云汐笑
：“要是
好了，味还是很不错的。”
沐晟就跟她说：“咱们带一半回去，了尝尝。”
他并不太
吃鱼虾，就像
事所说，有腥味，还刺多。偶尔吃一次还行，经常吃是不可能的。一方面是不喜
，另一方面是这
东西本
也少，想经常吃也不可能。而且，家里的厨娘不会，他每年会吃到一两次，还都是在
里的宴会上。
老实讲，御厨的也算不上多
味。除非有的人好这一
。
云汐
。
“回去我和钟大娘琢磨琢磨，说不定
来的好吃呢。”
沐晟无脑
：“汐汐这么厉害，来的肯定好吃。”
事站在一边，但笑不语。
俩人回到家的时候已是傍晚时分。
沐瑾言正坐在云汐小院的正房门，跟个小门神一样，一看见云汐，立刻从小椅
上站了起来，奔着云汐就跑了过来。
“娘亲。”
他扑过来抱住云汐的
，委委屈屈的问：“娘亲去哪儿了？”
怎么不带着他呢？
云汐把他抱了起来，笑：“我和爹爹去办正事了，没法带着你。
次去玩的时候再带你去，好不好？”
她笑着冲沐晟眨眨
，沐晟也说：“你娘说的没错，今天我们去是有正经事要。次去玩再带你。”
沐瑾言懂事的说：“好，次带我。”
云汐问他：“等很久了吗？”
沐瑾言着小脑袋，说：“等好久。”
李阿母先给沐晟和云汐请了安，又接着说：“一大早就跑了过来，见大爷和夫人不在家，在这儿等了一会才回去。午睡以后又过来了，就一直坐在这儿等，怎么劝都不听。”
云汐有一
疚，亲了亲他的小脸
，说：“我带了好东西回来，等会给你吃，好不好？”
“好。”
沐瑾言先答应着，又好奇的问：“是什么呀？”
“是鱼和虾哦。你想不想看看它们
什么样？”
“想。”
云汐吩咐丫鬟挑几条活泛的小鱼来，放在一个大
盆里，再放几只小虾
去，让沐瑾言坐在旁边观察，小虾在里面一
一的，引得沐瑾言跟着一惊一乍。
河鲜
云汐坐在他旁边搂着他。有的孩可能会有害怕这些东西，她担心沐瑾言也是其
的一个。
不过很显然，这担心有多余。哪怕他看着再怎么乖巧
糯，武将世家的孩，该有的胆还是有的，他不但不怕，反而兴致盎然，甚至敢直接把手伸到盆里去
碰鱼虾，玩了一会他就敢把小虾拿起来，
受到它们在他手上扭动，乐的合不拢嘴。
云汐提醒他小心，不要被虾须扎到手，就放心的把他
给了
娘丫鬟，自己去洗手休息了。
这一天，玩的还
累。
喝了两杯茶，休息够了，云汐就去了厨房。
钟大娘正对着一大桶鱼虾神，思考这玩意儿该如何才能好吃。她脸上带着淡淡的忧愁，没办法，一经验也没有。
云汐对此表示理解。
吃鱼的历史非常悠久，在她原来所在的时空，史料记载，汉武帝刘彻就喜吃鱼，还专门成立了渔署，东汉名臣邓禹还会亲手制作“凉拌鱼
”，再后来的曹
也很吃鱼，不但会吃，还会，“每年至少要吃两次”。
从曹吃鱼的频率来看，鱼这
材，并不太
行。
这个时空可能也是如此。
从沐晟之前提到鱼虾时的反应来看，鱼虾的烹饪平恐怕也不怎么样。
钟大娘看到云汐过来，赶
打起
神问：“夫人，这些东西该怎么呢？”
她对云汐在厨艺上的天赋有迷之信任。
“先
理
净。”
云汐详细的讲了该如何刮鱼鳞、清理脏，如何去除虾线，如何用酒和葱姜给它们去腥，又介绍了红烧、清蒸、油炸等各法。
钟大娘就像个好学的小学生一样，听得认真极了，可以评“三好学生”的那。
这儿常见的酒是黍米酿造的黄酒，用来去腥很合适。
考虑到沐瑾言不会去除鱼刺，她还教钟大娘把鱼成糜，再制成鱼
。
至于虾，可以油焖，也可以白灼，还能剁成虾泥，混上
、面粉和蔬菜煎成虾饼，或者成炸虾仁，清炒虾仁，味都非常不错。
这天晚上，沐家吃上了河鲜宴。
全家人都去了老夫人的上房用餐，每个人都吃的赞不绝。
小孩
掌大的虾饼，沐瑾言吃了两个，又吃了几个鱼，吃了不少清炒虾仁，又喝了鲫鱼汤，小肚吃的鼓鼓的。
老将军表示：“以前宴上也吃过鱼虾，味远不及咱们自家的。”
老夫人夸：“我就说汐汐有天赋。”
沐轩说：“以前一年吃一两次都嫌多，现在觉自己可以天天吃。”
老夫人好悬没翻白：“哪来那么多鱼虾给你吃！”
云汐没说话。等她的产养
搞起来，天天吃也是可以的，就怕你们到时候吃腻了。
沐晟没说什么，一直在帮云汐摘刺剥虾，服务相当到位。
吃完饭，沐晟和云汐又带着沐瑾言来回溜达了好几圈，小朋友晚饭吃的有多，不敢让他早睡，担心会积。
≈lt;a href=&ot;&ot; title=&ot;温馨文&ot; tart=&ot;_bnk&ot;≈gt;温馨文
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com