我靠托梦教爹当富二代 - 第10章

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    不过,煲仔饭最好是现现吃,否则锅就不脆了。

    “这,周哥,是不是大家都不知这煲仔饭是什么啊?”一边的方孝全看着人来人往,煲仔饭却无人问津,不禁有些着急。

    他这边竹筒饭已经卖好些个了。

    虽然大家会早起准备饭,可来何庙村的路也不近,不少人逛着逛着就会饿了,竹筒饭既然不贵,也就有人愿意吃上一个,何况这竹筒饭里还有味呢。

    宣氏的绣品也有很多婶、小媳妇看,也卖了好几个。

    只有黎成周,兜着怀里的黎淮星,父俩站在摆在简陋木桌后,都快闲的打瞌睡了。

    他俩侧后方还放着一个破瓦罐,一方面是给黎淮星着米汤,另一方面也是不敢熄火。

    要是人家要吃饭了,他却耗费半天在火上,人家能有耐心?

    黎成周看着这人攒动的画面,一狠心,燃一个火盆,将一份好的煲仔饭里倒,开始饭。

    杂粮糙米也是事先泡过的,为了更好也为了更方便熟。

    方孝全一愣,这也没来客人,黎成周这会儿什么饭?

    “反正也快午时了,这锅饭咱了自己吃。”黎成周

    方孝全连连拒绝,这煲仔饭要价可是不低,那酱料里还是有着蜂的。

    就算他们要吃午饭,那吃竹筒饭不就好了?煲仔饭要留着赚钱的。

    煲仔饭的汤,其实需要生、蚝油等,但这些不但黎成周没有,简直是这个时代都没有——至少落村周遭都没有,黎成周听都没听过。

    而黎淮星教黎成周的酱油,不提最后成不成功,都才刚缸,本解不了这燃眉之急,只能又了一个简单版本的。

    这蜂,还是黎成周和方孝全上山寻摸了快三天,才找到的,份量还少。

    大虞朝也没有菜籽油,植油方面只有胡麻油、亚麻油,落村这边吃胡麻油多。当然,油的价格也不多便宜。

    “咱们这些菜都是洗净的,也不好揭了盖布,免得沾了灰尘。那要是想要大家知咱们的东西好吃,就只能先吃一份了。”

    黎成周解释,手上不停地忙活,香气很快就散开。

    等饭到了八成熟,要焯菜也好了,他便将一小把泡发的蘑菇碎、一小勺腊粒均匀的铺到米饭上,再放上一颗

    他们自己吃,每一份菜都放的格外的少,说是铺盖,其实米饭都没有遮盖严实。

    宣氏本还打算叫他不必再放,毕竟一个也有半文多钱,但黎成周的手实在是快。

    这是农家,也没有无菌的条件,所以黎淮星一再代要熟了吃。

    盖上盖,沿着锅边再淋上些许的油。

    这会儿不少人不但被香味引过来,也被他这稀奇的引,但一时又不知从何问起,只看着。

    等时间到了,黎成周接开盖,放上焯过的一小把菘菜(青菜)、将早就好的料舀上一小碗,均匀的淋到米饭上,顿时原本就勾人的香气更上一层楼。

    离得近的众人只觉得“嘭”的一,随着气的蒸腾,那些香气就争先恐后往他们的鼻里钻,本不用他们气似的。

    方孝全手脚麻利的帮着端开小陶锅,将没烧完的柴用灰埋好——黎成周现在买不起炭,都是自己烧柴的时候,用灰焖了柴,用那半柴半炭的炭来用。

    这是农家人的生活总结,并非是会烧炭,毕竟都不能保证成功率与炭率。

    大家就看着黎成周用勺将米饭翻拌,一块块金黄香脆又沾染汤的锅被翻了来。

    黎成周这才暗自松了一气。

    虽说煲仔饭了几次,对火候的掌控有印象,可第一次在大广众之,他还是很有压力的。

    要是生了、糊了,他这生意可就没得了。

    他示意方孝全帮忙将饭菜都分装到小碗里——一锅饭他们两个大男人加一个宣氏,肯定是不够吃的,但也不能着煲仔饭来吃。

    还从瓦罐里掏饭的萝卜,这又是他从神仙老爷那里学来的手艺,换豆腐的时候,跟有地窖的人家换了冬萝卜,尝试好几回才有了两罐味最好的。

    ——那些失败的也不是不能吃,但肯定不会拿来卖,败自家的碑的。

    黎淮星只能看着这三人吃,毕竟他还是个婴儿啊,就算是有再烈的望,他爹娘再溺他,也不会给他吃煲仔饭。

    那跟要他小命有什么区别?

    可是让他天天、顿顿喝米汤,跟要了他的命又有什么区别?

    好在,很快黎成周就没法吃了,黎淮星恶劣的在心里拍手。

    因为他们几人这一场“吃播”,那是真的引来了客人。

    闻着香过来的人,还在心里想,这一锅到底是谁买的时候,就见这卖饭的自己吃了。

    嗯?自己吃了?

    好几个,喊叫起来,叫黎成周快别吃了,赶生意了。

    “就是,咋个还自己吃起来了,买卖还了?”

    “这个什么饭,到底多少钱一份,给大家说一说啊。”

    虽然香,让不少人心动,但那看着也就是加了些粒的杂粮饭,如果价格离谱,那他们就立远离自己,只要闻不到味,他们的肯定会很快就平静来的。

    黎成周:“这么大的一锅饭,菜要比我们自己吃的分量多,一锅只要十文钱。”

    他一边说,一边还用勺给大家比划分量,“菜也是可以另加的,这样一勺的粒是两文钱,是一文钱一个。”

    “加了粒或者,都可以再多加一些菘菜。”

    蘑菇粒就不能白加了,毕竟这货虽然遇则发,可存量太少,他怕一旦加了就没了。

    ——当然,因为没钱,换得的腊也少,所以要是有人“大加特加”,也会很快就没有了。

    但先说了可以加,并且讲清楚了价,也好过到时候买的人非要掰扯粒的分量。

    他们盛装的勺,都是大小同一的,都是装满一勺

    赚钱,他们绝对是诚心的。

    价格一来,有不少人有些退却,十文钱可不少了,一升(3斤)糙米也三十六七文呢。

    他们估摸着这一锅饭的糙米也不过是三两米,还是饱了之后,虽然还有不少的粒看着值钱。

    但有人退却,也必然有人经不起诱惑。

    黎成周:“今天第一天试,所以一共就准备了二十锅,多了就没有了。”

    “哦,只剩十九锅了,我们刚吃了一锅。”

    ——其实就二十锅,他们都担心卖不完。特别是现在已经午时二刻过了,他们还没卖去一锅,心底哪能是不着急的?

    但黎成周的语调还是有“漫不经心”的味,一也不急切。

    而本就有些蠢蠢动的人,一扫周边人的数目



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