三人不
而散，不远
的王景倚着门框饶有兴致地将三人争辩的
容听得一清二楚，“为何突然要同他们和离？”
宋怀玉斜他一
，没什么心
，“没有
。”
王景抱
挑眉，“就因为这个理由？”
她步伐一顿，回他：“不然呢？”
既然互相讨厌，那为什么还要待在一起？抬
不见低见的，时间久了，矛盾只会越来越多。
她回屋收拾起自己为数不多的行
，收拾到最后，拎起压在枕底
的钱袋，递到他面前，“这钱还是你们自己留着吧。”
王景没接，“你要去哪里？”
“当然是谋
路咯。”
她将钱袋往他怀
一丢，也没回，沿着前往市集的小
一路走。
从宁静偏僻的李家村来到喧闹的市集，宋怀玉摸着手心里从王景钱袋里拿的几两碎银，抬望了天，“希望一切顺利。”
市集上人来人往，叫卖声、讨价还价声此起彼伏，她无暇欣赏前的市井繁华，站在榜文牌前寻找合适自己的招工令。
一番寻觅，一家名为‘百香居’刚好在招跑堂的。
“跑堂就跑堂吧。”
她
一
气，绕过几拐角，问了几个人才找到百香居的位置。
市井不易发觉的僻静一隅，百香居临
而立，湖畔一棵红豆树正值
期，远远望去一团雪白。
许是时辰尚早，百香居里人影寥寥。
宋怀玉探探脑往里逡巡一圈，店陈设简单古朴，木质桌椅排列齐整，空气还隐约弥漫着淡淡的饭菜香。
角落里，
着靛蓝
衣衫的丰腴女人正倚着账桌拨
手的算盘。
她一气，跨过门槛迈
店。
脚步声在寂静的空间里显得格外突兀，女人闻声抬，一双直直看向她，“姑娘，吃饭还是打尖？”
“我…是来寻活计的，不知您这儿可还招跑堂的？”
女人闻言放手算盘，上上地将她打量个遍，“模样倒是生得伶俐，只是跑堂的活儿累得很，你能吃得消？”
一听有戏，宋怀玉神一亮，“能，当然能，我自小帮衬着家里
持家务，什么苦都能吃。”
女人笑了，说：“行，那你先跟着王婶学着，要是手脚麻利，活
得好，自然能留。”
她连声谢，跟着女人走向正忙着收拾碗筷桌椅的王婶。
王婶形
瘦，动作麻利，眨间就将桌椅碗筷收拾得净净。
女人向王婶简单
代几句后便回到账桌，王婶打量了宋怀玉一，说：“愣着嘛，先把这几桌的碗筷收了。”
宋怀玉赶忙应，小心翼翼穿梭在桌椅间，学着王婶的样
，有些磕磕绊绊地将桌上狼藉收拾净。
待收拾完，王婶又教她如何为
客
菜，面对客，她
张得手心冒汗，说话也结结
，生怕答错，但好在她记忆力不错，又有王婶在旁边提，勉
能应付过去。
半天来，腰也酸，背也痛，两条
更是和
了铅一样重得抬不起来。
送走最后一桌客，宋怀玉倚着墙
敲捶着酸疼的地方。
“得不错，今天先歇着，明天接着来。”
女人走到她跟前，手里多了碗
气腾腾的面。
“多谢。”
她接过碗筷，刚往嘴里
了一，
郁的生面味和寡淡的味让人胃全无。
她什么都不挑，就挑吃的，可想着自己初来乍到，若是抱怨饭菜难吃，恐怕会给人留不好的印象，只能忍着把嘴里那面艰难咽。
咽面条，她抬打量四周。
百香居地理位置不错，肆里的环境也可以，但是来吃饭的人并不多，可见后厨
的饭菜并不是太合他们胃。
思及此，宋怀玉心一动，她来自二十一世纪，厨艺也拿得手，要是自己能改善百香居的谱，说不定还能为自己谋得更多机会。
她囫囵几将面吃肚里，见前厅无人，她走到女人跟前，局促地
着衣角，“掌柜的，您这儿有住的地方吗？我我无可去”
她现在真的不太想回李家村面对盛远和段思行。
女人抬，懒懒地托住，“有倒是有，就是脏了，你若是不介意也”
“我不介意！”
有的住就行了，她不挑。
“行，你跟我来吧。”
女人领着她来到后院，指着堆放许多杂
的空屋，“待会儿我让人收拾净，再给你找张床和被，你就先凑合住。”
说完，她又打量了一宋怀玉纤细的形，细胳膊细的，怪可怜的。
“多谢掌柜的！”
送走了女人，宋怀玉先去收拾去，奈何她太瘦，又大病初愈，还没搬几个东西就累得
个不停，浑不停冒着虚汗。
当天夜里，她躺在简陋的床上，翻来覆去难以
眠，满脑都是自己曾过的各国
谱。
盐
、烤鸭、酸辣杂、生煎包、炸、烤串、铁板豆腐
天，她真的好想念二十一世纪的生活！
宋怀玉摸着肚，砸吧砸吧嘴，什么味儿也没有，真是寡淡的要命。
神的功夫，女人领着几个女人回到后院，吩咐着她们将杂房收拾来，宋怀玉本来想帮忙，手还没伸去，就被女人拦，“算了，瞧你细胳膊细的，这些重活就让她们来吧。”
宋怀玉歉意地笑笑，还是拿了把扫帚清扫院里的灰尘与落叶。
忙过午，天渐渐暗来，她趁着后厨没人，小心翻找着材和调料。
说起面，她还
想吃油泼面。
照记忆里的谱，宋怀玉照记忆里的步骤开始和面。
取适量面粉，往里撒些细盐增添味与韧劲，而后依次添适量温反复压
，到差不多放置旁边饧上一会儿。
趁饧面的功夫，熟练地烧起柴火，往铁锅添适量的冷。
等天再暗了些，她抄起擀面杖，轻轻压，手腕翻转，擀面杖在面团上
动，发颇有节奏的哒哒声。
片刻后，一张厚薄均匀的雪白面饼呈现前。
她利落地拿起刀，将面饼切成宽窄一致的条状，小心地扯成
条，然后放置一边。
此时，铁锅里的已烧得
。
她将面条放锅，面条于咕嘟翻腾，心默数着时间，觉得差不多了，迅速将面条盛碗过一凉，避免粘连。
锅的还在翻腾，宋怀玉洗了把
绿的青菜丢去汆几秒，筷一捞，将青菜沥分码在面条上。
说来也是奇怪，她魂穿而来的朝代虽然是古代，但属于二十一世纪的蔬菜和调味料，也是该有的都有，就是不如现实的调料吃起来细。
依次撒上细细的蒜末、葱和辣椒粉，再缀上少许盐、提鲜的佐料
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