转了几圈, 果然在荫蔽的地方发现了山葱。
这山估计很少有人来转悠, 不仅有山葱,蘑菇, 王姝还找到了一小簇绿油油的野韭菜。王姝扯了一把山葱, 又采了些蘑菇,顺手还割了一把野韭菜。没一会儿就了一大兜。
正常来说, 韭菜是四五月份的, 七月份该老成韭菜了。但许是这山上气温比地面上低上许多, 韭菜生了好几茬,这才有这几把漏网之鱼。如此带回去, 正好一顿素的搭一。
虽然她是,但也不会一素不吃。毕竟不吃素菜容易便秘, 对消化不好。
离了萧宅后院,王姝如今最期待的事就只有两件:一,专心致志地搞她试验田的事,运气好今年可能会有突破的展;二,想吃啥什么可以自己,谁都别想克扣她的嘴。
回到池边,萧衍行靠在树上微微仰着,似乎已经睡熟了。
凉的山风拂了他的发,他的呼清浅,低垂的睫遮住了眸。在睑方留青黑的翳,睡着的萧衍行上少了那疏离冷淡,看起来温如玉。
王姝瞥了瞥嘴角,若萧衍行不是姓萧,也并非最后坐上帝位的那个人。她倒是想包他的。对,富婆包鲜的那包,她觉得自己完全有这经济平。
这人得实在是太让人垂涎了,估计只要他想,一般女都能被他的一颦一笑给糊到死。
晃了晃脑袋,将不切实际的想法甩掉。王姝将采回来的蘑菇和山葱、韭菜给喜鹊。
喜鹊话不多,活贼麻溜。不用代,她立即就将菜给摘了,顺便洗得净净。若非王姝要亲手,她怕是能帮着将菜给切了。
“不必,你将姜葱切丝儿,韭菜切段。”王姝将蘑菇撕得一缕一缕的。跟鱼汤比起来,王姝更喜蘑菇汤。虽然在后世有很多鱼汤的法能让鱼汤半不腥,但王姝的潜意识里不能接受鱼汤这东西。她觉得鱼就是应该红烧或者烤,酸菜鱼之类的。
换言之,今天这鱼汤是她给萧衍行才的,而且是看在他刚失去了亲人的份上。
王姝这厢拿了匕首将鱼改刀,切段,在一堆找到了锅。往里洒了油,先将鱼段两面煎焦。瞧着鱼香扑鼻,她才将鱼夹来。再将切好的葱姜丝儿取一分拿油爆香。等香味冒来,将鱼放去,再加,剩的葱姜加去一起煮。
莫遂手不错,去转悠一圈竟然还打了野回来。
这山上估计不止有野,兔、獐这等东西也是能有的。不过萧衍行在睡,莫遂不敢走远,就在附近转悠。他打了两只野,顺带着把人家的窝给掏了。一路揣着六七个野带回来。
王姝正愁这剩的大把野韭菜和野山葱该怎么吃,这不就有了?
韭菜经典款,怎么吃都不会腻。
“有面粉么?”光有菜没主是不行的,王姝自己就是个饭缸,一顿至少得三碗饭。萧衍行她记得量也不小,怎么也得两碗饭。这两只野还没几斤重,这么多人够牙么?
“有的。”莫遂没错过王姝里的嫌弃,有些莫名的不知所措,“要拿过来么?”
“不拿过来午吃啥?”
王姝也不是想怼他,主要是觉得东西太少,“还有没有别的粮?”
“……只有些好的煎饼,放的有了。”
“都拿过来吧。”这天气,粮放久了会坏的。王姝琢磨着煎饼不是太难吃的话,就脆拿煎饼和山葱韭菜,加一野,个炒饼吃。
要是有小米辣就好了,加一小米辣圈儿放里面,多放醋,炒饼估计很好吃。
咂了咂嘴,王姝扭看小锅里已经沸腾了。
那鱼汤已经泛起了白,正在咕噜咕噜地往上冒着泡泡。她从韭菜捡了一小把丢去。绿的缀,叫这鱼汤看着更诱人了。
莫遂抱着面粉和煎饼过来,嗅着空气弥散开的鲜味,有重新活过来的觉。
他们在兹这段时日,别说吃了,夜里睡觉都是睁着半只睛的。稍有些风草动,便要立即惊起。主爷为了老将军的遗东奔西走,好些日没有用过吃。
原先,他心主爷叫这王小君吃,是存了收服这姑娘心的意思,好叫她能为他所用。如今看来,估计是他想差了。这王小君菜确实是有一手。
王姝不知他心嘀咕,接过面粉和煎饼就打开了包裹。
本想着煎饼不多,就发面个葱油饼。接过这一大包的煎饼,他们四个人就算是两天没吃饭,也足够了。罢了,省了事儿了。除了面粉和饼,还有一小块的卤。
王姝将面粉放去,揪了一饼嘴里。
这饼估计是加了的,吃起来有一香味。味总来说不错,估摸着是放了半天了,饼有儿。不过加上油爆炒,一会儿就了。
王姝这边让喜鹊把饼撕成一小块一小块的,那边就准备煎,韭菜炒。
韭菜炒简单,放油烧,煎,再加韭菜爆炒便好。什么多余的调料都不必加,一盐和胡椒盐就够了。不一会儿就能锅。
萧衍行是被诱人的香味给刺激醒的。一睁开,就看到摆在面前刚锅的韭菜炒。
他才浅浅地睡了一觉,面上的苍白便褪了不少。脸看起来红多了。他的目光落到香的菜上,风一那味到都是。
还没启说什么,就见王姝脑袋也不回:“还没完,不可以吃。”
萧衍行:“……”
王姝那厢让莫遂将两只野收拾了。简单的烤,肚里没那么多材料就刷够调料:“有蜂吗?”
莫遂一愣,讷讷地开:“可以有。”
“?”王姝扬起一边眉,“那还不去拿?”
王姝打死没想到,莫遂所谓的‘可以有’是现场掏蜂窝。如果她知,她一定不会让他在离她这么近的地方掏。差没被疯了的蜂给蛰死,王姝心累的多亏了喜鹊疾手快的一。若非这挑的及时,他们就没有闲心在这里饭。
刷好了蜂,那两戳着就放在火堆旁边烤。两条大得离谱的鱼,汤只用半条,剩的也被王姝理净,戳在火堆旁边。
看着准备得差不多,就再个主差不多能吃了。
喜鹊那边已经揪完了饼,整整齐齐的摆在旁边等她用。炒饼其实讲究的就是一个杂,王姝将山葱、韭菜段、蘑菇丝儿炒至断生,在将已经撕好的饼丢锅里爆炒一番。王姝喜里放,不必多,一个够了。顿时香得让人直的杂菜味冒来了。
炒饼就得油大,这东西跟炒河粉是一个理。少了油就。若是怕油多了腻歪,多放醋就味一绝。
等几样菜完了,也不过半个时辰的功夫。
王姝没有主仆不同桌的规矩,自己盛了一就叫其他人自己动
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