第616章 赵祯无遗憾(35)
◎宋仁宗赐薛奎五万钱◎
官家带着张小娘
去吃遍东京最有名的那几家川饭店。
数日后, 张嫣列
来寿宴的菜单。
三品大员的席面肯定要比欧
修这
小官的
上几倍,小张总共安排十二
菜, 分别是辣
、
煸鸭、蒜泥白
、爆炒鳝鱼
段、
煮
、麻辣藤椒鱼、糖醋里脊、涮羊
、
炒河虾仁、燠
炒豆角、
沫炒菠菜、鱼香茄
。
主
是
馒
、甜
面和杂锦炒饭。
至于
心类, 最近樱桃新上市了,张嫣
了樱桃煎(宋朝的樱桃煎大约是樱桃果酱)
酸
酪,再加一
寿桃形状的甜包
。而咸
心是一份丁香小馄饨, 丁香有祛除
臭的功效,这顿饭吃得偏重
,应酬说话的时候满嘴味儿不雅。
羹汤是加了苦笋的三鲜羹, 主料为香菇, 笋片和咸
,喝起来咸鲜味特别足。
“我这
可以吗?”张嫣捧着菜单给萧靖看,“就是那个面条甜的……有
奇怪。”
甜
面是萧靖让加的, 他认为薛奎可能会喜
吃。
“我吃过甜
面, 很好吃的,一
儿都不怪。”萧靖摸了摸她的
,“不是叫你用糖
煮面,而是酱
有
甜,还有
辣。这里没有
生碎可以放,那就多放
炒芝麻……”
很
吃甜
的张嫣:???
面条就应该是咸的,红烧
面那
酱香
郁, 或者鱼
面馄饨面也成啊……甜的面条听起来简直是异类!
这
偏见直到她吃晚饭的时候,第一次尝试,才渐渐打消。
官家说要吃面条,要偏
一
儿的面, 一碗里
放三
面左右就差不多了。拌面的酱
里面加了桂
、豆蔻、小茴香、
椒等香料, 再熬了一两红糖
去, 最后又放
姜块。张嫣当时扒在厨房门
,她瞅着小锅里煮得咕噜咕噜冒泡的酱
,她的表
是——
一言难尽jpg
“这会难吃吗?”
“怎么可以把炖
的香料放
去拌面条呢?放就算了,关键这也没
啊!”
“糖,我的糖……好浪费哦。”
“算了,难吃也别说他,不然他这人得多伤心啊。”
一碗甜
面的分量并不大,张嫣说要吃半碗,碗里只有一
面。小娘
怕难吃,她用筷
把面条夹起来,小心翼翼地咬了一
,鲜甜的味
瞬间在
尖上蔓延开来。
嗯?
不难吃耶!
甜
面的面条比平常吃面的面条要
一些,吃着很有嚼劲。
郁的酱
和芝麻碎裹满面条,吃起来是偏甜辣的风味,还有
麻。这样
味的面条很少见,起码小张活了好几辈
都没吃过。
小娘
几
把甜
面嗦完,豪气地说:“再来一碗!”
“没啦,被我吃完啦。”萧靖撑得打了一个饱嗝,“嗝儿——我以为你不
吃,我连吃了三碗,可撑死我了。”
“你,你怎么不留
给我呀?”
“是你自己说的,只吃半碗嘛。”
“……”
小张:我说吃半碗,你就真给我留半碗?
呵,这样的男朋友,分手吧。
==
张嫣把拟好的寿宴菜单拿给欧
修,欧
修又帮她转
给王拱辰。
王拱辰回家之后,拿着单
去找妻
薛氏,
:“永叔婚宴上
席面的那一家,人家给我们安排了菜式,娘
看看哪里需要改的?她家
营生的态度倒是很好,说可以定个日
试菜,试菜不满意还可以再改。”
薛氏撒了两万钱定金
去,最喜
能看到对方的办事效率。她接过单
,多嘴问了一句:“怎么她家不开酒楼?这样好的菜,若是在京
开一座酒楼,定然会客似云来。光靠吃席的人这样
相传,
来的生意可不多。”
“这可正是人家的
明之
。”
王拱辰以为张嫣是宗室家里的姑娘,又是比较受
的那一挂,才让皇帝帮忙牵线搭桥,使得她可以到欧
修家里念书。
他把自己的猜测说予薛氏:“……她这样没有门店经营,只要她一收手,谁能找得着她?便是御史大夫想要告她与民争利,也无从可告。她同样会使炒菜的技艺,樊楼就算看得
红,也没有办法奈何她。”
小张:
级走鬼、好像没有纳税、也没有办营业执照。
奈不住她家的席面好吃,划算!
再加上某
“是大人
在经营的”小
消息,吃席的时候更有一
刺激
。就好比上
社会
廷
,可不是谁都能有机会吃到的。
两万钱一桌算贵吗?
恐怕十万钱一桌都有富人愿意去尝试。
薛氏翻看着菜单,看见自己上回吃过的藤椒鱼正在其
,当即就笑了。她
:“也不知
是不是巧合,辣
一看就是辣的,爹爹兴许会喜
。还有那个燠
,爹爹平日里最
去川饭店吃这个。这个三鲜羹说用了苦笋,爹爹
吃苦笋,说蜀地的苦笋好吃。”
她细心地数了一
,人家给爹爹安排的席面有十二
菜。
“当日欧
先生的婚宴,好像只有九
菜?”
王拱辰回忆
:“确实是只有九
。”
“兴许是看在爹爹的面
上,人家多给三
菜,没有多加钱。”薛氏
兴,这证明了她父亲的能耐,“我把单
拿回去给爹爹看,爹爹若是没有意见,便叫人去府里先
一桌。”
薛奎:我能有啥意见?
薛奎:我什么意见都不敢有。
官家召薛奎上资政殿,知
老人家
不行,特意派人用轿
把他抬过来。薛奎
为资政殿学士,相当于是皇帝的随
顾问。
能拿钱不用怎么
活,名誉顾问的那
。
萧靖泡了两杯龙团茶,见到人先是赐座,再是赐茶,又让
人端来两盘
茶的果
。薛奎以为皇帝喊他过来要
活,正战战兢兢地等老板吩咐活计。
资政殿的茶是好茶,果
也是好果
,可怜老薛心
非常忐忑。别人是廉颇老矣尚能饭否,他实在是没这个
力和
神,再去为官家效劳。
小老
颤颤巍巍地问:“官家,臣……”您今个儿叫我来,是有什么事
呀?
“朕听闻宿艺(薛奎的字)是四月
旬生的人?”萧靖喝了一
茶。
“正是,臣是乾德五年四月十七生人。”薛奎不明白皇帝为什么问他这个问题,“臣今年过生辰,该是六十有八。”
萧靖
笑
:“六十八,
寿啊!宿艺为朝廷尽心尽力这些年,也是该享福的时候。”
薛奎:享什么福?我享谁的福气?
薛奎:我没有亲儿
,带孙
也
不到我啊!
他睁大
睛,看见官家差人端
来一只匣
,里面装着满满的铜钱。萧靖指着说:“这里有五十贯钱,不算多少,只是朕的一
心意。宿艺把钱拿回去,到时候叫几桌酒席庆贺生辰,好生
闹
闹。”
薛奎:您把我喊过来半天,就
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的