张老
吃着确实不错，
快答应了，“行！你自己看着办吧。”
他问张希瑶打算开多少亩荒地。
“十亩吧。太少不划算。”张希瑶劝张老也多开
荒地，“一直赁地主的地，
的粮
还不够
税的。科举不是一日两日的事，那钱留在手里也不是个事儿，还不如开荒地，起码有收成！”
张老默默叹了
气，，算是答应了。
张婆
一行人回到家, 张希瑶忙迎上来，问他们今天生意怎么样。
张婆笑得合不拢嘴，“那个饭馆李掌柜让我们从明天开始多送十斤凉粉过去。”
张希瑶, “黄豆已经磨完了。今晚再多泡些黄豆。”
大郎问张希瑶，弟弟妹妹们呢。
“找蝉蜕去了。”
天还没黑。知了猴还没
来。
大郎兴冲冲去找他们。
张婆在后面喊, “让他们早回来吃饭。吃完饭再去抓。”
等张希瑶把汤端上桌, 孩们也回来了，叽叽喳喳讨论今天的成果。
张希瑶给去摆摊的人每人发了一个油饼。张婆
睛都瞪圆了, 看着张希瑶的神带了几分不善。
张希瑶冲她讨好一笑，“阿
，知了猴赚钱了, 让大家也沾油
呗。”
张婆哼了一声，“天天这么吃，非得吃垮了不可。”
看到张希瑶
的面疙瘩汤，陆氏溜边
一, “哇, 好香！”
其实也没多香, 只是张希瑶舍得放油放盐, 再加上调料。
张婆尝了, 发现里面的豆渣没多少，反而有面粉，她问阿瑶怎么的。
张希瑶找了个借说她研究新的赚钱法，可以把豆渣成饼拿到东市卖。别以为镇上都是富人。事实上有许多人都是底层讨生活的百姓，完
昂的税, 他们手不宽裕。平时吃的都是
面。
那面还不如豆饼有嚼劲, 
饱呢。
张婆蹙眉，“有人买吗？”
“便宜卖, 肯定有人买的。”张希瑶苦哈哈，“阿，咱们不能天天吃豆饼。得换着
样吃。”
张婆也不想天天吃豆饼，可她更不舍得把豆渣喂给猪吃，她沉思一会儿，“那明天试着卖吧。”
张希瑶松了气，可算把糊
住了。
张老尝了一，也觉得这个汤更有滋味。
张二伯问张希瑶，“这个汤很好喝，如果往外卖，多少钱一碗合适？”
张希瑶一也不好奇二伯会这么问，但她还提醒二伯，这个生意不好。“这个是疙瘩，一般都是早上卖。可咱们家离镇上那么远。来不及。”
这也是她为什么不卖油条的原因。时间上不允许，而她暂时也找不到其他
价廉又很新鲜的吃，所以她才打算开荒置地。
张老就在饭桌上提要开荒的事，包括阿瑶也要开十亩地。
张二伯想开阻止，现在正是生意的关键时刻，怎么能回家开荒呢。
好在张老自己先开了，“不用你们哥俩帮忙。我找村里人就行。”
开荒有现钱，许多地少的人家都很乐意打短工。
尤其这是在家门，不需要去远
。
“钱怎么说？”
张老把张希瑶想的说辞重复一遍。书是很贵的，一本书卖三四两在古代很常见。而张家有书，这是全村老少都知
的事。
张二伯没有异议。
孩们吃完饭就去摸知了猴了，张希瑶要帮着把豆饼估来，明天让张婆拿去镇上卖。
张婆给她烧火，不忘唠叨她钱太狠，“咱家啥家
啊，你还油饼。那面一
就用掉那么多。你是不是没给大家限量？”
张希瑶打着哈哈，“我哪知大家那么能吃呢。”
“你大伯母吃饭没个够，哪能放开让她吃。”张婆提醒她不许再这么糟蹋。
张希瑶却不想答应，“，天天吃这些，我都不
个了。”
张婆知她好吃，也没拦着她，“你自己偷摸些吃的，别让人知吧。”
“阿，你真以为他们不知你偷摸吃的？他们只是看你是辈，不好揭穿。我没有你的
份，我要是偷摸吃的。二嫂估计得不依不饶？！”张希瑶笑眯眯，“阿，那麦麸筛来留着喂猪。也是一样的。”
“什么一样？”张婆不乐意听了，“咱们啥家啊，给猪吃这么好。卖的钱还不知能不能收回本呢。”
颂朝猪
不值钱，皆因大
人家不吃，属于平民百姓的。就拿她买猪板油来说，一斤二十一文，
是一斤二十文，瘦更便宜，一斤只要十八文钱。
猪都卖这么便宜，生猪估计在十三四文，一斤猪
一百斤来算，也才一贯三四百文。
张希瑶以前觉得古代大人家不
吃猪是有原因的，因为它膻味太重了。
可是家里这猪却是在很小的时候就已经煽了，它的膻味跟现代没什么区别。古人不喜
吃猪，肯定有其他原因。
张希瑶还在想东想西，张婆见孙女不回答，加大声音，“你听到了吗？”
张希瑶回神，她冲张婆，“阿。我说想让你吃好。你以前肯定受过许多苦。所以日才过得这么节省。”
一句
乎话说得张婆哑了嗓。她默默朝灶膛添柴禾，也不知想到哪里去了，睛盯着灶膛，但是却没有聚焦。等张希瑶把饼都给烙好了，她都没提节省过日的话。
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