抓野猪
一转
,已是立夏。城里慢慢
了起来,山里的温度低一些,天气仍然十分凉
。
山寨自己
的新鲜青菜多了起来,迟言买回来的辣椒


后顺利发芽,
势喜人,现在已经
到半尺
,再过一段时间就能开
了。
迟言几乎每天都要去看他的那片辣椒苗,在他看来,那可是他的命呀!
前一天晚上
了小雨,一大早天气晴了,植
的叶
上还
着小
珠,
珠折
着太
的光芒,一闪一闪的,璀璨透明如同
晶。
迟言又蹲在辣椒地旁边,看辣椒又
了多少。
突然,他听到“哼哼……哼哼”声,以为是猪圈的猪发
来的声音,再一想不对,猪圈离这还是有
距离的,声音传不到这么远。
他一抬
,就看到不远
那团黑
的
影,以及嘴边上翘的白
獠牙。
“我kao,野猪!”
迟言抬
就往寨
里面跑,边跑边喊:“虎
哥!有野猪……耿少行,快
来抓野猪!”
野猪被迟言又跑又喊的样
吓得呆了一
,但没有追他,过一会没事一样又继续低
拱面前的菜。
村里好几个人被迟言的声音喊了
来,都拿起家伙往菜地走。
耿少行正在演武场练枪,听到了迟言的喊声后,拿着枪就往后面跑。
加上他,已经有五人赶到了后山脚
的菜地,对付一
野猪不成问题。他们都很兴奋,一
野猪带给他们的不是恐惧,而是激动。
“这可是猪
啊!”
“红烧
啊……”
“
啊!”
大家双
放光,把野猪包围起来。
很久没有
山,一般就是在近山打几只野
、野兔等小动
,很难见到野猪,没想到今天竟然自己跑
来一
,真是太好了!
“张大,你往后面!”
“老钱,你在左边!”
……
耿少行安排好大家围堵的位置,自己则站在野猪正面。
迟言也又跑回来了,站在大概20米远的地方看着他们。一会,他后面又陆陆续续有人跑过来看
闹。
耿少行等五个人把包围圈渐渐缩小,他双手稳稳的举着
枪,随时准备攻击。
野猪这时才察觉到不对,慌不择路的往前冲,耿少行一
当先,对着野猪就是一枪,野猪本来还在惯
往前,突然一
倒在地上,鲜血沿着扎
脖
的枪
,汩汩的
了
来。
“啊………”
“哇!太好了!”
“少寨主打死了一
大野猪!”
“有
吃啦!”
……
半个山寨的人都
来了,任虎之前在聚义厅里面议事,没听到喊声,现在才和耿寨主、姚副寨主一起
来。
他们没想到耿少行竟然带着几个人,打死了一
野猪,实在是太让人激动了!
几个人抬起野猪往
堂走,周围一群人跟在后面看
闹,边走边兴奋的谈论着。“这
猪有二百斤了吧!”
“是啊,它怎么自己跑
山来了,平时
山打猎也不容易遇上。”
“看来是山神给咱们送
来了!”
“不知
堂会怎么
?现在没有酸菜了,要不吃杀猪菜多好啊!”
“有小言在,怎么
都好吃!”
“也是,哈哈哈……”
迟言早在前面先跑了,他先去厨房烧
,方便一会给猪清理去
。他并不擅
理这个,但寨里有会杀猪宰羊的,
理起来又快又好,颇有一
庖丁解
的气势。
当天的菜也算有着落了,本来迟言还在想着
什么呢,也不能顿顿吃青菜。他还可以吃,但山上很多大男人快吃腻了。
今天他打算就
大家都想吃的红烧
,里面还可以加上
笋,再来个青菜

汤,大骨
晚上慢慢煮,明天拆
来炒菜,骨汤还拿来煮菜、煮面,
脏则等
一餐再
。
迟言势必要把这一
野猪的价值发挥到极致,毕竟不能盼着天天都有野猪来,那不成“守株待猪”了。
把猪
三分
七分瘦剁碎,加
调料腌制一会后
成
,汤里面加一
鲜
的小白菜,
锅前再撒上切碎的葱
和香菜,这是迟言非常喜
的一
汤菜。
在现代时,他一般只放两分
,但古代老百姓吃
少,喜
香一些,所以多放

更适合他们的
味。
就连迟言自己,现在吃饭也不喜
少油少盐了,他
本不需要特意减
健
,每天除了
两顿饭,还扎
步、走梅
桩、练剑法,
力消耗不是一般的大。
好在吃饭和锻炼都很有成效,每个月都能看到他
上的变化,
一
、变胖一
、
肤更白一
,特别是他
现在已经追上了大锤,有这个年龄正常孩
该有的样
了。
因为野猪
比较
,红烧
瘦
分吃着有
,但
的
分
香
,
又香又解馋,
上一
大米饭,让人沉醉其
。
里面
的笋是他们自己在附近挖的,清洗后切成
刀块,焯
后放
炖红烧
的锅
,一起煮个二十分钟就可以了。
笋被
汤浸
,不但有
的
香,还带着竹笋特有的清香
脆,耿少行本来不太
吃笋的,都吃得
罢不能。
只有姚显,
绪似乎有些低落。
他依然来得比较晚,来时大家都走得差不多了。他自己坐在
堂一角的老位置上,默默低
吃饭。
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