重生奋斗日常 - 分卷阅读206

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    谁上咯。

    吃完饭,四叔告诉孙静言家里有什么材,让孙静言看着菜。

    孙静言盘算了一,说:“明天你还是去买些调料和其他的材回来吧。”

    “你说要什么,我明天去买。”镇上生意的,大多是会一直持到大年三十的。

    老太太说:”家里那么多东西,还不够菜啊?买多了吃不完,浪费!“

    四叔无奈地说:”老娘啊,这是过年,咱们就大方啊 ,好好整饬一顿,一年一回嘛。“

    ”哎呀,浪费的话,天神爷爷会降罪的!“老太太兀自不休。

    四叔懒得理她,跟孙静言说起材的事儿,只是,现在镇上经济还没那么发达,什么大螃蟹大虾好的之类的,全都没有,孙静言盘算了一,还真是没那么多好买的了,只好让买了菜如香之类的,顺便买八角豆蔻之类的香料。

    四叔用笔记来,说:“好的,明天我就早去买这些,看你这样,是要卤味啊!”

    孙静言:“可以卤一猪脚之类的,很好吃。”

    既然过年闲的发慌,那就厨动动手也不错,既然要动手了,当然就要好好的一场了。

    如果家里有烤箱,有其他的材,那就更好了,只可惜这些都没有。连那个煤气灶,都是四叔怕老太太在新房里烧火,把新房熏得乌漆嘛黑,才从外面买来的。

    孙静言给四叔的单上,大多是调料,真正的材倒是没多少。

    晚上的电视也不怎么样,电视剧没没尾没意思,各各地庆祝新年的新闻纪录片节目也没意思,各舞台晚会更没意思了,所以孙静言又躲回房间里看书去了。

    孙连胜在外面玩放炮,玩了半个小时,老太太让他留着炮年三十晚上放,他才恋恋不舍得收了手。

    好在四叔之前就从朝市里拉了不少炮回来,倒是不怕一这就给放完了。

    第二天,孙静言起了大早,依旧去跑步锻炼,此时天亮的晚,但是有些人家是一大早就吃团圆饭的,所以放鞭炮的声音是此起彼伏。

    好在这一大早的,也没什么人在外面,孙静言倒是默默地锻炼完了,回了家。

    四叔吃完早饭,立就开车门了。

    四叔这车,还引来不少人误会,还以为是新买的呢,说是租的,还有人不太信,都说这兄弟俩个算是发财了。

    既然别人不信,四叔也懒得解释,怎么说就怎么说吧。

    开车的速度确实要快许多,四叔两个多小时后回来了,回来以后就叹不已:“镇上的主全给堵住了,开车都不去,我只好停了车,走了好一段路,买了东西,又走了回来。”

    镇上有几条主,都是各商铺,十几年路况都没改变,一到年节,就拥挤的堵成一堆,反正不是轻便的小托就别想过。

    四叔之前还叫孙静言一起逛街呢,幸亏给拒绝了,这个时候哪里是逛街的好时候啊!

    四叔买了东西回来,还多买了两个猪脚,孙静言就开始着手准备了。

    让大人们把猪脚理好,洗的净净的,孙静言才将猪脚炒了炒,然后放锅里炖。

    此时家里除了煤气灶以外,烧煤的炉,还有老房里的火坑一起生火,几个人也忙个不停。

    孙连胜也不被允许去玩了,去玩的时候,碰上人家吃年夜饭,人家留不留你?这样显得不礼貌,所以孙连胜不准去玩了。

    在孙静言的指挥,四个大人都忙的团团转,要切菜,要洗菜,要将各材准备好。

    这鸭鱼都是要吃新鲜的,所以这上午才开始杀杀鸭剖鱼。

    往年,家里的人饭都糙,就是锅炖,鸭也是锅煮,鱼就更加好说了,熟了就行。一家四个大人,没有一个是厨的能手。

    今年有了孙静言的指挥,倒是有目标多了。

    还是锅炖,只是今年比往年讲究许多,油被取别的,连都被去掉了不少,大火小火换着来,里面添加了不少滋补的东西,煮来更是满室飘香。

    鸭不再煮了,而是斩成小块以后啤酒鸭。

    这菜,是老太太听都没听过的,惊奇不已,连酒都能菜呢?

    此外,骨之类的,只能炖汤了,但是不是直接用来菜,而是用来汤。小肋排被斩成小块,用来糖醋排骨。

    今年终于不是所有带骨的就都锅煮了,四叔表示很满意,果然让孙静言来菜是对的。

    那一锅卤味,在四叔回来以后,立就开始伤了,小火慢煨上大半天,等到晚上的时候,绝对是酥无比,满室飘香。

    最后的鱼,孙静言知不能切片斩块的,老人家看来不吉利,整条鱼吃起来才有年年有余的意思,所以就了一条豆鱼,鱼在煎熟以后,浇上炒好的豆酱,撒上香菜葱芝麻,看上去就十分味。

    一家人一起忙活了整天,午饭都是草草应付了事,一直忙活到了午五,才算是完了。

    其他的小菜,不用详说。

    一大桌香味俱全的菜摆上桌,老太太才心安了不少,一个小丫主整饬的菜,就怕不能吃,年三十的团圆饭可不能虎。现在看着这满桌的菜,真的是比电视里看到的菜还要好了。

    尹莲、孙静言等人忙着把菜端上桌,四叔和孙二华搬着冲天炮、鞭炮在屋前摆上,开饭之前,就把这些都上。

    今年了新房,孙二华家也开了新超市,一切看上去欣欣向荣,孙二华跌断了,这个霉运也要去一去,所以今年的炮比去年要多多了。

    不一会儿,兄弟两个燃了所有的炮,门就噼里啪啦响成一片,烟雾升腾,比仙境还要夸张。

    这噪音让大家都没办法听见相互之间的说话了。

    四叔和孙二华回到房里,就赶将大门关上,然后一家人拿饭碗盛饭,拿杯倒酒倒饮料,团坐在一起,开始吃年夜饭。

    外面噼里啪啦的响了好一会儿,才停来,大家循着声音也知是这一家吃年夜饭,听着炮声就知一家人这一年收获不差。

    作者有话要说:  谢谢大家,么么哒~

    ☆、更喜朋友

    “嗯, 静静的菜, 果然很好吃,妈你好好尝尝, 这也是煮的很烂了,你吃起来不难嚼。”四叔说着,给老太太夹了一大块

    老太太兴得很,两个儿都在这儿不说,小儿还知给她夹

    “你也吃,你自己吃, 不要老给我夹,我自己够得着。”老太太乐呵呵地说。

    四叔说:“我就乐意给你夹,自己夹的跟我给你夹的, 那不一样, 我夹的是不是更好吃?”



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