木林睁大了睛,看着清澈黄的卤,熬的雪白的豆浆,过滤来的雪白豆渣,指着边上压着石板的豆腐,问秦鱼:“你说你是跟我学的?我哪里有你这么多的样?我来的豆可没这么、这么”他想了半天才挤一个词来,“可没这么漂亮!”
秦鱼一脸原来你也知你自己的豆多么可怕的表,对他:“木林阿叔,你以后可别直接吃用盐卤的豆了,你吃了难就没觉着肚不舒服吗?”
肚不舒服?
木林自是觉着了,所以他都是只浅尝一,就不愿意再吃第二了。
秦鱼继续说:“而且,百姓们若是跟你学了这吃法,说不定会吃病来?要是了人命,可就不好了。”
说到吃人命,木林笑了,他:“不会的。一般黔首吃盐卤的,买不起石磨,买得起石磨的,不会直接吃盐卤的,他们吃得起青盐。”
秦鱼挑眉:“那你还”
木林嘿嘿笑:“我卖的是石磨。这石磨买回去,可以轻松的磨豆粉、麦粉、谷粉,不论是哪粉,都比直接煮来吃要一些。而且,豆,忒麻烦,也只有你们这样有恒产的人家才会有闲雅致来研究此等细的吃法,一般黔首吃不起的。”
秦鱼则是不认同,此时,第三块和第四块豆腐已经好了,秦鱼引着木林去看,他:“这是用豆成的,只要有石磨,能掌握制造方法,黔首也能吃上此等味。”
木林稀奇的看着微黄发的豆腐,请求尝一尝,秦鱼叹:“不行啊,我家大母怕这豆腐人吃了不妥当,要等牲畜试过之后,牲畜没有问题,人才能吃的。”
木林闻言也有些惋惜,秦鱼邀请:“阿叔你明日再来我家尝一尝如何?”
木林答应的快:“明日此时,我卖完石磨之后,再来拜访如何?”说是先让牲畜试吃过之后人才能吃,看你邀请的态度,是很肯定人也能吃的嘛!
秦鱼笑:“若是阿叔明日再有石磨卖不去,可以一并带来我这里,我都要的。”
木林有些狐疑了:“你要这么多石磨什么?你已经买了很多了。”就他知的,秦鱼上午买了五台,现他又送来六台,秦鱼这里已经有十一台石磨了,他要这么多什么?看着好看吗?
秦鱼笑:“这小石磨好用的很,我打算亲朋好友邻里之间都送一送,我又不是送不起。”
木林:你这小孩,说话真是让人牙!
木林朗声笑:“小友真乃慷慨大夫,木林佩服的很。”
两人说定之后,川给他结账,木林离开了秦家。
妇人看着木林,问:“良人很兴吗?”
木林慨:“能有人认识到石磨的好,我自然是兴的。”
妇人也兴:“还是良人有本事。”
木林搓搓手,笑的憨厚:“我也就是个匠人,你不嫌弃我就行。说起来,嘿嘿,咱们家里的石磨都有着落了呢,你也不用发愁卖不去了。”
这,妇人更兴了:“这位鱼小君,真是个慷慨的好人呢!”!
第21章 后囿
意料之的,第二日,吃了第一块豆腐的那两只鸭,一只死了,刨开之后,胞发黑发涨,明显是毒死的。鸭倒是没有死,但也萎靡不振。
秦鱼猜,应该是那只死掉的吃了大分,鸭吃的少,所以才只是轻微毒,没有死掉。
倒是吃掉第二块、第三块、第四块之后的豆腐的牲畜,都活蹦的,神的很。
秦大母叫来家所有仆,将死掉的和那只神萎靡的鸭摆在间,一脸严肃的跟所有人说,直接用盐卤来的豆腐有毒,禁止所有人直接用盐卤豆腐。
其实这条禁令严重偏颇,直接用盐卤豆腐并没有那么可怕,最大的可能是昨天秦鱼没有把握好剂量,放多了,才会导致豆腐里的盐卤超标,那只又吃了太多,才会导致猝死。
但是,时人愚昧,很多贵族,甚至是很多大贤,都认为底层的百姓们是听不懂理的,你有什么政策要实施,直接命令他们去就行了,压不用讲为什么这么,这么带来的好是什么。
秦大母也是这样。在她需要对外营造秦家的好名声的时候,她的法是往外散发秦家的财,并且不求任何回报。在秦鱼看来,其实就是居临的施舍。但邻里们就特别的吃她的这一,因为是从上到来的,压不需要去怀疑秦大母是不是别有用心,是不是要他们付什么的代价来回报她:赏赐就是赏赐,是贵人的仁慈,想那么多什么?
秦大母对邻里们如此,对家的仆就更直接了,照着命令就行了,超命令之外的,这个仆或许场不会太好多,因为秦鱼还没发现自家仆有不听话的,因此,他只能初步猜测不听话的仆不会太好过。
总之,家仆在听了秦大母的话后,都一脸严肃的应:“唯!”
见所有人都听去了,秦大母又对鸳媪吩咐:“你今日带着人把昨晚泡的豆都磨了,用昨日存放的酸浆成豆腐,变着样多几菜,看看怎么最好吃。让所有人都尝一尝。”
昨日豆腐的卤,因为尝着是酸的,又是黄的浆,鸳媪她们就给这卤取了一个酸浆的名字。
鸳媪听到秦大母的吩咐,就知今日有
的忙活了,昨晚她可是泡了十几斤的豆,泡了一个晚上,早就变成几十斤了,她便了几个壮汉,请秦大母允许他们帮她磨豆、抬罐,还有日常用的陶罐太小了,她还要申请到库房里去领大鼎,用来煮豆浆。
秦大母都答应来。
用过朝之后,秦大母和秦母请后/囿过来,商量纳彩过后,问名和纳吉的事。
婚礼礼仪繁琐,秦鱼见这里没他的事,就想继续去西市逛逛,昨日毕竟只逛了小半天,西市大的很,还有很多地方他都没去过呢。
后/囿却叫住了他。
秦鱼对这个发胡发白,牙齿都掉了好几个的老亲近不起来,总觉着他看他们兄妹弟几个的神带着挑剔和审视,甚至有一次,他看见他看秦川的神,是带着鄙夷和轻视的。
自那之后,秦鱼就对他不冒了。
拽什么拽,不就是伺候过秦公吗?对着他们这些小辈,不过是倚老卖老罢了。
不过,就是心里再不以为然,毕竟是个老,秦鱼基于尊老幼的教养,还是很有礼貌的停住脚步,挂着笑脸,问后/囿:“老先生可有教我?”
他这老先生一,连秦大母都不由侧目。
后/囿捋胡须的动作明显一顿。他年纪大了,脚不灵便,除了培养一儿孙,早就不理事了,对主家的权利,更是能放就放,他为秦家三代,心了一辈,临到第四代,他是不想再继续心了。
要不是秦川是秦家现在和以后的家主,秦大母要他山主持他娶新妇的大事,他连这一代的几个孩都不想见。
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