“这有
贵。”一个识字的老太太开
。
“婶儿，这东西费油，还是我
钱买了秘方才
来的，成本不低。”姜丽云
。
说话间，炸
架的香味越来越
郁。
一个打扮在这时候堪称时髦，穿着大红牡丹纹外
的老太太率先开：“给我来一份无骨柳。”
“你
光真好，这无骨柳全是
，特别划算。”姜丽云笑。
姜丽云琢磨着想要卖炸，那是一个星期以前的事
了。
而这段时间，她一直在各
准备，购买各卖炸需要的东西。
这会儿，她先将无骨柳
锅炸至金黄，捞之后放一边沥
油脂，然后又将一张净油纸卷成圆筒状，把无骨柳放
去之后，再
上一
竹签递给那个老太太。
十年后镇上的人卖无骨柳，会用专门的纸袋来装，但这时候买不到纸袋，就只能这么简单装一了。
五
钱的无骨柳其实不多，但它好吃！那老太太连吃两，又问姜丽云：“别的也都这么好吃？”
“都很好吃，你要不要买个
给你家孩
？”姜丽云笑着问。
这老太太：“给我炸一个翅吧。”
炸翅是翅
和翅尖连一起的，就卖五钱，确实很划算。
翅也卖五，那是因为姜丽云分割的时候，特地多给它留了一。
至于那炸块，其实就是上，这块的
多的还好吃，五钱买一块也划算。
最不划算的可能是炸，要一块钱，但这时候的人就觉得好，自然可以溢价。
姜丽云算过，三块钱买来的，她拆开油炸之后，能卖十块钱。
当然，炸外面裹的面糊是放了
的，油的价格也不便宜，因此有其他成本，但往多了算，这些东西的成本也就三块钱。
所以她卖掉一只能挣四块钱，今天她带过来三只，全卖掉能挣十二元。
她家里还留着
脏可以自家吃！
卖炸的利
，可比卖煎饺好多了！
不过就现在这况，炸她一天卖不了太多。
这毕竟只是个小镇，不是什么大城市。
姜丽云开始炸翅的时候，幼儿园放学了。
一些老太太急急忙忙冲去接孩，还有人念叨着：“我答应了我孙女儿，要第一个去接她的……”
姜丽云见状笑了笑，将之前炸过一会儿，后来捞来放在一边的架放油锅复炸。
这样炸来的才好吃！
然后，油炸
品传的诱人香味，就把那些刚校门的孩给诱惑住了。
二三十年后的人肚里不缺油
，见了油炸品说不定会觉得腻没胃，这时候的人可不会。
一个
上扎了两个小辫的小姑娘刚校门就问自己妈妈：“妈妈，什么东西这么香？”
这小姑娘的妈妈
了发穿着
鞋，明显是家境不错舍得钱的，这会儿她也觉得炸的味很香，当朝着姜丽云的摊走来。
另一边，一个小男孩刚走幼儿园的大门，就看到了姜丽云的摊，当即喊起来：“我要吃那个，我要吃那个……”
这小男孩的
不想钱：“没有钱……”
然而这小男孩早有经验，当即往地上一坐，撒泼打
：“我就要！我要吃那个！”
这个拿孙没办法，只能把人拉起来：“给你买，你以后可不能再这样耍赖了。”
这孩压没听自己说的话。
往地上一坐就能吃好吃的，他次肯定是要继续这么的，不过现在……他拉着自己的往姜丽云那边走。
又有一个来接孩的年轻男人在突然闻到炸的香味之后，都顾不上自己的孩了，急急忙忙来到姜丽云的摊位旁边。
“这个怎么卖？”
“我要五钱炸，就是那个无骨柳。”
“我要炸翅。”
“给我炸一个！”
……
并不是所有人都舍得买炸的，很多人看到五一元的价格，就
地带着自家孩走了。
还有人压不看价格，就已经急急忙忙带着孩离开——这么香的东西，想也知不便宜！
但还是有十几个人围住了姜丽云，这些人里，甚至还有人认了姜丽云：“你是不是早上在小学门卖东北煎饺的那个？”
“是我，婶儿，我之前跟人学了东北煎饺，最近又学了外国炸，就来卖了。”姜丽云。
为了表示自己的炸是与众不同的，姜丽云还拿之前买的报纸，给客人看上面肯德基开业的新闻。
北京那样的大城市，大家竟然排队买炸？
在姜丽云的摊前面排队买炸的人都很惊讶，对姜丽云卖的炸也更加期待。
姜丽云已经提前把三个架炸好，翅的个又不大，一次能往锅里放好些，炸东西的速度还是很快的。
而她炸东西的时候，冯易负责收钱装袋，那架比较大，他询问过客人，客人有需要的话，还会帮忙剁开。
总过就三只，两人又一起合作，不到半小时就全卖完了。
还有没买到的人问：“你们明天还来卖吗？”
姜丽云笑着开：“还来卖，我明天还来卖。”
“那我明天来买，你可要多准备。”这人说着，还
了嘴
。
这炸闻着实在太香，他迫不及待地想尝尝。
而这个时候，买到炸的人，都已经开始吃了。
大
分都是孩在吃，吃得狼吞虎咽。
有些家
见了，从孩手上抠一尝了尝，然后就被惊艳了。
外面的那层都很好吃！
这脆脆的，充满油脂的油炸面糊也太
味了！
就是量有少，没一会儿就吃光了。
当然，也有人买的东西，量比较大。
那个早上跟杨家人买了煎饺，结果孙不
吃饺，她不得不吃了一堆饺的老太太狠狠心买了一个炸架，让冯易切开。
她当场给了孩一块，让孩拿着啃，剩的却全都带回了家。
老太太门前就已经把饭菜好，到家的时候，儿儿媳妇刚回家，正准备吃饭。
“妈，你买了什么？怎么这么香？”儿媳妇忍不住问。
“我买了个炸架，”老太太把炸架放桌上，“大家一起吃。”
“炸架？”老太太的儿打开袋一看，就看到一块块裹了面糊，炸至金黄
的……骨？
他拿起一块咬了一，发现面糊面还是有一些的，最重要的是……这炸面糊特别好吃！
而且骨都炸脆了！这人连骨都想吃肚。
姜丽云从架上面往割的时候，是刻
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