夺,把碗从沈远前绕过又放到了沈大嫂手边,斥:“你先补好你自己吧,快吃,锅里还有汤呢。”
沈大嫂吃饭是最不用心的,知沈妈妈都是为了她好,便让吃什么吃什么,哪怕少盐少调料的饭菜吃多了只会让人倒胃,她还是为了孩使劲往肚里咽去。沈妈妈这么一拦着,沈大嫂也不敢再多说什么,只歉意地看了看沈远,就乖乖地低吃饭,只有她吃的好了,还在喝母的孩才能吃的好,这个理是不用别人教的。
到最后,沈远都没能吃上一,憋气得不行,大半夜想起自己到一半的糕,又起去了厨房。
沈远自个在外求学工作多年,一直是自己着自己,吃喝这块更是不用说了。城市里吃喝都不便宜,自从他自己租房住后,一直都是自个给自己吃的,小到最容易的方便面,大到复杂的煎炸炒,就连包饺包,时间了之后都是手到擒来的事,糕这事倒不是沈妈妈教的,他自己个喜甜,又嫌外卖的不净,自己琢磨着慢慢也就会了。
桃还放在冰箱没人动过,沈远拿来去了削打成,用小锅装了桃,再添上些清放到电磁炉上加,沈远想了想看着闭的房门犹豫一,从空间摘了些桃来撒到锅里,又抓了些白糖去一起搅拌。
空间是个麻烦,还有自己一规矩,比如里活力四的野草是不可以的,连叶片也别想动一动,桃树也一样,树枝上结来的桃也不可以碰,但是桃是可以随便你摘的,掉到地上的桃也随便你拿。那个破破烂烂的小竹楼恨不得轻轻一碰就要倒塌,也是不许你随便把它推倒重建的,真是麻烦得要死。
默默在心吐糟着跟千金小一样难伺候的空间,沈远也没忘了手里的活计,再往锅里填上一些生油,随意搅拌一就关上火。其实用生板油会更好些,但是沈远自己喜生油,加了生油的糕自有一番香甜,很合他的味。
沈远在厨房转了圈,拿个小盆装上些淀粉,把锅里的汤都倒去打均匀,看着快了又填上了些开,没多大会,沈远看看盆里彻底在一起的材,又从冰箱翻冻冰块的小方格来,小心地把盆里的粉状一一填方格。
然后就发了愁。
沈妈妈和沈大嫂都是不糕的,所以厨房里连个像样的模都没有,他这可要怎么拿到锅里去蒸?
东西是死的,人是活的,沈远想了想,只能把小方格再次放冰箱里去速冻,自己个跑到客厅去看电视。隔了差不多将近二十分钟才再次打开冰箱,小方格的粉状已经被冻上了一些,用手指去有些的,沈远把它们都倒来,把这些初形的小东西都放到蒸笼上的白布上,大火去蒸。
想法是好的,但是现实总是惨不忍睹。等锅的时候,这些一块块的糕都有些散形了,歪歪斜斜的,看着模样真是不咋样,但是味闻着还可以。
只蒸还是不行,还要油锅去煎一,等煎炸到有了金黄的泽就算是完成了。
腾腾的糕只拿到鼻端,就有郁的桃桃香气扑面而来,沈远猛地哧溜一,眉开笑地端着盘往外走。
坐在沙发上,刚刚开电视,楼上就蹬蹬蹬走了人——沈妈妈。
“你大半夜在嘛呢?”沈妈妈嘴上问着,鼻还一的,睛更是直白地往沈远手的盘上看。
沈远嘿嘿笑着把盘往她跟前一凑,得意地说:“我的桃糕,尝尝?”
“能吃吗?”沈妈妈皱着眉狐疑地问着,手上却迅速拿起一块,已经有些凉了的糕一也不黏牙,的,明明外一层油光,咬去却丝毫没有油腻的觉,只有郁的桃香气,等一块糕了肚,再回味还能品一丝丝不甚明显的生味。
沈妈妈的惊喜太明显了,沈远登时就得意了,咧着嘴笑:“您说能不能吃?”
“能吃能吃,就你能耐!”沈妈妈白了他一,扭就走。
“哎哎!等会,我的盘!”沈远傻了,赶喊住她,走就走,至少把他的盘放吧。
沈妈妈脚步不停,嘴上毫不客气地说:“等会吃完了就把盘还给你,你看电视吧,我就不打扰你了。”
“里面还有我的桃糕呢!”别想跟他打虎!
沈妈妈已经快要走到楼梯了,闻言回也学着沈远刚才的模样咧咧嘴,“你嫂这时候正巧饿了,你这意思是不给吃咯?亏你嫂平常这么疼你,没良心啊!”
“……”
沈远无言以对地看着沈妈妈昂首阔步地离开。他刚锅的桃糕啊!他一都还没吃着呢!就这么没了!!!
沈远气地歪倒在沙发上,连回房间的力气都没了,唉声叹气地哼哼着,电视里女主角正在和男主角吵着架,泪婆娑的哀愁模样勾得沈远更是伤心了。
没等他欣赏完这彩的一幕,楼上又蹬蹬蹬的脚步声传了过来,沈远这次连都不抬了。
“行了,你不好又不是手断了,想吃再就是了呗,瞧你那样,跟饿了八辈没吃饭似的。”沈妈妈拿着空盘坐到他边,不怎么真心地安着。
“你拿走就拿走,有必要回来再找我茬吗?我不吃了总行吧。”沈远不兴地扭往远离沈妈妈的另一边挪挪。哼,他生气着呢,才没心跟她耍嘴,而且也没力气,饿着呢!
沈妈妈跟着他一起挪了挪,好笑地一把他短短的发,被扎的手疼后撇了撇嘴又撤回来,说:“你不吃当然行,但是还得接着。”
“六块呢,嫂还没吃饱啊?”沈远撅着嘴懒懒回。晚饭的时候,沈大嫂可没少吃了,他都看见了。
“你嫂是吃饱了,不过你最好现在就去睡觉,等会起来跟我一起饭,你就这个桃糕就行了。”这个桃糕味还真的好,她刚才和秀儿一合计,觉着先着放到二浩的店里卖卖看,要是受迎的话,也许可以成个活招牌。
沈远斜看过去,“你这是要压榨我最后一劳动力?我是伤员,知不?”
“又不是不给你钱。”
“那也得有料才行啊,巧妇难为无米之炊。”
“什么料?咱家缺啥?”
“您没瞧见刚才的桃糕都变形了?想拿去卖,最起码得买模回来。”沈远珠一转悠,想起自己的桃、桃来历不明,又絮絮叨叨地开始念,“用淀粉是一个味,用糯米是另一个味,用白糖是一个味,用蜂或者焦糖又是另一个味,还有这主要材料桃,还有桃……”
“行了行了
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