“哦,怪不得。”老
把油条撕成小块扔
碗里泡开,“你知
前
也开了一家早
铺
吗?”
陆遥一愣,“啥时候开的?”
“就是前两日开的,也学你们这般卖豆浆和炸油条,不光有油条还有糖糕和包
,你们没开张这几日我看大伙都跑他们家去吃了。”
陆遥觉得
憋闷的慌,第一次理解了什么叫同行是冤家。虽然别人家开铺
跟自己无关,可少赚钱心里就难受。
等老
吃完饭,陆遥赶
走到赵北川
边把这件事跟他说了。
“真讨厌,挨着咱们开早
铺
,生意给咱们抢了一大半!”
赵北川倒是心宽,安
:“放心,没几日客人就得回来,你
的东西跟旁人不一样。”
“有啥不一样,都是豆
磨的,他们就比咱家少了个豆
,咱家还比他家少糖糕和包
呢。”
“没事,大不了少赚一
。”
前面来了客人,陆遥隻得
几
气整理好
绪,心里安
自己少赚一个月也能攒十两银
,比旁人
多了。
一直卖到辰时末,看着没什么客人了,陆遥便招呼陆苗和柳二嫂收拾东西关门。
豆浆剩
半桶,豆
倒是都卖光了,油条也剩
一半面,锅里的卤
才卖了十多个。
豆浆剩
不怕,拿回去
豆腐卤成豆
,一文钱一条,喜
吃的人还少。就是剩
的面有
难,
天气一天比一天
和,再放一日容易馊了。陆遥隻得把面全都蒸成馒
,留着自家人吃。
嘴上说着放宽心,结果数钱的时候陆遥
觉心都在滴血,一吊,两吊,三吊……之前一日至少赚一贯三钱,今天居然隻赚了七五十百文,足足少赚了五百多文!
不行,自己一个穿越来的还能让他们抢了商机?!
价格不能降那就上新品!
天菜园
里不少蔬菜都
来了,鲜
的小白菜切碎了腌成咸菜,
客来吃饭的时候免费吃!
炸油条的面擀得四四方方,上锅炸起泡的时候里面加个
,一个简单的
炸饼就好了,隻比油条贵一文钱,好吃极了!
还有新增的卤货,卤
爪,
翅,
脖
价格都是五文钱一个,一经推
上就收到不少好评。
镇上的百姓也多是普通人,虽然收
比村
一
但也不能常吃到
。铺
里卖的卤货价格不贵,刚好买回去打牙祭。
转
过了半个月,陆家早
铺营业额非得没跌反而比之前还
!倒是旁边那家早
铺
的人越来越少,生意比前些日
惨淡了不少。
这天一早,陆家早
铺
刚开门,客人就坐满了屋
。
陆苗和柳二嫂招呼客人,陆苗在前面帮赵北川炸油条,不少人赶着时辰上工,来不及
去吃别的,隻买了油条或者炸
饼路上吃。
陆遥把麵团柔好,拉成打小一致的面条放在旁边案板上,赵北川伸手取过来放
锅里,两人
合默契,一会儿的功夫就炸
十多
油条。
“给我来两个炸
饼。”
“哎,您稍等。”陆遥将面擀好递给赵北川,抬
时一愣,面前的人竟然是旁边
铺的老板娘。
尽
她脸上围着布巾,但那矮胖的
形一
就认了
来。
“你家不是也炸吗,为何来我家买?”
那妇人尴尬了一瞬,扯掉布巾怒气衝衝
:“开门
生意,
那么多
嘛?有买的你收钱不就完了!”
陆遥倔脾气上来了,把手里的面往案板上一扔,“怎么着,自己家的东西卖不
去了,跑我们家来偷师来了?”
“呸!也不撒泼
照照你自己,什么东西也值得我偷师。”
“哟~自己家买卖
不好,看着我们家生意红火破防了?你先把你家那稀汤寡
的豆浆换了吧,兑
兑的都没豆
味儿了,你当谁都是傻
喝不
来啊?”
“你,你……”妇人气的脸
涨红。
赵北川把锅里的油条夹
来,抬起
冷冷的看了她一
。
妇人吓得打了个哆嗦,啐了一声转
跑了。
后面看
闹的人买了两
油条
:“掌柜的好嘴
,怼的她话都说不
来。”
“嗨,让你看笑话了,
生意都讲究实惠,客人的
睛是雪亮的,谁家的东西好吃自然都去谁家吃。”
“这话没错,前几日你们没开张的时候,我去他家吃了两天。虽然东西都差不多,但味
跟你家的就是没法比。豆浆稀
的还不甜,油条也短一寸,吃了两天便回来了。”
陆遥笑着多给了他一
油条,“一看大哥您就有
光,以后常来啊。”
“一定一定。”
这件事只是个小
曲,那家
铺隻开了两个月就倒闭了,再也没找麻烦。
上快六月份了,每年一度的服徭役就要开始了。
往年官府允许百姓
三贯钱买庸,即为拿钱免徭役。今年陆遥也打算
钱不让赵北川去服徭役了。
毕竟铺
里不能缺了人,而且徭役又苦又累,他舍不得赵北川去受苦。
结果六月初十镇上大集,湾沟村的里正派人来捎话,说今年要去修陵
,官家规定凡是年纪
且无重病残疾的男丁必须参加。
陆遥一听急得够呛,立刻要回村
里打听一
到底是怎么回事。
两人收拾完铺
回家换了
衣服,赶着车急匆匆的回了湾沟村。
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