迟言觉得耿少行这么想似乎也没啥问题,看他往外忙喊
:“刚吃完饭不能
上练!”
“知
了!”耿少行回
答应,然后关上
堂门走了
去。
他刚
去,耿寨主和姚副寨主走了
来,看到油条也很意外,山寨的早上还没见过这么有油
的早餐。
“这不过年了!得让大家吃
好的!”任大娘笑着对耿寨主说
。
“今年咱们都该
谢小言,是他发现了文玩
桃,姚副寨主也厉害,把
桃拿
山卖了个好价钱,要不过年别说吃这炸
,能吃饱就很好了。”耿寨主
叹。
任大娘接话
:“这说明小言是个小福星,他还是个小厨神,今天这炸油条也是他教咱们
的,两位寨主快尝尝,
上豆浆在合适不过了。”
耿寨主要了四
油条,姚显只要了两
,找了张桌
一起吃早饭。
姚显“咔嚓”一
,发现油条完全不是预想的的甜味,竟然有
咸,味
非常不错。吃一
油条,再喝一
原味的豆浆,顿时满
豆香,解了油条的油腻。
他会心一笑,觉得今天的新品搭
很有意思,继续吃了
一
。
……
既然过年了,年夜饭都
什么呢?
迟言已经和任大娘商量提前拟好了菜单。因为人手不够,那几个大婶又过来一起帮忙。
山寨人多,胃
好,所以菜单非常实在。有清炖羊
、烤羊
、烤鹿
、红烧
,土豆烧野
块、凉拌木耳、凉拌萝卜片和白菜炒蘑菇,非常实在的五个
菜和简单的三个素菜。
可惜,他们这里没有任何
产品。迟言本来是个南方人,很
吃鱼虾蟹和米饭,但因为他们这离海太远,
本买不到新鲜海产,河里的鱼也不好运输,山寨
本没有采购过。
另外,本地不产
稻,主要作
是谷
和
粱,所以只能天天吃面
。
当然可以吃小米和
粱米,还有麦米,但和大米的
完全不同,而且主要是用作煮粥。
说实在的,迟言真的非常想念白白的大米饭。各
馒
和饼类,他真有些吃腻了,只能每天想各
样,换汤不换药的天天继续吃面
。
还有,过年竟然没有鱼,他也很郁闷。他问过耿少行,后山上其实是有溪
的,里面也有鱼,但他说他们上山打猎还来不及呢,哪有空抓那么多刺又没有什么
,吃起来还腥的鱼。
耿少行说完后,发现迟言
绪有些低落,
上承诺:“要不我
次抓几条回来给你!”
可这个
次还不知
要等到什么时候呢?
迟言给自己打气,过年也不是非要吃鱼嘛!吃烤羊
也不错了,这个时代还有很多人吃不饱呢……
年夜饭
这是迟言第一次过没有鱼的新年,也是完全不同的
验。
年三十是个大晴天,天瓦蓝瓦蓝的,四周山峰上的雪发着光,像是撒满了金
。
古代人没有夜生活,晚上睡眠早,所以他们
午就开始吃团年饭。刚吃完早饭,也没时间休息,
堂就就开始
火朝天的准备年夜饭了。
羊
等各
类提起解冻,素菜提前清洗切片,炖菜要从
午就开始炖起来,这样才能保证准时上菜。
大块的羊
、鹿
、野
块、猪五
块,泡发好的木耳蘑菇、切好的萝卜白菜,一盆一盆的摆满了厨房的案台,暂时放不
的,只好先放在
堂桌
上。
厨房里五、六个人各自忙碌着,迟言在
菜,五
在铁锅里滋滋作响,顿时
香四溢。
从心理学上来讲,像山寨这样吃大锅饭的地方,最容易让人产生懈怠心理。反正
不
都一样,都有饭吃,有的人就开始偷懒摸鱼了。
“诶呦,可真香啊!”杨寡妇
发梳得油光,脸上
了粉,
上还
了朵绒
,一步三扭的走了
来,说自己是来帮忙
饭的。
刘婶撇了撇嘴,准备工作全都
完了她才来,还说是帮忙的,谁相信啊!
杨寡妇在厨房里这瞅瞅、那看看,手上和嘴里都没闲着,她顺手从放在一边的盆里拿起一块炸糕开始吃。吃完拍了拍手:“炸糕里红糖放得太少了,一
都不甜。”说完又往灶台前凑。
一个大锅咕噜咕噜的炖着羊
,另一个大锅前,迟言正在翻炒五
,没有理她。
“这孩
别看个
不
,还真是个大厨呢!这味儿闻着真香,是之前吃过的那个红烧
吧!”她边探着
往锅里看,边啧啧
。
迟言也听说过杨寡妇
占便宜,人又懒,参加集
劳动也不实在,喜
偷
耍
。此时看她自己
来就拿炸糕吃,还盯着
锅的样
,确实
招人讨厌。
“哎……杨婶你说话别对着锅,

到锅里就不好了!”迟言假装无意识的扭过
喊
。
“扑哧!”
“哈哈哈……”
任大娘、刘婶还有其他几位大婶忍不住直笑。
杨寡妇不太
兴的翻了个白
:“你这个小
孩,
得
好看,这嘴可是不太会说话。我什么好东西没见过,还能馋这几块
!”
说完施施然的又在厨房转了一圈,像是在巡视,然后飘到门
:“我看也没什么活了,那我先回了,等开饭再来。”
还是没有任何人搭理她。
等看她真走了,任大娘和刘婶
神一对视,一起哈哈大笑起来。
“还是得小言开
,杨寡妇这个人最
面
了,说她
要
锅里,她肯定觉得失了面
,都不好意思占便宜先走了。”刘婶笑
。
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