《辽史》载：“皇帝正月上旬起牙帐，约六十日方至。天鹅未至，卓帐冰上，凿冰取鱼。冰泮，乃纵鹰鹘捕鹅雁。晨
暮归，从事弋猎。”辽帝在捺钵
钩
鱼（
鱼），举行“鱼宴”，应当吃的是鲟鳇鱼，还有举办“鹅宴”，吃的是天鹅。
压沙梨/冻梨是辽国特产，宋人庞元英
：“余奉使北辽，至松
岭，旧例互置酒行，三时方穷腊。坐上有北京压沙梨，冰冻不可
，接伴使耶律筠取冷
浸良久，冰皆外结己而去，梨己
释。自尔凡所携柑橘之类，皆用此法昧即如故也。”
第686章 赵祯无遗憾（99）
◎宋仁宗吃人嘴
◎
“吃鱼和我
又有什么关系？”
“是和哪一位有关？”
多
一脸懵
, 在他看来，这条数百斤重的鱼难不是地方官员上贡给爹爹的吗？
“今日的这条鱼, 是你三从
外得来的。”萧靖告诉几个孩, “我们家有钱，不能
占人便宜的事
。朕命人拿十万钱送过去，且当作是买鱼的钱。”
钱货两讫, 不欠人。
大福、小
和
一脸懵懂，不知鲟鳇鱼的来历。张嫣闻讯赶了过来，她刚好听到这一句, 当娘的眉微蹙, 想到些许东西。
生生微微咬
，是不是她错了，惹得爹爹不
兴？
越国公主
请罪：“爹爹, 我错了。”
萧靖知女儿不懂事, 她年岁小，她懂什么呢。官家护短，认为错不在公主的
上，而是有人故意引/诱她。
“你没有错。”他拢了一
孩耳边的碎发，“朕会替生生料理的。”
宋仁宗的人生真理：能用钱解决的事，都不是事儿。十万钱买一条鱼是奢侈一些，能叫一些
七八糟的人知难而退, 也是值的。
天上的太
缓缓往落，
还是把大鱼成饭菜，更重要一些。
该吃饭了。
官家命人将鲟鳇鱼劈成两半，一半成宴席, 另一半送过去鲁国
公主府。前往送礼的
侍很快回来, 他回禀说公主很兴, 当即让厨把大鱼烹调菜。驸
狄青亲自写了书信，让侍带给皇帝。
“志冲开心就好。”萧靖
，“她家孩多，胃
大，估计能吃两三天。”
他拆开狄青写的信，这位妹夫不是闲着没事瞎的人。狄青很少上奏折，除非有战事、有不平之
。
“怎么突然间有急信？”张嫣凑过来，“有事怎么上朝不说？是不是边关有急报了？”
一想到打仗，孩们都
张且担忧的表。
他们开始大，知打仗的
义。打仗要死很多人，朝廷要兵、粮，国外的日都不好过。
多是家里唯一的男丁，他幼年被封为秦王，今年年初又当上太。太瞬间对远大鱼失去兴趣，皱起小眉：“爹爹，到底是怎么了？”
萧靖先是一脸严肃的表，然后又笑了。他拿着折，让老婆孩传阅，反正又不是什么见不得光的事。
是喜事。
他告诉大家：“狄青在信里说，鲁国公主有
大约两个月，近日来碰不得河鲜鱼虾一类。”
“志冲这回没有福了……她闻不得鱼腥气，只能躲在屋里自己吃小灶，留一家爷们几个大吃特吃。”
“唉。”
萧靖一心念着妹妹，没想到妹妹最近不
吃鱼，她又怀上了。
狄青一向是谨慎的
格，他见媳妇不吃鱼，特地写书信跟皇帝解释此事。不然改日皇帝问起，公主压
没吃，连个咸淡都说不上来，这叫官家心里怎么想？
官家一番手足之，手足不领，官家该有多难受。
如今萧靖知妹妹有，只有替她兴的份儿，完全不会多想。有鲁国公主的喜事一冲，官家脸上的表越发和煦了。
多拍着小
脯，：“姑母不吃鱼，我多吃一些，把她的那一份也吃了！”
“多可以吃鱼，鱼不容易胖。”萧靖让老婆孩两个菜，“今日吃大餐，减
是一生的事，不在于一朝一夕。”
张嫣了清蒸鱼和鱼馄饨，大福了烧鱼尾和鱼骨豆腐汤。小了糖醋炸鱼块和胡椒煎鱼排，这是弟弟吃的、爹爹却不许弟弟常吃的菜。
容易发胖的
质真是太可怜了，一家七，唯独多是最容易胖的那一个。明明他和同一日生来的，一直比他小了整整一圈。
多握着二的手，笑得睛都眯起来。他投桃报李：“我想吃薄脆饼和满天星。”这两样是二喜
吃的，不对，是皇后和公主们都吃的。
家里的仙女们吃甜。
薄脆饼是一
加了许多糖的芝麻薄饼，
酥脆，香气四溢。满天星则是一黄米糕，吃起来香甜
糯，金黄
的糕面上撒着细白的糖霜，如同繁星。
见哥哥了娘和吃的甜，心里纳闷，怎么没有人偏心爹爹呢？
她走到萧靖边，要偏心他：“爹爹，我记得你吃煮鱼，还喜吃酸菜鱼。只是吃完辣的
疼，你不要吃太多。”
萧靖：啊，虽然这件小棉袄有漏风，但是她保
啊！
他拿起的鲟鳇鱼
，讲解：“这可是好东西，比天上的龙也不差。等会儿鱼成酱烧味，这个不辣，可以多吃两块。还有那鱼
，能剥成凉拌菜，加麻油香菜辣和醋，吃起来特别清
……”
皇帝吩咐去，膳房里的大师傅们瞬间行动起来。鱼易熟，不足两刻钟，菜式接连被端上来，摆了满满一桌。
一共八个菜，一份汤和三心。
菜有清蒸鱼、烧鱼尾、糖醋炸鱼块、黑椒煎鱼排、酱烧鲟鱼、煮鱼、酸菜鱼，凉菜是凉拌鱼，心有鱼馄饨、薄脆饼和漫天星，汤是鱼骨豆腐汤。
“要米饭还是面条？”萧靖问了一句。
“吃饭吧，菜多好饭。”张嫣说。
辽国皇帝每年都要吃，野生鲟鳇鱼来的菜肯定可。面对这一桌盛宴，萧靖刚开始还有些负罪
，可是大鱼已经死了，来的菜真的好香……
他不拿筷，其他人没有敢拿筷。
这是规矩。
“还傻乐什么？”小张偷偷掐人的腰，疼得他“嘶” 一声，她压低声音说，“没瞧见孩们都饿了吗？”
在张嫣看来，二人活了好几辈，有什么好吃的没吃过？不至于对着一条大鱼发愣，像没见过市面似的。
萧靖赶拿起筷，让了让：“吃吧，大家都吃。”
皇皇女们这才端起碗吃饭。
鲟鳇鱼没有小刺，全是大骨。这鱼的骨发不扎嘴，有像脆骨，多嚼两甚至能咽去。萧靖先夹了一片煮鱼，寻常青鱼草鱼的煮鱼，他吃得多了。用鲟鳇鱼的煮鱼，他还是一回吃。
鱼片很
，一片鱼片有
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