猪肺的清洗一
都不比清洗大
简单，苗翠娘先要往肺里面
气，直到猪肺完全涨开后用
瓢往里面
，又将
去的连带着猪肺里的血挤
来，这样重复
作好几遍，直到猪肺从粉红变得接近白
，一个
程
来，半个时辰都快过去了。
卤制的时候，还得把肺上面的
和小气
切掉，把大气切开洗净，然后切成小块。
熬粥的那
分猪肺，需要切成小丁，在米煮开后连同萝卜韭菜一块炖煮。
宋辰用了家里除了那个
汤的陶瓮外最大的砂锅，但因为人
多的缘故，每个人
多也就盛个小半碗猪肺粥。
大米是细粮，尝尝味儿就得了，就这样，苗翠娘还觉得心疼呢。
最先上桌的就是这一大锅猪肺粥。
大米已经煮烂开
，猪肺提前用盐和白醋搓洗过，基本没什么异味，最主要的，宋辰加了绝密
方——一鲜
和一把味
。
此时锅盖一掀开，扑鼻的鲜味儿，一都看不来这锅粥的原材料是平日里大家看不上的猪肺。
在端几盆素菜上桌的时候，年幼的几个孩
已经控制不住，
了一碗里的猪肺粥。
“嘶——”
都被
的白粥麻木了，可嘴
依旧倔
地不肯将粥吐回碗里，张着嘴伸着哈气，直接在嘴里晾凉。
几个调
的小都挨了自家大人一个脑蹦，哪有
辈没动筷，小辈就先动嘴的
理，再说了，菜还没上齐呢。
今天的大菜就是那一锅猪肺粥以及现在正往桌上端的满满两盘卤味。
本来就勉矜持着的大人们闻到另一
特殊的香味，也忍不住半坐起
，踮着脚尖朝盘里的菜肴看去。
棕褐偏红的
块，应该是吧？随着端菜人的走动，颤颤巍巍，不断勾引着他们的，以前从未闻到过的香味，形容不上来的味，好像有药香，并不重，至少绝对和那些苦涩酸
的药汤无关。
大房过来的这些人里，估计只有宋富贵和王大妹知这些到底是猪上哪个位的东西。
如果是几个时辰前的王大妹肯定会嫌弃老二家用招待他们，但此时闻着这些不断往鼻里钻的香味，她实在说不怠慢这个词语。
她想到了那一锅羊汤，难老二家这个儿在菜这方面真的那么有天赋，能将人人嫌弃的猪都这
味？
宋富贵已经真香了，他直接在大脑里删除了二弟妹玩屎的画面，夹了一块颤巍巍的猪大，闭上
睛直接嘴。
、
，咬上一香醇的卤直接在腔里爆炸，宋富贵这辈都没有吃到过这么好吃的东西，完全无法想象，这居然是猪，最的猪肚上的那块，在他婆娘手
，都没有这样的味。
心理负担完全被
的
味压制住。
宋富贵都动筷了，其他人自然也不用继续忍着。
一时间，餐桌上风起云涌。
宋多金和宋多宝兄妹俩虽然也在孩桌，但是他们有亲
的偏心的
开小灶，所有位的卤味都夹来一份，切成他们都能
的小块，盛在单独的碗碟里，让他们不用和堂兄弟堂
妹们争抢。
俩娃娃一卤一
乎乎香
的猪肺粥，的小脚丫一晃一晃的，觉得自己真是天底最幸福的小孩。
“喵——”
老虎在心灵上和他们产生了共鸣。
宋辰熬粥的时候特地留了块比较大的猪肺没有切开，在锅后碾碎，然后拌了一份猫饭，猪肺带着粥的香味和鲜味，又不是特别咸，和刚锅的乎饼拌一拌，也足够把这个没见识的小猫咪香迷糊了。
“喵喵喵～”
吃到
兴的时候，老虎没忍住又呼噜了两声。
果然不争气的小弟不能扔，没准一秒奇迹就会发生，饲养小弟那么多年，老虎大王终于得到了回报。
在其他人争抢粥和卤味的时候，宋辰拿了一块大伯母端来的玉米饼。
这个玉米饼磨得并不细，
糙，还有卡嗓，不过吃惯了大鱼大，吃粮还别有一番风味。
这玉米饼都是直接活
成面糊直接贴在烧的锅
上闷熟的，仔细咀嚼，能尝柴木的香味，贴着锅底的那一面微微有一些糊，那一苦味并不影响整
的味，越嚼越香，还有甜味。
但显然其他人吃够了糙的饼，早已经尝不它的味。
将饼掰成两
，然后夹一筷切碎的卤，一个字，绝！
不得不说，金手指老爷爷还是很有本事的，这一份卤的味，绝对碾压了宋辰以前尝过的所有卤味。
就是料太多，成本有些，哦，忘了，他没有成本。
又一卤味肚，免费的东西顿时觉得更香了。
听再多也不如亲尝试，此时的大房完全相信二房能在吃上赚钱了，也将午王大妹回去时说的红薯粉条的事
更加放在心上，
二房的生意好，意味着他们对红薯粉条的需求量大，这样一来，男人们
活的时候，女人们和孩可以在家多一门营生，对于宋二
他们这几房很有可能分不到太多田产的小家来说，更是至关重要。
现在老宅那边已经住不开了，孩太多，这几年起了好几间房，但依旧不够住，大伙儿心里明白，等到孙伯郎成亲后不久，可能就要分家了，再迟也就等曾孙生，这又能熬几年呢。
家家
都有自己的小心思，他们要挣银，在分家后好好的生活去。
因为这个想法，原本对宋德贵苗翠娘这对二叔二婶很看不上的侄侄媳们都悄然改变了态度。
“你们准备安心吃生意，那今年县试，辰还要场试一试吗？”
吃到七八分饱，宋富贵的理智逐渐回笼，总算想起了一件正经事，他假正经地咳了一声，想让所有人的目光都放在他上，结果几个儿儿媳妇埋苦吃，真正向他看过来的，还是只有弟弟、弟媳妇以及侄两。
果然，弟弟还是很尊重他这个大哥的。
宋富贵完全没有想过，宋德贵之所以可以这么克制，是因为在他们来之前，他帮忙试味已经尝过瘾了。
不过宋富贵的话还是勾起了大伙儿的好奇心，这会儿几个堂兄堂嫂连带着较大的侄全都一边吃一边看着他。
“……”
宋辰先是沉默，每个人都可以看他底的不甘，但最后希望的火苗还是渐渐熄灭，汇成两个字。
“不了。”
他顿了顿，“都试了那么多次呢，每次都考不，何必再浪费银呢，可能我真的没有念书的天份。”
大家都听了宋辰话语里的苦涩，尤其是朱满珠，她想到了相公半夜拿着书本站在窗边的画面，神顿时充满了怜。
她
定了心的想法，不怎么样，还是要劝相公再试一次，至少不让自己后悔前半年的苦读。
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com