宣氏在黎成周松一
气,宣布成功后,这才敢轻轻伸手碰了碰,这时候的豆腐早已经凉透了,在她的指腹
了

,但在她松手那一刻,又嘭了嘭。
两人对视一
,
是化不开的欣喜。
“你来烧火,我洗锅烧
,咱们
一个最简单的小葱拌豆腐。”黎成周
。
虽说他们家还没来得及翻地,但他们搬家后,方孝全从自家地里给他分株了几棵来,现在要拽一些葱叶来吃,也是有的。
豆腐在开
里过一
,去一去豆腥气——黎成周觉得这豆腐一
也不腥气,但既然神仙老爷教的是这
法,他只是要奉为圭臬。
取
豆腐,撒
盐来调味,再加
葱
,便是最简单的“一清二白”的
法。
两人也终于尝到了豆腐的
。
~~~~~
虽然调料放得少,但不论是黎成周还是宣氏,都觉得这豆腐的滋味不错。
黎成周煮好了杂粮粥,跟宣氏就着这一碟
小葱拌豆腐吃了一顿丰盛的早饭。
“你去办事吧,儿
我来喂就好。”宣氏
持,他俩今日起的早,吃好饭后黎淮星才醒。
而再耽误
去,只怕其他人家的饭
也要
好了。
——虽然也不是不能再尝一尝豆腐,但就怕黎成周赶到的时候,正好是人家吃饭的时候。
黎成周也有些急不可待,便顺了宣氏的意思,跟笑眯眯的儿
打过招呼,就带着三大块豆腐离开。
先是去找了方孝全、李同,将豆腐
给他们,说了两个简单
法,便匆匆赶往村
家。
教村里人
豆腐的事儿,还得让村
面主持大局,才好叫他站稳跟脚,不叫人
红,在他
旁的事
时前来捣
。
村
五十
的年纪,常年劳作,
难免有些许佝偻,但他家条件算是不差的,四个儿
虽偶有争吵,但大抵和顺,老
的气
也就不错。
在黎成周分家时,他虽不能帮着争取多少银钱,但如今这房
,就是村
开
定给黎成周住的。
——村里的成丁若是分家开
,那边都有低价购
宅基地的名额。但一来只是宅基地,二来占地大小有规定,超
的则是要原地价购买。
且除了购买的钱以外,还需要立刻缴付
契税。也可以理解为现在的房本费。
可黎成周哪里有钱?
不过村
也只能暂且给他拖延到秋收,官差来收税之前。因为收秋税的时候,黎成周既然已经分家,就需要单独缴税,不仅仅是田税,还有
税和人
税等。
如果到那时候他还没有
契,就代表他是没地没房的
民。
——当然,黎成周
也是连一分荒地都没有。
但有
契和没
契,那可是不同的待遇。
其
门
可就多了。走到村
家门前的黎成周,显然也想起这事儿来,以前这事儿还算压在心
的大石,但现在有了神仙老爷的帮助,黎成周想,自己一定会不会给神仙老爷丢人的。
村
一家起的倒也很早,这会儿炊烟袅袅。
看到他来,正在咂摸着茶
的老村
面
倒也和善,示意他有事儿坐
说。
这是很便宜的本地散茶,还带茶末,但是真的很提神。
黎成周先将手
盖着布的篮
递过去,此刻也只剩
一个碗了。
又将几个简单
法说了一遍,黎成周
:“是我昨夜刚试着
成的,拿来给村
尝尝。”
老村
听到他说从走商那里听来的法
,还真
成了,
了
,示意老婆
黎成周的法
了尝尝。
其实村
家如今已经是儿媳们领着孙女辈们在
法,哪里用得上胡氏这个婆婆动手?
不过黎成周毕竟是男
,又像是有正事儿说,胡氏索
就带着媳妇、孙女都避到灶间去了。
“哎,你这好不容易
来的东西,可有留着自己吃?”胡氏忍不住说一句,黎成周惦记着他们家,她自然是
兴的。但黎成周也是可怜孩
,她怕这是太过记恩,有
好东西就拿来了。
黎成周连忙
说还有,而且来之前已经吃过了。
也省的胡氏还要煮一份他的饭,村
家虽富裕一些,但黎成周也不好随便吃人家的饭。
等堂屋只剩
村
和黎成周,黎成周这才说起自己的来意。
村
原本是老神在在的,毕竟活了一大把年纪了,自认也见识过不少事
,可听完黎成周的话,他还是直了一
腰板,耷拉的
用力掀了掀。
嘴边不时吧嗒一
的
茶也放
了,盯着黎成周看了好一会儿。
那白
的豆腐,他只看了一
,还没有吃到。但既然是黎成周
来的,这就是他的一份手艺。
既然是能
买卖的手艺,那怎好宣扬的全村都会?
谁家有个手艺,不是藏着掖着,连要
嫁的女儿都不许学的,生怕手艺的秘密被人学了去,满大街都是了,还怎么赚钱?
老村
示意黎成周别说了,皱着眉
:“既然是好不容易琢磨
来的法
,那就好好
,别提什么教给村里人。”
“你家媳妇
骨怎样了?”
“孩
的
况还好吧?”
黎成周还要说什么,来劝说满脸不赞同,句句为他考虑的老村
,这时胡氏却是端着一碟一碗、一双筷
来,一份是小葱拌豆腐,一份是稍用油煎了煎,放
咸菜煮的。
她看都到饭
的时候了,黎成周却没走,还跟她说自己已经用过早饭,她就知
大抵是有话要说,且怕还跟这所谓豆腐有关。
所以就先
了豆腐,自己稍尝了一
,觉着滋味不差,就立
给老
送过来。
这刚走近呢,就听老
说什么“教给村里人”,心
顿时一
,又怕是自己听差了,也不好说什么,收敛了神
,叫老
尝尝这豆腐。
村
一看这就一双筷
,不由瞪了一
胡氏,虽然黎成周说自己吃过了,但这筷
都不多拿一双,确实是有
跌面
的。
胡氏却笑着说:“你们继续说着,我还得去灶间看看。”
黎成周更在意村
对豆腐的评价。
“虽说有些病症的人,是不适合吃豆腐的,但能吃的人还是更多,这豆腐
起来要些时间,但每次能
的分量却是不少。”
更是消耗不了多少大豆,最主要的还是
分。
“咱们这边都没有这
吃
,村
要是觉得不差,那想必就是能卖
去的,只要我要价合适,你说是不?”
村
放
筷
,
了
,就顺着这话,劝黎成周既是有了养家的法
,更应该好好过日
。
黎成周却是摇了摇
:“村
,这豆腐虽然不差,可到底是新鲜玩意儿,想要
名声去,也要不短的时间,可若是只靠我一个人,又能
的了多少,卖
去多远?”
这边,黎成周还在给村
铺展在他们的豆腐蓝图,那
草屋里,黎淮星吃完米汤,竟还有些
神咕噜噜转
睛。
宣氏看着
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