慕朝游晓得这个是防不胜防的，解释说，“他们要
我们也没法
，但每家每
汤底不同，
来的味
也不一样，我们家作招牌、差异化来，就不怕竞争不过。”
推冷淘时，慕朝游就有意识地缀以“慕氏冷淘”的前缀，安排人多多营销推广。说是建康首家冷淘，别人家的冷淘都没有慕氏冷淘的那个味，吃冷淘就该吃慕氏的冷淘。
品牌效应……差异化……阿雉似懂非懂，心底暗暗默记
来。
“话是这么说。”老吕一抹脸，闷闷，“唉，这心里还是不痛快！”
果然，不到半个月的功夫，什么张家冷淘，钱二娘冷淘便遍地开
了。
老吕和阿雉两人虽早有过慕朝游的安
，但当和丰酒楼推冷淘时，还是气得一个倒仰。
“厚颜无耻！”阿雉怒骂。
老吕：“这是和咱们杠上了是吧？”
和丰酒楼推冷淘的当时，慕朝游便雇人买了一份回来，三人尝了一
，俱都面面相觑。
阿雉撂了筷，变了面
，“这……这个味怎么和我们家一样呢？”
慕朝游又尝了一，心里往又沉了一寸。和丰酒楼的冷淘不能说和他们店里的一模一样，其细微的味差距，已经几近于无了。
最糟糕的是王容为了围堵她完全不计成本，这一碗冷淘的价格远比她店
定价便宜。在味与价格的双重压力，她的品牌效应简直可以忽略不计。是个人都知选择哪一家。
世家大族族几乎汇聚了天南海北各
的大厨、名厨，只要愿意功夫，迟早能破解、复刻他们的
方。
只是慕朝游想不到会这样快。
和丰楼推冷淘之后，店的生意几乎又
可见的一落千丈。每日也只不过有零星几个习惯了她家
味的老主顾光顾罢了。
和丰酒楼
势崛起的过程，周围已经倒闭了不少
肆。慕朝游安静地坐在靠近大门的桌案前，心的不甘如野火燎原，愈燃愈烈。
哪怕只有一线希望，她也不愿意放弃。
举着伞，慕朝游记不清第几次来到和丰酒楼门前，看到人满为患的大堂。
回到店里，她的目光掠过柜台前摆放着的各酒
，饮，这些本来只是客用餐时顺手推的。她心底却猛地窜生一个大胆的想法。既然面不了了，她为何不
脆饮？
因为不计成本的价格战，和丰酒楼每天人满为患，人人竞相来薅羊
。纵使酒楼门前特地搭了凉棚，这么多人每日挤在一起，
气蒸腾，汗发酵的
觉实在不好受。
而这些却都是她饮的潜在客。
一念即，慕朝游略想了想，便已经决定了营业方针。无需像后世的各大
茶店那样卷。人们愿意买单也只求个解暑、解渴，卷味没有任何意义。
不卷味，价格、成本就能压到最低，和丰酒楼就算想
手，也没有多少可压榨价格的空间。
至于利
，她从没想过拿这个赚钱。
与其说是指望卖饮发家致富，倒不如说这只不过只是她抗争的一
方式。王容想要摧毁她的事业，她偏不如他所愿，不卖面，她仍可以去卖饮，跟着吴婶去针黹活儿，总能靠自己这一双手去劳动。
紫苏、绿豆、酸梅、姜
……这些原料量大价贱，每天熬煮好了，沉
井里吊着，推着小车来到和丰酒楼门前叫卖。
慕朝游甚至还别心裁地冰了些瓜果，用刀切成丁，成果捞。
随着北人渡江，南北
合，饮酪的风气也在南方
传开，到底吃得人不多，价格又较为
昂。慕朝游怕卖不去，每天得并不多。幸运的是人多市场大，总有北人见了心动，吃了觉得好的。便你一
我一，个人大家凑了钱买了一份一块吃。
酒楼的老板站在阁楼上往看，眉
地扬了起来，“卖起饮来了？”
楼一淡青的
影，如同一抹清新的柳风一般穿梭在人
，为人们带来凉
和舒畅。
慕朝游得了一的汗，但眉弯弯，忙得火朝天。
事面不善地盯着看了好几，这妇人倒
明！他和丰楼倒成了为她嫁裳。
“哪里能让她就这样卖去！”
老板捋一捋
须，“先找人买几份过来尝一尝，看能不能
个一样的。嗯……再去回了郎君，看郎君有什么打算。”
底人的人得了吩咐，立刻乔装楼买了几份回来，用冰块冷着，一路送到了王氏府。
王容正坐在架读书。紫藤的影落在他白净的面
上。天得人心烦意
，偏他清灵，像井底打来的第一捧冷。
人将绿豆、紫苏、姜都各买来一份。王容便撂书，各自都尝了一，乌黑的底缓缓绽放淡青的光彩。
人猜主的心思，笑着说：“恕小人多嘴，这位慕娘真真算有巧思了。”
王容弯了弯眉。
人说：“郎君若喜
，不如每日着人买了回来？”
王容“嗯”了一声，捧起桌上的书卷：“你去安排。”
人再问：“和丰楼那边请郎君示。”
王容并不着急，偏细细追问了一遍慕朝游的近况。
怎么叫卖的，叫卖时的模样……
那人觑了王容的容，连比带划，说得惟妙惟肖，
燥。
王容果然满意。
人又问，“郎君有什么要吩咐咱们去办的？”
王容这才说：“找人赶她去。”
人一怔。
王容平静铺开书轴，
光落在他的指尖，仿佛闪着光。
“不准她在和丰楼前叫卖。”
“另派人煮些解渴凉汤，在秦淮河诸市场、码分发去。且看她如何应对。”
天边还泛着微蓝, 几星沉睡着，慕朝游就已经起了个大早，伙同阿雉、老吕将井里吊着的饮一一装箱收拾妥当, 盖上厚厚的棉被保温。
忙活了一通来, 日就已经升到天上去了。
她颈边渗了细汗，匆匆
了一杯冷茶, 领着阿雉扭对老吕说：“我们去了。”
老吕摇着，嗳嗳叹气, “外，早回来, 别到时候过了暑气。”
阿雉牵着慕朝游的手笑，“这有什么大不了的, 有娘在，得狠了大不了一碗娘的香饮, 到时候又神抖擞啦。”
慕朝游也忍不住笑, “我饮哪里有这么大的功效, 屋外这么, 我看你今日就不必跟我门了, 留在店里给老吕打打手也是一样的。”
阿雉拉着她手摇了摇, “光待在屋里也闷，我还是宁愿跟娘去走走。”
这些时日，因为王容的围追堵截，店里生意冷清。光坐吃山空也不是办法，慕朝游想了卖饮的法之后, 就日日推车去叫卖。
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