，如此，便叫它方便面。”
一边说，黎成周还示意霍徵拿一块面饼来尝一尝。
——这些都是因为抓周宴，炸了其他东西，而准备的方便面。过年那时炸的，早已经吃完了。
“虽说能保存更
时间，但至今为止我也只试验了半月左右。”
放置于
凉通风的地方，保持燥便好。
之所以没有超过半个月的，不是放坏了，而是吃没了！
他们家的生意都要不过来了，暂时就没动过卖方便面的心思，可这对霍徵来说，却是不一般的东西。
这完全可以作为军粮！
算学天赋
霍徵隶属于北岚军，驻守于北岚郡，防备的是则是北方草原上的狄人。
狄人是游牧民族，擅骑
，常扰边境，分散逃草原之。
他们是既熟悉草原地貌，又有补给，所以北岚军便是有意追击，也属实难以追击。
时常与北狄的争斗
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