云:“好。”
金宵:“我也帮!”
朱氏:“去吧,小心一,不要砸到脚了。”
“嗯。”李元奇带着云和金宵朝厨屋跑。
金宵回:“照哥儿,你来啊。”
“照哥儿还小,帮不了忙,你们去吧。”朱氏。
金宵三人便去了厨屋。
朱氏带着云照储室,端来一个个簸箕,里面分别是乌梅、山楂、洛神、陈、桑葚和甘草,她抬看了看天空,:“今日天气好,我把其他的东西也拿来晒一晒。”
“嗯嗯。”云照忙不迭地。
朱氏扭:“你嗯什么,小可。”
云照嘻嘻一笑,净又治愈。
朱氏又到储室拿许多簸箕来。
云照轻松地认来薄荷叶、赤蔷薇(玫瑰)、冰糖、、竹叶青、腊、胡椒、八角等等材,不愧为李大厨的家,什么东西都有。
“来了来了。”李元奇三人抱着小炉过来了。
朱氏命他们去捡柴禾。
云照盯着各材看。
朱氏:“照哥儿,过来,我们开始酸梅汤了。”
云照立刻跑到朱氏跟前,他会酸梅汤,而且的特别好喝,酸是酸味,糖是甜味,酸甜又相互合成清新的,不知朱氏会怎么。
只见朱氏把乌梅、山楂、陈、洛神、桑葚和甘草放盆里清洗,:“刚刚你喝的汤汤,就是用这些料煮成的,很简单的。”
“啊。”云照伸手指着薄荷叶。
以为云照不认识,朱氏:“那是薄荷叶。”
云照伸手抓一把,放到盆里。
“照哥儿,这个不能放。”朱氏。
能放能放,这个就是增加清的。
云照说不来,装作一副无辜的样。
朱氏不忍心责怪一个小娃娃,便:“好吧,反正薄荷叶也不是什么怪味,加一,不影响的。”
云照笑了。
朱氏一云照的小鼻:“不能来了。”
云照,又蹲小,抓了三颗乌梅,这次他没有直接放去,而是摊开小手心,送到朱氏面前,征求朱我意见:“加。”
朱氏问:“还加?”
乌梅是酸梅汤的灵魂,加多或者加少都会影响,云照看得来朱氏加的乌梅不够:“加。”
朱氏菜饮品都没有李大厨那般讲究,全凭觉,抓乌梅是凭觉,放山楂片也是凭觉,所以云照再要加三颗,她也觉得没什么,:“加加加。”
云照小心翼翼地将三颗乌梅放到盆里:“好啦!”
朱氏看着云照白白的小模样,越发喜,一也不介意云照往酸梅汤里面多加一东西,左右都不会太影响,便问:“还加不加了?”
云照摇,不加了,够了。
朱氏笑:“好,我们洗一洗,泡一泡。”
“嗯。”
洗净后,朱氏将乌梅等,放小锅里浸泡。
正好云三人捡了一些柴火过来了。
朱氏:“拿过来拿过来,我们开始烧火。”
云三人赶跑过来。
四个小团围着朱氏。
朱氏开始火。
“哎呀,着了着了。”金宵喊起来。
李元奇:“,把锅锅放上。”
云和云照盯着看。
朱氏把小锅架上。
四个孩盯着锅看,好几次烟雾迷了,一起抬起小手睛,继续盯着看,看着锅慢慢沸腾,慢慢变。
云、李元奇、金宵三人惊喜不已。
这是其的洛神、赤蔷薇和桑葚发挥了调作用,云照认真地盯着。
“小心,不要靠那么近。”朱氏起:“煮沸了,得盖上盖焖一会儿,这样才好喝。”
“焖!”四个团一起。
朱氏笑着将盖盖上。
四个团就在旁边等。
等了约摸两刻钟,朱氏再一次掀开盖,抓了几粒冰糖去,正要盖上盖时,听到云照呼呼:“加加加。”
朱氏转看云照:“又加什么?”
云照的小手里抓了些桂碎。
朱氏问:“还要加这个?”
云照:“嗯嗯。”
“加这个不好喝。”
“好喝。”云照。
朱氏见云照小手里也就一桂碎,影响不了什么,便:“好,加加加。”
“我也要加!”金宵跟着。
“不加!”云照赶拦住金宵。
“为何不加?”金宵问。
“加了就不好喝啦!”李元奇:“不可以加啦。”
“嗯嗯。”云照赶附和。
云跟着:“对,不要再加了。”
“就系就系。”李元奇。
“照哥儿都加了。”金宵也想加。
“就是弟弟加过了,你再加,就加多了。”云解释。
“对,不要再加了。”李元奇劝。
金宵觉得有理,便:“好吧。”
云照松了一气,真怕大家跟着他加,那样真的会破坏酸梅汤的味,他:“,好!”
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