“还有汤呢。”云
指着小炉
上煮的清汤
。
云照：“爷爷、在
、在新菜！”刚刚李大厨说过，想开发夏日清凉的新菜，可以给客人们开开胃。
“什么新菜？”李元奇问。
“凉面吧。”李大厨。
“我吃过凉面，不是新菜啊。”金宵。
李大厨：“用米粉的，凉米面，吃过吗？”
金宵摇
。
那不是凉
吗？
难这个时代还没有凉？
云照看着李大厨，将米浆倒
铁盘，放到炉上蒸。
“厚啦。”云照脱
而
。
李大厨转看向云照，在云照“
差错”酸梅汤和竹筒
后，他隐隐觉得云照可能在厨艺方面是有天赋的，所以刚刚他才主动邀请云照一起想，说不定借着云照的“财运”，真的能整一个畅销的新菜。
现
云照开了，那他就
照云照说得：“
薄一
？”
“薄一，好吃。”云照。
“好，那就整薄一。”李大厨。
李元奇跟着起哄：“我也喜
吃薄的。”
金宵：“你都没有吃过凉米面，怎么就喜吃薄的啦？
讲。”
“我、我、我西瓜都系吃薄的。”李元奇。
金宵嫌弃地看李元奇一
。
云照不
金宵和李元奇，盯着李大厨的动作看。
李大厨将米浆摊薄了些，问：“照哥儿，这样行不？”
“行叭。”云照。
李大厨将铁盘放到锅
蒸一蒸，转就熟了。
云照垫起小脚看了一，不错，就是这样的。
李大厨：“切成面条。”
金宵跟着说一句：“浇上臊。”
郝一淼跟着：“就可以吃了。”
“不阔以，不阔以。”云照摆着小手，凉凉，自然是凉拌好吃，这都是老祖宗历经多年总结的经验。
“为何不可以？”李大厨问。
“天
呀。”云照不可以说什么营养搭
综合的。
李大厨一拍脑门，：“对，我们的是夏季清
开胃
，加了
郁的臊，反而不了。”
云：“那就吃凉的啊。”
云照。
李大厨问：“里面总得加东西吧？”
云照看到案板上摆放着
生碎、黄瓜丝、香菜叶、豆芽等等，他小手一指：“这个，这个，这个，这个，加加加！”
“都加？”李大厨问。
“都加。”云照重重。
李大厨指着豆芽：“豆芽是生的？”
云照：“煮熟加。”
“行。”李大厨开始煮豆芽。
云皱起小眉：“那是什么味儿啊？”
“应该不错。”李大厨凭着自己的经验，分析：“豆芽和黄瓜丝清新，其他都是作料，并不相衝。”
“试一试。”云照。
“没错，试一试。”李大厨很早就想要新菜了，一直没有思路，了几样来，味都不行，既然如此，那就听云照的，把云照所说的，全
加在一起。
“把这个也加
去吧。”李元奇指着案板旁边的骨汤。
“胡闹，怎么能加汤呢？”李大厨不相信李元奇。
李元奇闭嘴不说。
云照却：“加加加，试试。”李大厨熬的这个骨汤是清汤，正好可以
合味。
李大厨惊奇：“真加。”
“试试。”
“好，试试。”死
当活医，李大厨加了一杓骨汤到凉米面，问：“照哥儿，还加什么？”
云照小
手挠挠脑袋，思考状。
“好像还没有调味呢。”李大厨。
“调。”云照。
“骨汤里有很多作料，再加就不清了。”李大厨看着海碗凉米面自主自语：“再加个盐就行了。”
“嗯嗯。”不愧为李大厨，很会分析
，云照：“再加、辣椒油。”
“对，这凉米面很清，加辣椒油没关系的。”
云照。
李大厨当即就拿家的辣椒油，加了一杓去，又一次问云照：“还加不加了？”
云照看到旁边有醋碗，他小手一指：“这个，也加加加。”
“行。”李大厨菜很有准，加了适量的醋之后，看向云照问：“照哥儿，还加不加？加什么？”
“好多哇，就不加了叭。”云照扫了一案板上的东西，该加的也都加了，于是：“不加啦，不加啦。”
“搅拌搅拌，爷爷，搅拌搅拌。”李元奇经常看爷爷
饭，这个“搅拌搅拌”说的特别熟练：“不然不好吃。”
金宵闻到了淡淡的香味，抬起小
，看李大厨手的大海碗，小嘴
溜了一
：“李爷爷，我想尝尝。”
“我也是。”郝一淼。
“好好吃的样。”李元奇。
李大厨边搅拌边：“好，先给你们尝一尝。”
云照五人期待地看着李大厨的动作。
李大厨拿起筷，夹了一些，先送到云照面前：“来，照哥儿先尝一尝。”
云照张开小嘴，咬了一。
李大厨问：“照哥儿，如何？”
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