烟没好气的翻了个白
，撇嘴
：“我从来不欺负人的，鱼你可别冤枉我。哼，她不只怕我，咱们家的人，除了你，她谁都怕。”
秦鱼纳闷：“为什么？”
烟回：“谁知？
她呢。话说回来，那生豆芽的法
还是鱼你教的呢，她不说拿来孝敬你，现在倒是敢用它来找你换咸菜，她怕不是心里理亏，不敢面对咱们家的大人，就只好来欺负你这个小孩了？”
秦鱼笑：“烟你这样可就是小人之心了，或许萝是有什么苦衷的？再者，独乐乐不如众乐乐，你看，咱们家就是不发豆芽，你们也能随时吃上新鲜的豆芽，这不就是散播的好
了？”
对于黄豆的一豆多吃，秦鱼早就跟小麦一样，都折腾
样来了。比如豆芽，比如豆浆，比如豆豉饭。
奈何，秦家
对豆不
冒。豆是贱
，是
和
隶们吃的饭
。秦大母阶级观念固化，她是绝对不会碰任何跟豆有关的的。就是调了蜂
的豆浆也不行。
秦大母不吃，秦母也看都不看一，家里的饭桌上就绝对不会现跟豆有关的，顺带着的，秦川、秦峦和
兄妹三个也都不去主动吃，就剩
个秦鱼，自然是家人吃什么他就吃什么了。
所以，秦家虽然偶尔也发一些豆芽，但都是仆们自己煮来吃，有时候秦鱼也跑去尝尝味。
对此，秦鱼扼腕，他目前为止还没见过石膏，更不知这个时候石膏叫什么名字，也无从打听，或许，等他机缘足够，
豆和豆腐的时候，或者晒豆
酱和酱油来，秦大母才会给豆一个青睐的
吧。
不过，他们家固然不喜
豆，秦大母还是把生豆芽和磨豆浆的法教给了蒿里的邻居们，相比于馒
，或许豆芽才是他们亟需的饱腹菜蔬，毕竟，他们的田地里，菽绝对是占三分之一的大谷。
至于豆浆，对不起，石磨对他们来说，是需要多力气的存在，是可有可无的笨重之，是家里有牲畜有仆的人家才能用的贵重之，他们这些里里外外只有自己的人家就不掺和了。
送走了萝谷，秦鱼继续骑着黄，带着小侍女烟去他的
地去看小鸭。
秦鱼的地其实是一大片芦苇
，因为地势稍微低洼，从沮
河那边渗过来的就形成洼地，
成了大片的芦苇和草。
原先这块地给谁谁都不要，是属于乡里的公地，说是公地，但乡里的也宽松，至少上面的芦苇和草，这周围的百姓们就谁都可以去采摘，不像有些山泽树林一样，百姓们上去捡
柴禾都是犯法的。
芦苇里野生野了一些鸭、鸳鸯、鸬鹚、白鹭等野生禽鸟，秦鱼第一次看到这块地的时候，就觉着这是块发展生态循环的风宝地，但他要是一开始就这样那样的瞎折腾，谁都不会理他的，好在这块地离他们家的麦地近的很，他跟秦大母说他喜这里的鸟，想把家里的鸭们放在这里养。
秦大母虽然不明白他喜鸟和在这里放鸭有什么必然的联系，但她对这个孙儿溺
非常，不过养些鸭，在家里养和在外地里养
能有什么区别？还有仆看着，就都遂了他的意。
于是，秦鱼的养鸭计划就开始了。
野鸭和家鸭混养，族群一年年变大，光产生的粪便就是海量的。
去年夏天，他让家里的仆取了混合有鸭粪的淤泥，与田里的黄土搅拌，再混合腐草烂叶腐熟发酵，制成有机
，洒在两块耕地里。
一块是刚收割完小麦等着恢复地气明年再
耕的，一块是前年空着，去年已经恢复好力气等着耕
冬小麦的。
还有一块是没有撒任何料，同样是恢复好地气耕冬小麦的。
三块地
对比，同时耕，享受同样的伺候，就看今年夏天的收成如何了。
不过，不用等到夏天，就现在麦苗的涨势和
穗的
况来看，已经达到了秦鱼的设想和目标了。
烟没有去捡鸭
，而是来到不远的田埂边，揪着一颗麦穗数麦粒，数完之后，就跑回秦鱼那边跟他说：“鱼，你的法果然用，没有休耕的田结的麦穗并不比休耕过的田里结的麦穗少，要是这样的话，岂不是咱们家的田翻了一倍？”
秦鱼好笑：“你这话已经说了好几天了，我耳朵都听茧来了。”
这个时代的耕就是这样的，没有料，没有耕，没有曲辕犁，也还没有保持地力的代田耕法，都是将撒在平坦的翻耕过的土地上，一年一次，第二年空着恢复地力，第三年再接着
因此，或许一
人家有足够多的田地来，但实际能耕作的，其实只有一半，收成也就那些。
若是所有的田地都能连年耕，那么一年的收成，从数量上来说，增加一倍是必须的。
当然，这是理想状态，但实际上，现实永远超理想范围之
。因此，秦鱼从来都是小心翼翼的只在自家田地里实验，谁都不说。他相信，只要他成果，大家肯定会看在
，
而尝试推行的。
烟冲他
一个大大的笑容：“
兴嘛，今年咱们家就照着你的法麦，等明年，一定能获得一倍还要多的粮，这样岂不是天天都可以吃
饼了？”
秦鱼笑：“你现在难不是每天都吃饼吗？还要等明年？”
烟鼓鼓腮帮，
嗔：“这不一样啊。”
麦原本就不是该她们这样的仆吃的，更何况那样香甜的饼，可能许多的贵族君们都吃不上呢？她现在能每天都有饼吃，是因为主人家仁厚，家里存的麦也多，若是主家收的麦少了，那么她们这些仆，肯定是不能继续吃麦了，都是要留给主人家吃的。
因此，在烟简单朴素的认知里，麦的收成越多越好，只要收成好了，她们这些仆就能跟着沾光了。
小侍女的想法是简单而
好的，但秦鱼的小脑袋里，则是酝酿好了另一个计划。
他想在这块地里挖个池塘荷藕，养鱼鳖虾等产，还想在靠近蒿里聚居地不远的地方挖一个沼气池。引沼气烧火饭倒是次要的，主要的是，如果今年他的试验田果真丰收，那么，供应乡里农田的料的来源，就是一个亟需考虑的一个非常现实的问题了。
有了这么一个沼气池，至少短期之供应有机料和的来源就有了。
而这些都不是他一家能成的，他得报告给乡里，由乡里各
门共同协调合作才能完成，而这一小块试验田，就是他的说明书了。！
第11章 归家
又过了五日，秦大母和秦川才带着仆从和比去时还要多的两辆货车回来。
此时，
耕已经结束了，秦大母说，她们是一直等到姚县令启程去咸
汇报西乡的耕况之后，又去都乡里采买了一番，才回来的。
秦母先问最关心的：“君姑可见过姚家好女了？”
秦鱼去看秦川，秦川的脸立涨红了，神也躲闪了起来。
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