老沉家添了孙的事已经传遍桃村,原本大家都以为喜事变丧事,没想到最后母平安了。
小村的人往往都很迷信,喜把不认识或无法解释的事与神仙联系在一起。
今早的七彩祥云大家有目共睹,天生异象没多久,老沉家的孙就生了。对此,大家众说纷纭。
有人说老沉家的祖坟冒青烟了,列祖列宗保佑,大难不死必有后福,以后要飞上枝当凤凰了。
也有人说老沉家的诚心打动了龙王爷,龙王爷托龙卿和沉清茗送药,这才保住了母俩的命。
更离谱的甚至扯到神仙上面,说老沉家的孙来不小,是观音娘娘座的善财童,七彩祥云其实是观音的坐莲。今日观音送童,那小孙妥妥的仙童转世,是被观音罚到人间历练的,百年之后便羽化而登仙,说的神乎其神呀。
村民各执己见,越传越离谱,传到别的村的时候直接就是……桃村的老沉家生了一个金!
虽说吵的不可开,但村民有一个共识,不如何,他们认定七彩祥云是桃村的福气。
在这里,人就是拳。
老沉家添了孙不仅代表老沉家有了后继香火,也代表桃村多了一个男丁,大后可以娶妻生,增加本村人,这对桃村所有人都是有利的。
于是,大家百忙之都空去老沉家看看那个“金”。这会儿几个妇人结伴离开老沉家,正巧碰见从后山来的龙卿和沉清茗,遂笑着打起了招呼。
“哟,沉丫和龙姑娘今日山了?还采了蘑菇,看着可真不少,有竹荪,菇,木耳呢。”
与妇人们一同过来的还有李娘,李娘走近了看,却见她们牵着那梅鹿。惊喜的是,梅鹿背上绑着类似鞍的东西,上也了绳,正驮着蘑菇和一些山里挖的野货。
“嗯,今日得了空便想着山采蘑菇,李婶这会儿才回家吗?”
“对呀,我们今儿上老沉家去了。还别说,你们这梅鹿可真听话,居然还能驮东西,真是奇了,婶我活了半辈还从未见过梅鹿也能当骡用的。”李娘试着去摸梅鹿,梅鹿立刻警觉起来,撞的姿势,被龙卿拍了一才老实。
“其实是阿卿想的办法,也就试试,我也没料到它这么听话。”
“沉丫还是谦虚了,这鹿可不是听话,而是只听你们的话。我看八成是龙王爷心疼你们,赶着送一鹿给你们,这回又送了这么多蘑菇,你们的福气还在后呢。”
“婶说笑了。”
“骇,不早了,我们也要回家饭了,你们也快回吧,别晚了。”
“好嘞。”
看着两个姑娘渐渐走远,李娘和一群妇人无不赞叹连连。
她们已经知老沉家添丁的来龙去脉,没成想是沉丫帮了忙。她们都是明白人,沉丫在老沉家过的什么日一清二楚,可哪怕这样,还是愿意手相救,只冲这一,这丫便值得佩服。
这边沉清茗和龙卿回到家,沉清茗把菌倒在木盆里。
新鲜的菌不宜存放,最好立刻烘,烘不仅可以延存放时间,在烘的过程,菌的鲜味也会得到质的提升。
沉清茗打来一桶清,倒木盆里,把菌上的泥土清洗净,分类放好。
这次采集的菌类繁多,除了一篮菇,还有竹荪,红菇,小伞菌与木耳,凑在一起正好可以炖杂菇汤。
沉清茗把菇的剪掉,洗净后平铺在一个簸箕,吊在灶台边烘。竹荪去掉伞帽和伞裙,留段,红菇小伞菌去洗净,和木耳放在一边准备炖。
沉清茗理菌时,龙卿被吩咐去杀。
小大后便无需整日关在舍里,白天都是放在院里散养,龙卿近群,手迅速,直接抓了混在一群土里格外鲜艳的山。这几只山还是去年打猎得来的,本想养着,结果只吃粮不,只能锅了。
割放血,,开膛破肚,动作一气呵成。眨的功夫,龙卿拎着两只杀净的山回到厨房,沉清茗也已经把菌都收拾来了。
“阿卿现在杀都这么熟练了。”沉清茗扭看见龙卿来,两只的都净了。还记得当初龙卿吃,直接连带扔火里烤,或者脆扒,不知不觉间居然都这么熟练了。
“这不是清茗教导有方吗?我受益匪浅。”龙卿把放在案板上,随一说,让沉清茗暮的红了脸,嗫嚅着嘀咕了什么,龙卿问她:“砍大块还是小块?”
“小块。”
龙卿把剁成小块,沉清茗转去了菜地。
雪后,菜园的栽培也步正轨,不时,已经打理的井井有条。
半个月前去的小白菜已经大,从隆起的土壤钻来,每一棵都只有掌大,绿的叶片上沁着珠,与洁白的秆相,看似一纯天然的“小葱拌豆腐”,看着就让人指大动。
沉清茗很满意这些小菜的势,用小刀贴着切来,因为太小了,切了一大片才凑够一盘。
龙卿并不挑,但吃蔬菜非常讲究,不吃老的,不吃的,就喜吃这的翠绿小菜。为了让她多吃,沉清茗都是在小菜刚冒的时候就摘了给她吃,别人吃菜还没吃上一,她们就已经了好几。
摘了小菜,沉清茗又挖了一块生姜和一把蒜苗,回厨房的时候经过瓜藤架,顺手摘了两黄瓜。
这会儿龙卿已经把砍好了,见沉清茗拿着菜回来,她也没有像以前那样去等着吃,而是帮忙洗菜切菜。
沉清茗起锅添油,龙卿就在一边给她打手。没有言语,她们却合的天衣无,有时候沉清茗只需一个神,龙卿立刻就会递给她想要的调料,相的比大分夫妻都更有默契。
到锅里的油足够了,沉清茗把拍碎的姜蒜倒去。
仍旧是一声熟悉的“哧啦”,伴随着锅冒白的油烟,一郁的姜蒜味接踵而至。
要问什么味最能代表家,无疑是油爆蒜沫的香气了。沉清茗用锅铲随意扒拉几,直到蒜沫都炸的发黄微焦,她把倒去,快速炒至断生。
作为重戏的菌已经等候多时,只是在这菜,它们并非主角,而是角。这些生在腐烂木与枯枝烂叶的蘑菇富独特的鲜味,烹煮时无需另外添加佐料,它们自便是鲜最好的佐料。
沉清茗把多余的油脂煸炒来,接着把五八门的菌倒去,炒香气,最后转移到砂锅,行文火炖煮。
山质实,炖煮的时间也更一些。
炖煮的空当,沉清茗把黄瓜削切丝,与萝卜木耳一起炒了一清淡的素三鲜,最后还打了一个白菜汤,时间也在忙碌来到了酉时一刻。
沉清茗招呼龙卿:“阿卿吃饭了。”
龙卿应声而来
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