是不听，耐心的给他们解释知
吗？”燕白秋一一的盯着，生怕客人因为吃火锅，吃的太
，烧煤块
毒，那就完
了。
小二老实
。
“小老板我知了，这事我清楚的。”而且这话你都说了好多遍了。
燕白秋，又挽起袖
，炒其他的菜。
第66章 九
格
跑堂的小二手脚灵活，
活也勤快，因为这里的老板也说了，要是客人多的话，每日的工钱会多给些，他活自然也就卖力了。
招聘的时候，还签了一份文书，合约时间为一年，成为“九格”里面的正式人员，包吃不包住，每日的工钱为三百文，这比镇上好多酒楼的工钱
，即便是那醉仙楼，跑堂小厮也只有半两银，可那些大
分是托着关系
去的，一般人还真的不去，而且要的人
貌俊朗，个还必须小，
齿伶俐，能说回，要求很多。而这里则不需要那么多要求，小老板说了，要态度好，保持微笑，
脚勤快些就可以。而且还是一年的时间，期间只要没有犯错，小老板不会无缘无故的解雇他，若是违反了，还会给他三个月的工资
补偿。
不过在这些
大的利益前面，那文书上也说了，若是
“九格”里面菜肴的相关信息，会行额的赔款。他心里想着，反正他是不会，也不会说
去的，能够在镇上找到一份不错的，而且薪
算的活儿他已经心满意足了。
手里托着案板，上面摆放着大大小小的盘，叠叠加加，得有十五六个，他先敲了敲门，就听里的客人说来，他便推着门去。
是一个大的四方桌，桌边缘坐满了人，这一群人大约有十二三个，大分都是年轻人，在看到他端过来的
菜，目光都投了过来。
“羊
汤还没有好吗？”有人不耐烦的问。
“怎么这些菜只有这么啊，那么丁的一个小盘，这怎么够我们吃啊。”
他脸上保持着微笑，小心翼翼的解释：“客官，这些菜每个，都是单人的分量，所以不是很多，那些价格都贴着，你也看到了那价格。”
是的，为了避免客人不清楚到底有什么菜，有不知
类有多少，燕白秋脆在相对应的能够吃火锅的包厢的墙
上，用红纸张贴，上面都明码标价，将吃火锅的各菜，主
啊，类啊，菌菇类，甜，以及果都给写的清楚。
因为这些都是在厢房，那字也相对应的较为小些，不过这些都不妨碍菜，看价格表啊。
“那羊汤是我家小老板现的，所以要稍微等等。”
众人也只是问问，不过他们也是看到了那价格，当初还心想，不是吧，这般便宜，他们来这里，那么多，光是这些菜，一两银都没有
到，也就羊汤锅底了几两银。他们一大群人来，可不是要把这店吃穷了，这店还赚个鬼哦。
“这样的话，我们就再些菜，我就说嘛，怎么这些菜这么便宜，大家也别光坐着，自己喜
吃的。”
“原本还以为了二十多样，还以为很多，现在看来，也就够两三个人吃的份啊。哈哈，这事千万不要让那帮孙看到啊，否则，得笑话个半死。”
“李兄，其实我早就想吃这家的那个小
了，可惜，当时看的太多，不好意思再。”
“
看起来也不错啊，，鱼，还有藕……”
“菌菇类的看起来也不错，每样一份吧。”
“甜来一绿豆糕，豌豆黄，生糕，酥油饼，葱饼
桃酥，卷酥，江米条，南瓜饼，炸汤圆，
黄包，挞，蒸糕，油炸红薯……”一边说着，客人光是看着菜单哗哗的往
淌。
“还有，还有冰糖雪梨，冰糖莲银耳粥，银耳百合羹，
香橙羹，茯苓糕，果慕斯，这些
觉都还不错的样啊。”
众人兴致
的了一样又一样，起先还真的有些顾忌太多，吃不完，可后面，大家你一句，我一句，都是在说各吃的，虽然有好多是没有见过，也没有听过的，可光是看那名字，就觉好像很好吃的样啊。
他们其几个可是以前麻辣
的忠实顾客，这次来带了一帮的人，他们可是知晓，那简单的麻辣到底有多
味，同时也买了卤鸭，这人带回去的，一兄弟喝酒吃菜，顿时大为金叹，又各
嘘了一番，在得知这家小老板要开酒楼，一个个
拳
掌，提前攥够了钱，准备去好好的吃上一顿。
钱都是一起的，吃起来也是各自分担，既然来了，索
就敞开肚
吃个痛快。好在小二记不错，来回在询问，都给记住了，没一会儿厨房就把羊汤底给好了，倒特
九格当，又燃煤块，小二有给客人说了吃法。
“菜就直接放去，能熟透？”客人有些疑惑，以前吃火锅，可都是煮熟了端上来的，这一边放菜去，一边捞起来吃可真的是一回。
小二：“能熟透的，就稍微等等就好，而且各菜，刚刚熟，捞起来吃没有被煮烂掉，格外的香，各位客官慢慢品尝，要是有什么需要的话，就喊一声就行。”说完，他很自觉的去，关上门。
这是午来，第一波的人来吃火锅，毕竟现在天还不是很冷，吃火锅的少，不过就刚刚那一会儿，那羊汤闻起来还真的
香的，天气越冷的话，来店里面的人也多了吧。
九格一楼的客人都坐满了，二楼的包厢，炒菜吃的雅间都给占了，剩余的两间是火锅，在最后也被包了。
大约在午两，店里客人这才离去，而吃火锅的，比较慢，酒楼的人员这才歇气，吃了东西。
因为午还有客人要来，燕白秋就简单的炒了几个菜，两个汤，还有上午厨房的几菜，一人也是吃的香香的。
吃完饭，燕白秋也可以休息了。
因为有好多
，比如瓦罐汤，那些锅
饭的菜，这些都是上午准备好的，于是午也没有那么忙了。
燕白秋没事，就跑到一楼的大厅来，无所事事的，就跟着司臻寇聊着天。
司臻寇对于这样的日很是满意，不仅可以看到小胖胖，还能吃到味的，同时聊天什么的……
只是，未来的岳父大人看他的
神总是有些怪异。
凌玖不在后厨帮忙，早早的就去了，许久没有回来也不知是什么。
柳青梅和燕白生上了年纪，这些天一直忙活，累的不行，燕白秋见状，就让两个老的先回家休息休息，等晚上再过来。
柜台前，沈卓在敲打着算盘，燕白雪红彤彤的脸，似乎看起来很是
羞的样，燕白秋心里嘀咕
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