江河没回答他,只是给孩煮了一顿标准的渔民餐。
不是平时那加了各佐料的,而是什么都没加,用来煮的。
小虎差吐来,苦着脸说:好难吃啊,鱼直接放里煮,没有油真的好难吃。我忘记了渔民买不起油,也舍不得佐料,姜都舍不得放
那些渔民还舍不得吃大鱼,吃的都是卖不去的小鱼小虾,他们将鱼虾混着海草一起煮,一日三餐皆如此。
因为从海里捕捞的鱼很快就会死去,只能卖到最近的县城。因为这边靠海,是以渔民打捞的海获并不值钱,即使他们大分的人生都在船上度过,甚至面临台风海啸,还会失去家人,他们也没能过上稍微好一些的日。
小虎明白渔民们的困苦生活后,不禁想要改善渔民的生活。
但怎么改善呢?
他不懂,问他爹,他爹却让他自己去想。
小虎想破脑也想不来,便问站在他肩膀上的鹦鹉:统统,你最聪明了,你能告诉我该怎么让渔民过得好一吗?
鹦鹉朝天嘎了一声,它就一只普通的鹦鹉,动脑这事不适合它。
幸好小虎也不指望一只鹦鹉能理解人类的事,最近只要有空,他就会去,看海看天看村里的土地,看土地上生活的百姓。
这日,小虎坐在海边的一块大石上,迎着海风,希望海风能他脑里的,让他变得更聪明一些。
他爹说人的脑变会变笨,他脑里肯定有很多。
小虎,想到办法了吗?一只温的大手放在他的脑袋上,男人的声音带着笑意,太越来越大,人家是晒鱼,你这是晒虎吗?
小虎起来,拉着他爹的手往回走,疑惑地问:爹,上次你带了很多鱼去西南卖,西南的人喜吃鱼虾的,京城人为什么就没那么喜鱼?
江河意味地:因为路途遥远,鱼运到京城价格翻好几十倍,能吃得起的都是有钱人,他们什么样的没吃过,嘴自然很挑。
小虎突然想起辣椒,还有吃河鲜的洪城人,他抓抓脑袋,转就跑向海边。
那滩上有不少赶海的孩,他们正在拿着钩,扒开石挖开沙,将里面的海鲜找来。
小虎找到他们,说:你们的鱼虾能给我吗?我拿糖跟你们换对了,牡蛎也要。
这群孩大多光着上半,浑晒得黑麻麻的,只有牙齿是白的。
听到小虎的话,他们十分惊喜:真的?可这都是小鱼小虾,不值钱的。
糖多珍贵啊,有些人一辈都没吃过糖,相比之,这些小鱼小虾到都是,确实不值钱。
小虎肯定地说:就要小鱼小虾。
最后,小虎和他爹一起回家,那群孩跟在他们后,帮忙将他们今天的收获送过去。
回到家后,小虎将小鱼小虾倒在自家的小缸里,然后拿麦芽糖,给他们一人分了一块。
一群晒得黑麻麻的孩小心翼翼的了一,惊喜得睛都亮了起来。
小贵人,你还要鱼虾吗?明天我们再给你送过来。
小虎:要!
送走这些孩后,小虎转找他爹,向他爹请教要怎么样才能将海鲜得好吃,尤其是能储存很久的海鲜。
江河拍拍他的肩膀,声音里都是笑意:不错,总算懂得思考了。
小虎有些不好意思,这是跟爹学的嘛。
如今洪城的烤鱼已经传到其他地方,洪城的鱼也因此贵了两三倍,打渔的人家都因此富足不少。
还有不少聪明的人开始挖鱼塘养鱼,例如王员外。
原来万事万都是有联系小虎喃喃地说。
本来他爹的目的是为了推广辣椒的,推广辣椒的过程,鱼也跟着卖上价,很多渔民的生活变好。
小虎看到缸里的海获,又:爹,你教我海鲜吧。
没问题。江河满应。
男孩嘛,多学东西是好事。
然而让江河没想到的是,小虎觉得传统的饭方式他不喜,他居然还喜创新。
爹,你尝尝看,我将海草磨成粉放汤里
爹,你来看看,这是虾米汤,这是瑶粥
爹,你说将虾发酵后会不会更好吃一些?我见过村里发酵大豆酱的
晒的海鲜其实别有一番滋味,尤其这个海草,炖汤很好喝,我打听过了,近海就有很多这海草,船不用跑得太远,一天就能捞上很多
江河捂着鼻,赶走开。
小虎的一些创新快孝死他了,失败率太,导致他们家三里都能闻到那霸的腥臭味。甚至还有渔民过来,蓄地告诉他,并不是所有鱼都适合咸鱼的,还有咸鱼也是有方法的,像这么臭的咸鱼,人家一般不会买。
小虎同样捂着鼻,几乎屏息。
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