倒是林静贤不着急，面带笑意迎了
去，“你怎么今日才来看我，再不来我就去找你了。”
门外走来一个跟林静贤年纪相仿的老人。“你是大忙人，我可不敢来叨扰。”
二人互相打量片刻，贺之秋
：“才七年未见，你怎么老成这个样
？”
“彼此彼此，你
发不是也全都白了。”
“嗨，我这是少白，读书那会儿就有白的了，倒是你
还好吗？我之前听闻你回老家养病，本想去看看，结果府学杂事太多，实在没空时间。”
“已无大碍了。”
林健跟在祖父边，好奇的打量着
前的老人。
“这是你家的小孙？都这么大了，上次见他才满月，我抱了抱还
了我一。”
林健瞪大睛，还有这回事？
林静贤哈哈笑起来，“这是祖父的同窗挚友，你叫贺爷爷，。”
林健连忙拱手行礼，“贺爷爷好。”
“好孩，今日来的匆忙没给你拿礼
，
次补上。”
林静贤摆手：“送什么礼，你我之间还
这些虚
脑的没意思，走，咱们去吃饭，边吃边聊。”
书接前面，陆氏
肆的招晃随风摆动着，屋里却有些冷清。
放完鞭炮后，几个人便坐在大堂里等着客人，这么
时间连个人影都没看见。
小豆没忍住打了个哈欠。
小年小声：“嫂……今天不会一个客人都没有吧？”
陆遥心里也没底，但还是
撑着说：“不会，还没到晌午，再等半个时辰客人应当就来了。”
赵北川一焦虑就开始扫地，别看他平日里看着稳重，说到底也才十九岁，若是没有陆遥在前面领路，凭他自己可没这么大的胆量
几百两银盘这间肆。
又等了一刻钟，门
终于来了一个人，他朝里张望一问：“你们这开业了吗？”
陆遥睛一亮，连忙起招待，“开业了，客官里面请！”
“我先预定一桌，待会我几个朋友过来一起吃。”
“客官可以先
菜，等您来了上菜快一些。”
这人一听便走了
来，询问都有什么菜。
陆遥怕他不识字，齿伶俐的将肆特
菜品和菜价一一报来，“不知客官几个人？”
“五个。”
“那我推荐您选三
菜两凉菜，菜尝尝我们肆的特红烧鱼，都是活鱼现杀，味跟别家的可不一样。”
这人
快的，“行，那就给我来一条红烧鱼，还有那个狮也给我来一份。”听着怪霸气的，忍不住想尝尝味。“其他的菜你看着安排，够我们五个人吃就行。”
“好嘞！陆遥快速记菜，在本上填了一
沫豆腐、一木耳
和炸生米。
“主有粟米饭、汤饼和糖饼，想吃什么？”
客人摸着：“就来粟米饭吧。”
陆遥麻利的估算这一桌的价格，鱼选了一条三斤半的算六十文，菜加主一共二百零五文，抹了零正好两百文。
“菜价倒是真不贵，我们上次在宜兴楼吃饭，四个人还了三百多文呢，就是不知你这菜味
的如何？”
陆遥笑：“客官若是觉得不好吃，这一桌当我请您的。”
他听陆遥敢说这话顿时放心，从怀里掏一吊钱当定金，“帮我准备着菜，午时我们就过来吃。”
“好勒，客官您慢走！”
陆遥把手里的钱扔给赵北川，“待会就
我这般招待客人，我先去后面准备菜去了！”
赵北川握着钱
张的额都了汗，让他
活行，让他动嘴
实在人所难啊！连忙拉着小豆和小年练习起来。
“杂烩一碗二十文，凉拌苦菜二十文……”
“大兄你说错了，凉拌苦菜是十二文，不是二十文。”小豆帮他纠正。
“好，凉拌苦菜十二文，炸生米十五文，蒜香排骨五十文，再来一碗杂烩，一共是……一共。”
小年扶额，“九十七文，抹零两文收九十五文。”
“哎，这太难了！待会我招呼客人，你们俩帮忙菜。”
正说着门走来四位客人，“你们这是今天开业吗？”
“对没错，客官里面请！”
四个人挑了张靠窗的桌，“有什么招牌菜给我推荐推荐。”
赵北川一张，开就把菜价报错了，“红烧鲤鱼八十文一斤……”
“啊？！”几个客人一听全都抬起。
小年连忙拉住大兄的衣袖，“错了，是十八文一斤。”
“哦，对对对，十八文。”
“大兄，还是我来吧。”小年清了清嗓，大大方方的把菜名和菜价报了一遍，为首的客人打趣：“大掌柜的一开，好悬把我们吓跑。”
赵北川
着额的汗：“对不住，对不住。”
“倒是小丫报菜名报的利索，顺便给我们推荐几菜吧。”
小年学着陆遥的模样：“我们肆招牌菜红烧鱼，您尝尝保
吃了一次还想吃第二次！”
“成，那就来条鱼，京酱丝给我们也来一份，卤来一只，拌豆腐一份。”
小年快速的记在心里，“好嘞，客官去挑鱼吧，咱家鱼都是活的，现宰现保您新鲜！”
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